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Strategie

Gestione del ristorante dell'hotel: suggerimenti per massimizzare le entrate per il tuo hotel

2024-06-01T15:28:50+02:00

La gestione del ristorante dell'hotel presenta alcune sfide uniche. Oltre a fornire cibo, il ristorante del tuo hotel è parte integrante dell'esperienza di un ospite. Un ottimo ristorante può contribuire a rendere memorabile il soggiorno in hotel. Se il ristorante del tuo hotel è aperto al pubblico, può anche essere un'importante fonte di entrate aggiuntive. In questo articolo scoprirai preziosi consigli

Gestione del ristorante dell'hotel: suggerimenti per massimizzare le entrate per il tuo hotel2024-06-01T15:28:50+02:00

15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel

2023-12-06T13:35:46+01:00

La gestione dei ristoranti degli hotel può essere impegnativa. In definitiva, si potrebbe dire che mantenere un hotel nel suo insieme è probabilmente uno sforzo sufficiente in sé e per sé, per non parlare nemmeno del tentativo di capire come garantire che il ristorante dell'hotel operi al massimo delle sue potenzialità. Tuttavia, a lungo termine, vale la pena considerare modi per incrementare le vendite di F&B (cibo e bevande).

15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel2023-12-06T13:35:46+01:00

Rompi i silos e promuovi le sinergie per ottimizzare i profitti degli hotel

2023-12-06T13:46:29+01:00

Gli hotel che cercano di ottimizzare i profitti devono rompere la mentalità del silo. Devono allineare i loro team e sincronizzare le loro conoscenze. In questo articolo imparerai come rompere i silo e favorire le sinergie per ottimizzare i profitti degli hotel. Passi per la creazione di un'organizzazione commerciale connessa Il movimento verso le entrate commerciali è un buon inizio. Molti hotel hanno portato vendite, marketing, gestione delle entrate e

Rompi i silos e promuovi le sinergie per ottimizzare i profitti degli hotel2023-12-06T13:46:29+01:00

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel

2023-12-06T13:48:22+01:00

I dati su alimenti e bevande (F&B) sono considerati una miniera d'oro nel settore dell'ospitalità. Dal momento in cui i tuoi ospiti effettuano una prenotazione online, al momento in cui lasciano il tuo ristorante, il tuo sistema POS o una piattaforma di prenotazione avanzata genera preziosi dati sugli ospiti. In questo articolo imparerai come utilizzare i dati F&B per migliorare l'esperienza degli ospiti, aumentando in ultima analisi le entrate dell'hotel.

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel2023-12-06T13:48:22+01:00

Come aumentare le entrate dell'hotel con facili pre-autorizzazioni

2025-02-23T11:55:25+01:00

Sebbene gli albergatori conoscano la pre-autorizzazione della carta di credito, molti non la incorporano nelle loro politiche di prenotazione. Oppure, se lo fanno, lo lasciano alle OTA. In ogni caso, ignorare l'impatto di pre-autorizzazioni ben gestite sulle entrate del tuo hotel è un errore. Flessibilità per gli Ospiti e Garanzie per gli Albergatori Le pre-autorizzazioni sono una trattenuta temporanea di un determinato importo monetario effettuata a carico di un ospite

Come aumentare le entrate dell'hotel con facili pre-autorizzazioni2025-02-23T11:55:25+01:00

Differenti strategie di gestione delle entrate per gli hotel nuovi rispetto a quelli affermati

2023-12-06T13:49:57+01:00

Domanda per il nostro gruppo di esperti di revenue management: quali sono le strategie di revenue management consigliate per i nuovi hotel/resort? In che modo differiscono da quelli utilizzati dalle proprietà consolidate? Il nostro gruppo di esperti di Revenue Management Dr. Betsy Stringam-Bender - Professore di hotel e resort, New Mexico State University Ricardo Sereno - Revenue Manager, Altis

Differenti strategie di gestione delle entrate per gli hotel nuovi rispetto a quelli affermati2023-12-06T13:49:57+01:00

Suggerimenti per sfruttare la modifica del comportamento di prenotazione prima della concorrenza

2023-12-06T15:11:40+01:00

Mentre la variante Omicron ha rallentato la ripresa del mercato nel 2021, i dati di STR rivelano una forte tendenza positiva per il settore dell'ospitalità per il 2022 e oltre. In questo articolo imparerai come stare al passo con la concorrenza comprendendo i tre pilastri dei dati di una strategia di entrate lungimirante. Occupazione globale aumentata Mostra che la propensione netta a viaggiare è aumentata

Suggerimenti per sfruttare la modifica del comportamento di prenotazione prima della concorrenza2023-12-06T15:11:40+01:00

In che modo la vendita basata sugli attributi risolve il problema della personalizzazione del settore alberghiero

2023-12-06T15:13:33+01:00

In quanto consumatori, siamo circondati da un'estrema personalizzazione ogni giorno. Indipendentemente dal fatto che l'intelligenza artificiale fornisca consigli sui prodotti, opzioni al momento della prenotazione di un biglietto aereo o persino l'aggiunta di peperoni extra su una pizza, i consumatori sono comunemente esposti a meccanismi di personalizzazione nelle loro esperienze di acquisto online. I consumatori si aspettano la personalizzazione I consumatori si aspettano che la personalizzazione sia una funzione standard. Un travolgente 70% dice che faremo acquisti

In che modo la vendita basata sugli attributi risolve il problema della personalizzazione del settore alberghiero2023-12-06T15:13:33+01:00

Automazione nella gestione delle entrate alberghiere: sì o no?

2023-12-06T15:18:02+01:00

All'evento annuale dell'Asian American Hotel Owners Association, Tyler Morse, presidente e CEO di MCR Development, ha recentemente condiviso una citazione per ispirare gli albergatori a prendere in mano la massimizzazione dei ricavi: “Aumenta le tue tariffe; fallo con fiducia. … Smettila di sprecare soldi … Acquista tecnologia intelligente … Questo è un affare molto semplice … non lasciarti svenire da tutte le

Automazione nella gestione delle entrate alberghiere: sì o no?2023-12-06T15:18:02+01:00

Scopri come massimizzare le entrate delle tue camere d'albergo premium

2023-12-06T15:18:24+01:00

Metti le tue camere Premium su un piedistallo? Un approccio più sfumato produrrà maggiori entrate. Le suite sono una cosa peculiare nel settore alberghiero. Dopotutto, sono solo stanze d'albergo in affitto. Ma alcuni albergatori sono molto legati a ciò che rappresenta il loro premio: il migliore dell'hotel. In un certo senso, queste stanze speciali sono protette. Alcuni hotel potrebbero

Scopri come massimizzare le entrate delle tue camere d'albergo premium2023-12-06T15:18:24+01:00

Suggerimenti per massimizzare il potenziale di guadagno prima di aprire un nuovo hotel

2023-12-06T15:28:53+01:00

L'apertura di un nuovo hotel o resort è elettrizzante e scoraggiante. Ovunque tu sia nel tuo nuovo viaggio in hotel, non è mai troppo presto per valutare le tue esigenze di ottimizzazione delle entrate. L'approccio di gestione delle entrate del tuo nuovo hotel svolgerà un ruolo di grande impatto in ogni fase dello sviluppo, dalle decisioni sul personale ai budget tecnologici, alle tattiche di vendita, marketing e distribuzione. Considerazioni pre-apertura date

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In che modo gli hotel possono raggiungere il loro potenziale di gestione delle entrate accessorie?

2023-12-06T15:47:16+01:00

Domanda per il nostro gruppo di esperti di gestione delle entrate: l'importanza della gestione delle entrate accessorie sta crescendo. Quali strategie ARM possono essere utilizzate per aumentare le entrate della camera/entrate per ospite? (Domanda proposta da Pablo Torres) Il nostro gruppo di esperti di Revenue Management Theresa Prins - Fondatrice, Revenue Resolutions Nikhil Roy - Revenue & Pricing Manager, Key

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Dati sulla domanda lungimiranti: il segreto per ottimizzare le entrate in tempi difficili

2023-12-06T15:57:41+01:00

Indica un'area della vita o del lavoro su cui la pandemia non ha avuto alcun impatto. Non è facile trovarne uno, vero? Soprattutto nel settore dell'ospitalità, sembra che quasi nulla sia come prima del COVID. Tuttavia, c'è una cosa che ha acquisito drammaticamente importanza. È la tua capacità come responsabile delle entrate di cogliere le tendenze del mercato, prevedere i cambiamenti della domanda e

Dati sulla domanda lungimiranti: il segreto per ottimizzare le entrate in tempi difficili2023-12-06T15:57:41+01:00

3 modi per ottimizzare l'upselling nell'intera catena alberghiera

2023-12-06T16:02:57+01:00

Una volta installato, un sistema di upselling automatizzato offre innumerevoli vantaggi, come un'esperienza per gli ospiti più personalizzata, maggiori entrate e un flusso di lavoro più efficiente. Raggiungere questi risultati in una singola proprietà può sembrare relativamente semplice. Ma come puoi replicarli in tutti gli hotel della tua catena o marchio? 1. Facilitare l'adozione del sistema Più facile lo rendi per i team

3 modi per ottimizzare l'upselling nell'intera catena alberghiera2023-12-06T16:02:57+01:00

Proteggere il flusso di cassa del tuo hotel e migliorare la valutazione degli asset

2023-12-06T16:03:55+01:00

La gestione delle entrate alberghiere svolge un ruolo centrale nel proteggere, prevedere e rafforzare il flusso di cassa e la posizione finanziaria complessiva di un hotel migliorando la posizione di cassa dell'asset. Le entrate aggiuntive generate da un sistema di gestione delle entrate confluiscono direttamente nella quantità di contante disponibile. Questo tasso di flusso di cassa più elevato, combinato con previsioni dettagliate che consentono la gestione delle spese, ha diversi vantaggi

Proteggere il flusso di cassa del tuo hotel e migliorare la valutazione degli asset2023-12-06T16:03:55+01:00

Alcune considerazioni sulla distribuzione e sulla strategia di canale del tuo hotel

2023-12-06T16:08:57+01:00

Quando interagiscono con le agenzie di viaggio online (OTA) in questi tempi volatili, gli albergatori devono comprendere adeguatamente il valore e i costi di tutti i canali di distribuzione. Qualsiasi relazione ponderata a favore di un'OTA a scapito dei profitti di un hotel deve essere rivista e devono essere prese misure per massimizzare le prenotazioni dirette. Gli albergatori dovrebbero esplorare alternative OTA Per molti albergatori,

Alcune considerazioni sulla distribuzione e sulla strategia di canale del tuo hotel2023-12-06T16:08:57+01:00

In che modo l'automazione dell'hotel aumenta le entrate del check-in anticipato e del check-out posticipato

2023-12-06T16:11:04+01:00

Quando senti la parola automazione, potresti evocare immagini di un futuro in cui l'intelligenza artificiale e i robot prendono il posto di lavoro. La realtà, tuttavia, è molto più sfumata. La nozione di automazione generalmente rimane ossificata in questa cornice fisica, sostituzione della macchina-lavoro ed è percepita come un altro passo verso l'obsolescenza guidata dall'automazione. Automazione nella vita quotidiana Troppo spesso discussioni sull'automazione

In che modo l'automazione dell'hotel aumenta le entrate del check-in anticipato e del check-out posticipato2023-12-06T16:11:04+01:00

Il potere del Lean Revenue Management; Sofisticato ma non complesso

2023-12-06T16:15:08+01:00

La pandemia globale ha accelerato una tendenza nelle operazioni sui ricavi (RevOps) in tutto il mondo degli affari. Forrester ha recentemente pubblicato uno studio che ha scoperto che molte aziende si stanno muovendo verso RevOps più centralizzati. Hanno capito che le entrate sono più di un risultato e invece del risultato di un processo aziendale in cui i team commerciali si uniscono per raggiungere i loro obiettivi. completo

Il potere del Lean Revenue Management; Sofisticato ma non complesso2023-12-06T16:15:08+01:00
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