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Ristorante

18 tendenze della ristorazione che devi conoscere come ristoratore nel 2025

2024-11-26T16:41:30+01:00

Stare al passo con le ultime tendenze della ristorazione è essenziale per una gestione efficace perché ti consente di soddisfare e superare le aspettative dei tuoi clienti e dei tuoi dipendenti, assicurandoti al contempo di rimanere competitivo e massimizzare i ricavi e i margini di profitto. In questo articolo, puoi scoprire alcune delle tendenze più importanti in ambito tecnologico, di marketing e alimentare per il 2025 che

18 tendenze della ristorazione che devi conoscere come ristoratore nel 20252024-11-26T16:41:30+01:00

Podcast di ristoranti: 14 podcast eccellenti per proprietari di ristoranti

2024-06-01T13:43:10+02:00

I podcast sui ristoranti sono un ottimo modo per imparare dai leader e dagli esperti del settore. Che tu sia un aspirante ristoratore o un professionista del settore con decenni di esperienza, c'è un podcast che fa per te. I podcast dei ristoranti coprono ogni argomento immaginabile e coinvolgono esperti da tutto il settore della ristorazione. In questo articolo imparerai a conoscere alcuni dei migliori ristoranti

Podcast di ristoranti: 14 podcast eccellenti per proprietari di ristoranti2024-06-01T13:43:10+02:00

Sistema di ordinazione di cibo online: caratteristiche indispensabili quando se ne sceglie uno

2024-10-18T16:09:08+02:00

Un sistema di ordinazione di cibo online svolge un ruolo chiave nel settore della ristorazione, consentendo ai clienti di effettuare ordini e pagarli, consentendo al contempo al tuo ristorante di ricevere ordini, aggiornare le informazioni di inventario e accedere a preziosi dati sui clienti. In questo articolo puoi conoscere le caratteristiche più importanti da cercare quando scegli il tuo sistema. Sommario: Definizione di

Sistema di ordinazione di cibo online: caratteristiche indispensabili quando se ne sceglie uno2024-10-18T16:09:08+02:00

Sistema di ordinazione di ristoranti online: funzionalità indispensabili

2024-10-18T16:08:47+02:00

Un sistema di ordinazione di ristoranti online può ampliare i tuoi orizzonti e consentirti di raggiungere una base di clienti più ampia, ma devi assicurarti di selezionare il sistema giusto. In questo articolo potrai esplorare le caratteristiche e le funzioni più importanti da cercare quando scegli il tuo sistema di ordinazione, in modo da poter massimizzare il potenziale del tuo ristorante. Sommario: definizione

Sistema di ordinazione di ristoranti online: funzionalità indispensabili2024-10-18T16:08:47+02:00

11 agenzie turistiche che aiutano gli hotel ad aumentare le proprie entrate

2024-06-01T13:42:19+02:00

La collaborazione con un'agenzia turistica può avere vantaggi significativi per un hotel. È importante scegliere il partner adatto al tuo hotel. In questo articolo scoprirai i pro e i contro della collaborazione con un'agenzia turistica e conoscerai alcuni dei nomi più importanti nel panorama odierno dei tour operator globali. Sommario: Cos'è un'agenzia turistica?

11 agenzie turistiche che aiutano gli hotel ad aumentare le proprie entrate2024-06-01T13:42:19+02:00

Sistema di ordinazione dei ristoranti: consigli per i ristoratori nella scelta

2024-10-18T16:10:11+02:00

Il sistema di ordinazione del tuo ristorante è uno degli strumenti tecnologici più importanti in cui investirai mai, il che significa che è essenziale prendere la decisione giusta. In questo articolo puoi leggere alcuni suggerimenti utili che renderanno questo processo più semplice e ti permetteranno di trovare il miglior sistema di ordinazione per la tua attività. Sommario: Il Ristorante

Sistema di ordinazione dei ristoranti: consigli per i ristoratori nella scelta2024-10-18T16:10:11+02:00

4 nuove tecnologie per aiutare ad aumentare le entrate di F&B

2023-12-06T12:13:21+01:00

Negli hotel moderni, la generazione di entrate va oltre le tariffe delle camere e le posizioni privilegiate. Sebbene questi fattori siano indubbiamente importanti, un regno di potenziale non sfruttato può aumentare significativamente la redditività: le entrate di cibo e bevande, note anche come F&B. 4 nuove tecnologie per aumentare i ricavi F&B Concentrandosi su questo aspetto dinamico, gli hotel possono massimizzare i propri guadagni, anche senza espandere la propria capacità o ospitare

4 nuove tecnologie per aiutare ad aumentare le entrate di F&B2023-12-06T12:13:21+01:00

Semplificazione delle operazioni F&B: strategie di Revenue Management per il successo

2023-12-06T12:42:19+01:00

Nel panorama competitivo odierno, ottimizzare i ricavi e massimizzare la redditività è fondamentale per il successo nel settore alimentare e delle bevande (F&B). Gli stabilimenti F&B devono implementare efficaci strategie di gestione delle entrate per raggiungere questi obiettivi. Semplificazione delle operazioni F&B Le aziende possono semplificare le proprie operazioni e migliorare le proprie prestazioni finanziarie adottando un approccio sistematico alla determinazione dei prezzi, alla gestione dell'inventario e alla segmentazione della clientela. In questo

Semplificazione delle operazioni F&B: strategie di Revenue Management per il successo2023-12-06T12:42:19+01:00

7 consigli per una reputazione online impeccabile per gli hotel

2023-12-06T12:56:27+01:00

La digitalizzazione globale, la crescita delle OTA e l'influenza dei social media hanno reso le aziende del settore dei viaggi fortemente dipendenti dalla loro reputazione online e gli hotel non fanno eccezione. Questo articolo ti insegnerà sette metodi che dovrebbero diventare vitali per la tua strategia di gestione della reputazione online. Perché dovresti preoccuparti della tua reputazione online A differenza della maggior parte dei consumatori online, i viaggi

7 consigli per una reputazione online impeccabile per gli hotel2023-12-06T12:56:27+01:00

10 Suggerimenti per la gestione del ristorante dell'hotel per impressionare gli ospiti e aumentare l'efficienza

2023-12-06T12:59:21+01:00

Quando guardi dall'esterno, gestire un ristorante in un hotel sembra essere molto simile alla gestione di un'attività di ristorazione separata. Inoltre, entrambe le aziende sono ristoranti specializzati in cibo e ospitalità. Ma, la verità è che la gestione di hotel e ristoranti, d'altra parte, è una forma d'arte in sé e per sé. Una ricetta per raggiungere la gestione del ristorante dell'hotel

10 Suggerimenti per la gestione del ristorante dell'hotel per impressionare gli ospiti e aumentare l'efficienza2023-12-06T12:59:21+01:00

Gestione del ristorante dell'hotel: suggerimenti per massimizzare le entrate per il tuo hotel

2024-06-01T15:28:50+02:00

La gestione del ristorante dell'hotel presenta alcune sfide uniche. Oltre a fornire cibo, il ristorante del tuo hotel è parte integrante dell'esperienza di un ospite. Un ottimo ristorante può contribuire a rendere memorabile il soggiorno in hotel. Se il ristorante del tuo hotel è aperto al pubblico, può anche essere un'importante fonte di entrate aggiuntive. In questo articolo scoprirai preziosi consigli

Gestione del ristorante dell'hotel: suggerimenti per massimizzare le entrate per il tuo hotel2024-06-01T15:28:50+02:00

Scegliere il mercato target giusto per un ristorante per garantire il successo

2024-06-01T15:32:08+02:00

Il marketing ha uno scopo incredibilmente importante per i ristoranti perché è il modo principale per stabilire il riconoscimento del marchio, attrarre clienti e costruire una reputazione. Tuttavia, il marketing deve essere strategico e la selezione del giusto mercato di riferimento per la pubblicità e le attività di marketing dei ristoranti è essenziale. In questo articolo, puoi conoscere la segmentazione del mercato e come individuare il mercato giusto

Scegliere il mercato target giusto per un ristorante per garantire il successo2024-06-01T15:32:08+02:00

15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel

2023-12-06T13:35:46+01:00

La gestione dei ristoranti degli hotel può essere impegnativa. In definitiva, si potrebbe dire che mantenere un hotel nel suo insieme è probabilmente uno sforzo sufficiente in sé e per sé, per non parlare nemmeno del tentativo di capire come garantire che il ristorante dell'hotel operi al massimo delle sue potenzialità. Tuttavia, a lungo termine, vale la pena considerare modi per incrementare le vendite di F&B (cibo e bevande).

15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel2023-12-06T13:35:46+01:00

4 parametri chiave per il successo del canale diretto del tuo hotel

2023-12-20T18:39:52+01:00

L'analisi dei dati è, ovviamente, utile per comprendere meglio le prestazioni del canale diretto del tuo hotel, ma la cosa più utile è poter confrontare i tuoi risultati con il mercato per identificare potenziali driver di crescita. I vantaggi del benchmarking alberghiero Il benchmarking alberghiero consente non solo di accedere a informazioni sulla concorrenza, ma anche di prendere decisioni più informate e agire in quelle aree che

4 parametri chiave per il successo del canale diretto del tuo hotel2023-12-20T18:39:52+01:00

Best practice per il marketing delle aree non ricettive di un hotel

2023-12-06T13:40:46+01:00

Domanda per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero Quali sono le migliori pratiche per il marketing delle aree non ricettive di un hotel/resort, ad esempio spa, golf, ecc.? In che modo gli hotel possono rivolgersi in modo creativo a un pubblico di nicchia per queste aree, soprattutto in bassa stagione? Il nostro gruppo di esperti di marketing Joanne Greene - Esperta di ospitalità Jolien Alferink - Consulente di marketing alberghiero, Orange

Best practice per il marketing delle aree non ricettive di un hotel2023-12-06T13:40:46+01:00

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel

2023-12-06T13:48:22+01:00

I dati su alimenti e bevande (F&B) sono considerati una miniera d'oro nel settore dell'ospitalità. Dal momento in cui i tuoi ospiti effettuano una prenotazione online, al momento in cui lasciano il tuo ristorante, il tuo sistema POS o una piattaforma di prenotazione avanzata genera preziosi dati sugli ospiti. In questo articolo imparerai come utilizzare i dati F&B per migliorare l'esperienza degli ospiti, aumentando in ultima analisi le entrate dell'hotel.

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel2023-12-06T13:48:22+01:00
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