Il ruolo di un direttore d'albergo è stimolante e gratificante e richiede di comprendere varie strategie alberghiere e tecniche di gestione. Tuttavia, per trovare il tuo prossimo lavoro come direttore d'albergo, dovrai comprendere la natura del ruolo, assicurarti di soddisfare i requisiti minimi e sapere dove cercare. Qui troverai importanti consigli su come trovare e assicurarti la tua posizione dirigenziale ideale.

Sommario:

Che cos'è l'industria alberghiera?

L'industria alberghiera è il settore dei servizi responsabile della fornitura di alloggi per gli ospiti e dei relativi prodotti e offerte. Di solito si concorda che l'industria includa hotel e altri tipi di alloggi a breve termine, tra cui pensioni, motel e bed and breakfast. Comprende anche cose come ristoranti di hotel e altre strutture simili, ma non include ricoveri a lungo termine o permanenti.

I nostri "Settore alberghiero; Tutto quello che c'è da sapere sugli hotel!L'articolo lo spiega in modo più dettagliato.

Cos'è la gestione alberghiera?

Le persone in posizioni di gestione alberghiera sono responsabili della gestione quotidiana di tutti gli aspetti di un hotel. Di conseguenza, un direttore d'albergo dovrà comprendere i vari reparti dell'hotel e come operano, dalla contabilità e amministrazione al personale della reception, al personale del ristorante e al marketing.

Oltre alle ampie posizioni di direttore d'albergo o direttore generale, ogni dipartimento ha posizioni di gestione alberghiera. Ad esempio, gli hotel in genere hanno un responsabile delle risorse umane, un direttore del ristorante, un responsabile della ristorazione, ecc. Indipendentemente dall'ambito delle loro responsabilità, i dirigenti si prendono cura dei dipendenti e sovrintendono alle operazioni.

Leggi “Gestione alberghiera: tutto quello che c'è da sapere sulla gestione di un hotel” per saperne di più.

Direttore d'albergo: tutto quello che c'è da sapere

Se stai cercando di entrare nel ruolo di direttore d'albergo, dovrai capire cosa comporta il lavoro, quali sono i requisiti e com'è effettivamente la vita lavorativa quotidiana.

Qual è il ruolo di un direttore d'albergo?

Il ruolo di un direttore d'albergo comporta la gestione delle persone, delle finanze e delle operazioni quotidiane all'interno di un hotel. Potrebbero esserci più direttori d'albergo nei grandi hotel, ciascuno con diverse aree di responsabilità, come la contabilità, il marketing o la ristorazione. Tuttavia, un manager potrebbe dover assumere tutti questi ruoli negli hotel più piccoli.

Un direttore generale dell'hotel dovrà comprendere tutti i diversi reparti all'interno di un hotel e coordinarsi con loro. Alcuni manager avranno frequenti contatti quotidiani con gli ospiti, mentre altri potrebbero risiedere principalmente in un ufficio, e questo dipenderà in gran parte dalle dimensioni dell'hotel e dal numero di altri membri del personale a contatto con i clienti.

Descrizione del lavoro del direttore d'albergo

I compiti specifici di un direttore d'albergo possono variare in modo significativo, a seconda di una serie di fattori diversi, tra cui le dimensioni dell'hotel e se il lavoro è un ruolo di direttore generale o un ruolo che fa parte di un team di gestione più ampio. Tuttavia, in generale, un direttore d'albergo sarà responsabile della gestione dell'hotel.

Di solito ti verrà richiesto di prendere decisioni sul budget e sarai responsabile della gestione del personale dell'hotel. Ciò comporterà l'assunzione di nuovi dipendenti, la guida con la formazione e la supervisione del personale per garantire che le cose procedano senza intoppi. Un manager può anche aver bisogno di coordinare gli sforzi dei vari dipartimenti.

Inoltre, i manager sono spesso responsabili della definizione degli obiettivi e del mantenimento dei record delle prestazioni. Vale anche la pena notare che le responsabilità per qualcuno in a responsabile dell'ospitalità ruolo può essere ancora più ampio a causa del fatto che il settore dell'ospitalità include una serie di aree aggiuntive, come la vita notturna e i trasporti.

Di quali qualifiche ha bisogno un direttore d'albergo?

I datori di lavoro che cercano un nuovo direttore d'albergo tendono a concentrarsi fortemente sull'esperienza rilevante in hotel o lavori di ospitalità o posizioni dirigenziali simili. Di conseguenza, potrebbe essere possibile ottenere un lavoro senza qualifiche formali specifiche. Tuttavia, le lauree in determinate materie possono aumentare le tue possibilità.

In particolare, i diplomi in gestione aziendale, tempo libero e turismo e gestione alberghiera o dell'ospitalità possono essere utili, mentre coloro che non hanno titoli pertinenti possono aumentare le loro possibilità ottenendo una fondazione pertinente o una qualifica post-laurea. Alcuni datori di lavoro offrono anche programmi di gestione alberghiera, che tendono ad essere rivolti ai laureati.

Per le posizioni dirigenziali dipartimentali all'interno di un hotel, potrebbero essere richiesti diplomi pertinenti. Ad esempio, è probabile che tu richieda qualifiche di marketing formali per essere un responsabile marketing. Naturalmente, se in precedenza hai lavorato come direttore d'albergo e hai un track record di successo, qualsiasi mancanza di qualifiche formali sarà probabilmente ignorata.

Quali competenze dovrebbe possedere un direttore d'albergo?

A parte le qualifiche accademiche e industriali, diverse competenze possono essere considerate obbligatorie per avere successo come direttore d'albergo. In particolare, devi avere forti capacità di leadership e la capacità di prendere decisioni valide, anche sotto pressione. Anche le capacità di comunicazione scritta e verbale sono un must.

Coloro che hanno successo in un lavoro di direttore d'albergo saranno anche organizzati, in grado di gestire il proprio tempo in modo efficace e in grado di destreggiarsi tra varie responsabilità senza essere sopraffatti. Le capacità di calcolo possono essere importanti ed è probabile che sia necessario utilizzare sistemi informatici e applicazioni software.

Inoltre, il lavoro di qualsiasi direttore d'albergo sarà impegnativo. Lavorare in un ruolo del genere richiede resistenza, flessibilità e capacità di pensare in piedi. In termini di competenze che possono non essere necessarie ma che sono auspicabili, la conoscenza delle lingue straniere può essere estremamente vantaggiosa, così come l'esperienza lavorativa in altri lavoro in albergo ruoli.

Quali sono le condizioni di lavoro di un direttore d'albergo?

Come con la maggior parte degli altri lavori nel settore alberghiero, un direttore d'albergo di solito lavora a turni piuttosto che avere uno schema di lavoro prestabilito. È anche molto probabile che ci sarà l'obbligo di fare straordinari, soprattutto durante l'alta stagione o nei momenti in cui è necessario apportare modifiche all'interno dell'hotel.

Nella maggior parte dei casi, un direttore d'albergo avrà un ufficio in cui lavorare, ma gran parte del lavoro quotidiano può essere svolto in altre parti dell'hotel. Di conseguenza, può essere un ruolo vario e fisicamente impegnativo, ma anche la gamma di diversi compiti da svolgere può contribuire a renderlo interessante, stimolante e gratificante.

Qual è lo stipendio di un direttore d'albergo?

Lo stipendio medio per un direttore d'albergo è di circa £ 30.000 e, in qualità di direttore generale con responsabilità più ampie, tale media potrebbe essere più vicina a £ 40.000. Tuttavia, è importante capire che gli stipendi precisi dipenderanno molto dalle dimensioni dell'hotel, dalla sua posizione e dalla tua esperienza.

Un manager esperto in un grande hotel può guadagnare fino a £ 60.000, che potrebbero superare £ 80.000 nei più grandi hotel in località popolari. Livelli di retribuzione più elevati possono essere forniti anche se il lavoro richiede di vivere in hotel per periodi sostanziali o se le responsabilità superano quanto normalmente previsto.

Puoi anche aspettarti che il tuo stipendio aumenti nel tempo man mano che ti stabilisci e diventi più realizzato.

Video: consigli per diventare un direttore d'albergo

Di seguito trovi un video con consigli pratici su come diventare albergatore.

 

Elenco dei canali per trovare un lavoro di gestione alberghiera

Oltre ad avere le competenze, l'esperienza e le qualifiche necessarie, una parte significativa della ricerca del lavoro ideale per il direttore d'albergo è in realtà candidarsi per il ruolo giusto. Ciò significa tenere d'occhio i posti vacanti e utilizzare tutti i canali disponibili per identificare il lavoro giusto per te.

Leggendo "Elenco di canali per trovare un lavoro di gestione alberghiera", troverai una ripartizione dei vari canali disponibili, completi di informazioni su come possono aiutarti a trovare il ruolo dei tuoi sogni.

Elenco delle catene alberghiere per trovare un lavoro di direttore d'albergo

In alcuni casi, il modo migliore per trovare un lavoro come direttore d'albergo potrebbe essere quello di avvicinarsi direttamente agli hotel e conoscere le catene alberghiere più popolari e di successo può aiutare qui. Fortunatamente, molte di queste aziende elencheranno le offerte di lavoro sul proprio sito Web, sui profili dei social media e su altri canali, semplificando le cose.

Leggi "Elenco delle catene alberghiere per trovare un lavoro di direttore d'albergo" per trovare un elenco di alcune delle principali catene alberghiere e darti la migliore possibilità di entrare nel campo della gestione alberghiera.

Suggerimenti pratici per avviare carriere alberghiere

Dopo aver trovato il lavoro ideale per il direttore d'albergo, devi darti le migliori possibilità possibili di ottenerlo. In verità, molte cose diverse compongono una domanda di lavoro di successo, dalla creazione di un eccellente CV alla garanzia che la tua tecnica di colloquio sia all'altezza.

I nostri "Suggerimenti pratici per avviare carriere alberghiere" L'articolo fornisce ulteriori informazioni, insieme a 10 consigli pratici che possono aiutarti a trovare il tuo lavoro ideale e dare il via alla tua carriera.

Comprensione delle diverse posizioni dell'hotel

Il ruolo lavorativo di un direttore d'albergo può descrivere un direttore generale con a vasta gamma di diverse responsabilità all'interno di un hotel. Tuttavia, è importante capire che ci sono altri lavori di gestione nel settore alberghiero, inclusi i responsabili della contabilità, del marketing, della ristorazione e delle risorse umane.

Leggi "Capire le diverse posizioni dell'hotel" per ulteriori informazioni sui ruoli hotel disponibili.

Assumere il personale giusto per il tuo hotel

Una parte fondamentale del ruolo di un direttore d'albergo riguarda la gestione dei dipendenti. Sebbene ciò possa comportare la supervisione di attività o la fornitura di istruzioni, può anche comportare l'assunzione di nuovi membri del team. Tuttavia, è necessario intraprendere le azioni giuste per reclutare le persone migliori del tuo team.

Il nostro articolo, “Assumere il personale giusto per il tuo hotel”, fornisce alcuni consigli utili per assicurarti di assumere i candidati giusti per i posti vacanti di cui hai bisogno per occupare il tuo hotel.

Eccellenza nell'ospitalità: potenziare il tuo team attraverso corsi di formazione essenziali

La formazione non dovrebbe essere un ripensamento. Sebbene molte competenze siano meglio apprese sul posto di lavoro, una formazione adeguata può contribuire a gettare le basi per uno sviluppo più efficace. In alcuni ruoli, una formazione adeguata può essere essenziale per la conformità normativa. Uno staff ben formato è più efficiente, semplifica le operazioni e fa risparmiare denaro, oltre a fornire un livello più elevato di eccellenza nell’esperienza degli ospiti.

In "Formazione nel settore alberghiero: 20 corsi utili per formare il personale” scoprirai 20 tipi di formazione nel settore dell'ospitalità che possono apportare vantaggi al personale in molte discipline e livelli diversi. Dalla formazione essenziale sulla sicurezza alimentare ai programmi di livello post-laurea per gestori di hotel, questi corsi ti aiuteranno a portare il tuo personale al livello successivo.

Trovare il tuo prossimo lavoro come direttore d'albergo richiederà che tu abbia le giuste competenze, qualifiche ed esperienza. Le specifiche, tuttavia, dipenderanno dalla natura della posizione dirigenziale e dalle dimensioni dell'hotel. Inoltre, è importante comprendere la gamma di responsabilità e come può essere una tipica giornata lavorativa.

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

Ciao, sono Martijn Barten, fondatore di Revfine.com. Con 20 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, sono specializzato nell'ottimizzazione dei ricavi combinando revenue management con strategie di marketing. Ho sviluppato, implementato e gestito con successo revenue management e strategie di marketing per proprietà individuali e portafogli multiproprietà.