Il ricavo per camera disponibile, o RevPAR come viene solitamente abbreviato, è un KPI utilizzato nel settore alberghiero per valutare le prestazioni finanziarie e aziendali. Come parametro, riguarda sia il ricavo delle camere che il tasso di occupazione, il che lo rende un indicatore importante della performance complessiva di un hotel e una componente preziosa di un strategia di gestione delle entrate.

Cosa significa RevPAR?

In sostanza, il RevPAR misura la tariffa media giornaliera di un hotel e la sua capacità di riempire le camere. Gestione delle entrate è essenziale perché mostra chiaramente le prestazioni attuali e quanto un hotel può addebitare per le sue camere.

Gli hotel dovrebbero mirare ad aumentare il RevPAR il più possibile perché un aumento suggerisce un miglioramento dell'occupazione, delle entrate o di entrambi.

Qual è l'importanza del RevPAR?

Oltre a chiedere "Cos'è il RevPAR?", è anche una buona idea considerare perché esiste il RevPAR e contemplarne il valore. Il RevPAR è uno dei parametri di performance più importanti perché fornisce un'ottima istantanea del successo complessivo di un hotel nella vendita di camere e nel farlo al giusto prezzo.

Monitorare il RevPAR nel tempo può aiutare un hotel a comprendere la crescita, vedere i modelli della domanda e determinare il successo o il fallimento delle diverse strategie di prezzo. Detto questo, il RevPAR presenta alcune limitazioni, come concentrarsi solo sui ricavi delle camere e non considerare se l’hotel è redditizio o meno.

Video: Cos'è il RevPAR e come puoi migliorarlo? 

Come si calcola il RevPAR?

Ci sono due modi possibili per calcolare il ricavo KPI per camera disponibile:

RevPAR = Entrate Stanze / Stanze Disponibili
RevPAR = Tariffa media giornaliera x Tasso di occupazione

Qual è un esempio di RevPAR?

Allora, cos’è in pratica il RevPAR? A seconda delle informazioni disponibili, ci sono due modi per calcolarlo.

Ad esempio, immagina uno scenario in cui il tuo hotel ha 100 camere disponibili e una tariffa media giornaliera di $200. Vendi 50 camere per ottenere un tasso di occupazione di 50% e sai di aver guadagnato $10.000 in entrate dalla camera.

Puoi dividere il ricavo della tua camera ($10.000) per il numero totale di camere disponibili (100) per ottenere $100, oppure puoi prendere la tariffa giornaliera media ($200) e moltiplicarla per il tasso di occupazione (0,50) per ottenere $100.

Ciò significa anche che puoi calcolare il RevPAR anche se conosci solo il tasso di occupazione e la tariffa media giornaliera o il ricavo totale delle camere e il numero totale di camere disponibili.

Qual è la differenza tra RevPAR e RevPOR?

Nel settore dell'ospitalità, comprendere gli indicatori chiave di prestazione come RevPAR (Revenue Per Available Room) e RevPOR (Revenue Per Occupied Room) è fondamentale per una gestione efficace delle entrate. Differenziando questi parametri, gli albergatori possono ottenere informazioni dettagliate sia sull’efficienza economica complessiva del loro inventario delle camere sia sulle capacità di generazione di entrate delle camere occupate.

Metrico Definizione Calcolo Messa a fuoco Utilità
RevPAR Misura il ricavo medio generato per camera disponibile in un periodo specifico, indipendentemente dal fatto che sia occupata o meno. Entrate totali dalle camere/totale camere disponibili Utilizzo ed efficienza dei prezzi di tutte le stanze. Utile per valutare le prestazioni complessive, compresi gli effetti delle strategie di prezzo e delle vendite delle camere.
RevPOR Misura il ricavo medio generato per camera occupata, concentrandosi solo sulle camere effettivamente utilizzate. Ricavi totali da camere e altri servizi / Totale camere occupate Efficienza nella generazione di ricavi dagli ospiti che soggiornano effettivamente. Utile per comprendere le entrate derivanti dall'utilizzo effettivo, comprese le spese accessorie come cibo, spa, ecc.

Usi e limitazioni

I proprietari possono utilizzare RevPAR per regolare le tariffe delle camere per massimizzare le entrate, rendendolo un KPI altamente efficace per gestione delle entrate. Se il tasso di occupazione è basso, potrebbe essere un segnale per ridurre le tariffe, mentre se l'occupazione è molto alta, potrebbe esserci spazio per aumentare le tariffe. Tuttavia, il RevPAR è calcolato per camera, quindi va notato che gli hotel più grandi potrebbero avere un RevPAR inferiore, ma entrate complessive più elevate.

Strategie per massimizzare il RevPAR nel Revenue Management alberghiero

Diverse strategie possono aiutare gli hotel a incrementare la loro metrica RevPAR, come descritto di seguito:

Ottimizza la tua strategia di prezzo

La metrica RevPAR riguarda le entrate delle camere, il che significa che la tua strategia di prezzo può influenzare notevolmente i risultati. Per la maggior parte degli hotel, l’approccio migliore è adottare un modello di prezzo dinamico, in cui le tariffe delle camere vengono adeguate in base alla domanda. Questo di solito significa applicare prezzi più alti nei periodi di alta domanda e prezzi bassi in bassa stagione.

Cos'è il RevPAR: ottimizza la tua strategia di prezzo

Migliora l'esperienza degli ospiti

Cosa misura nella realtà il RevPAR? Sono le entrate che guadagni per camera nel tuo hotel. Quindi, come puoi aumentare l'importo addebitato senza influire sulla soddisfazione del cliente? Un’opzione è migliorare l’esperienza degli ospiti fornendo un servizio eccellente, offrendo tecnologia all’avanguardia e rendendo il servizio più personalizzato. I clienti sono generalmente disposti a pagare di più per un servizio migliore perché ottengono un buon rapporto qualità-prezzo.

Rendi le operazioni più efficienti

Sebbene il RevPAR non misuri il profitto, monitorare la redditività e rendere le operazioni quanto più efficienti possibile è comunque importante. Ciò significa garantire di ridurre al minimo gli sprechi, ridurre la spesa energetica, mantenere la forza lavoro alle giuste dimensioni e individuare e correggere eventuali inefficienze nella catena di fornitura o nella gestione delle scorte.

Più KPI di Revenue Management

KPI sta per Indicatore chiave di prestazione. Con i KPI puoi misurare e identificare le aree di successo e di fallimento e le tendenze relative alla domanda e al comportamento dei clienti. Oltre al RevPAR, altri importanti KPI del Revenue Management sono:

Altri suggerimenti per far crescere la tua attività

Revfine.com è una piattaforma di conoscenza per il settore dell'ospitalità e dei viaggi. I professionisti utilizzano le nostre conoscenze, strategie e suggerimenti attuabili per trarre ispirazione, ottimizzare i ricavi, innovare i processi e migliorare l'esperienza del cliente. Puoi trovare tutto consigli su hotel e ospitalità nelle categorie Gestione delle entrate, Marketing e distribuzione, Operazioni alberghiere, Personale e carriera, Tecnologia e Software.

Invia un articolo

Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

Ciao, sono Martijn Barten, fondatore di Revfine.com. Con 20 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, sono specializzato nell'ottimizzazione dei ricavi combinando revenue management con strategie di marketing. Ho sviluppato, implementato e gestito con successo revenue management e strategie di marketing per proprietà individuali e portafogli multiproprietà.