La giusta soluzione energetica per l'hotel è una delle principali preoccupazioni per qualsiasi attività alberghiera. L’aumento dei costi energetici può influire notevolmente sui profitti. Inoltre, i viaggiatori attenti all'ambiente di oggi sono sempre più preoccupati dell'impatto del loro soggiorno sull'ambiente. In questo articolo imparerai come la tua attività alberghiera può ridurre i costi, attirare più ospiti e allo stesso tempo prendersi cura del pianeta.

Sommario:

Comprendere il settore alberghiero: ospitalità, alloggio e altro ancora

Per capire perché è importante scegliere la giusta soluzione energetica per hotel, è utile considerare il settore alberghiero nel suo complesso. Il settore alberghiero fa parte del settore dell'ospitalità; c'è molta sovrapposizione tra hotel, ristoranti, spa, tour operator e altre attività di ospitalità. A differenza di altre attività nel panorama dell'ospitalità, il settore alberghiero si occupa principalmente di fornitura a breve termine alloggio soluzioni per i viaggiatori.

Un hotel, ovvero qualsiasi struttura che offra pernottamenti, può essere qualsiasi cosa, da un caratteristico boutique hotel nel centro della città a un vasto resort sulla spiaggia. Per saperne di più sul settore alberghiero, leggi “Settore alberghiero: tutto ciò che devi sapere sugli hotel!”

Soggiorni sostenibili, aumento dei profitti: l’importanza dell’efficienza energetica per gli hotel

Oggi, il risparmio energetico è una delle principali preoccupazioni per il settore dell’ospitalità. Una soluzione energetica alberghiera che riduce i consumi offre vantaggi economici alla tua attività. Rende anche il tuo Hotel più rispettoso dell'ambiente. I benefici ambientali sono di ampia portata. Conservando l'energia, puoi contribuire a proteggere l'ambiente riducendo le risorse necessarie per generarla elettrica, come i combustibili fossili. Ciò riduce le emissioni di carbonio. La domanda di nuove centrali elettriche dipende dal consumo energetico complessivo, il che significa che qualsiasi riduzione della domanda riduce il numero di nuove centrali elettriche che devono essere costruite. Ciò preserva le risorse utilizzate per la costruzione e significa anche che non sarà necessario sviluppare nuovi siti. Questa è una buona notizia per le aree naturali che altrimenti potrebbero essere edificate. Anche se un impianto utilizza fonti rinnovabili come l’energia solare, può comunque occupare terreno e avere un impatto sull’ecosistema locale.

Alimentare l'industria alberghiera: presentazione delle principali risorse energetiche che alimentano gli hotel

Il settore alberghiero utilizza una quantità prodigiosa di energia. Oltre all’illuminazione e al riscaldamento, l’elettricità viene utilizzata per alimentare elettrodomestici da cucina, sistemi informatici, attrezzature da palestra, piscine riscaldate, porte elettroniche e altro ancora. Le principali risorse utilizzate per generare elettricità sono i combustibili fossili: carbone, petrolio, gas naturale, ecc. Questi combustibili non sono rinnovabili, il che significa che non vengono sostituiti. Un hotel può anche utilizzare direttamente i combustibili fossili, come fonti di calore per riscaldare l’hotel o cucinare il cibo.

Un'altra fonte di energia talvolta utilizzata è il legno, che alimenta le centrali elettriche a biomassa e può essere utilizzato nei forni o nelle caldaie presenti nei locali dell'hotel. Sebbene il legno sia tecnicamente rinnovabile, è generalmente inserito nella categoria non rinnovabile, perché viene utilizzato più velocemente di quanto possano crescere nuovi alberi.

Il mondo guarda sempre più spesso a fonti di energia rinnovabile come l’energia solare, eolica e idrica. I pannelli solari composti da cellule fotoelettriche sono diventati molto più efficienti negli ultimi anni. Gli hotel possono installare pannelli solari nei propri locali per generare elettricità o cercare fornitori di energia che ricavano la loro elettricità dai parchi solari. L’energia eolica è un’altra importante fonte di elettricità verde. In genere, questo è generato da grandi parchi eolici, gruppi di turbine eoliche situate in aree più remote con ampi spazi aperti, come le colline o le regioni costiere. Gli hotel nelle aree più isolate potrebbero scegliere di installare una turbina eolica per fornire energia, anche se questo è insolito.

L’energia nucleare è un argomento controverso, ma attira maggiore interesse poiché i combustibili fossili diventano meno popolari. In alcune regioni, gran parte dell’elettricità viene generata dalle centrali nucleari. L’energia nucleare è considerata meno dannosa per l’ambiente rispetto ai combustibili fossili, poiché produce molto meno anidride carbonica e un inquinamento atmosferico minimo.

Video: Nozioni di base sulla sostenibilità alberghiera – Efficienza

Consigli pratici per la scelta di una soluzione energetica alberghiera

In questa sezione potrai conoscere alcune delle soluzioni energetiche che potresti prendere in considerazione per il tuo hotel e scoprire preziosi consigli per selezionare quelle adatte alla tua attività.

Installa illuminazione a LED in tutto l'hotel

L’illuminazione può rappresentare una percentuale sorprendentemente elevata dei costi energetici complessivi. Sostituire i tuoi attuali sistemi di illuminazione con una moderna illuminazione a LED può ridurre i consumi e migliorare l'esperienza degli ospiti. L'illuminazione a LED è molto flessibile ed è disponibile in varie tonalità, permettendoti di creare l'atmosfera perfetta in ogni parte del tuo hotel. Oltre a ridurre le bollette, l'illuminazione LED intelligente nelle camere degli ospiti consente agli ospiti di scegliere il livello e il colore che preferiscono. Se utilizzi ancora l'illuminazione a incandescenza o le vecchie lampadine a risparmio energetico, è ora di cambiare per un futuro più luminoso.

Taglia i costi con il controllo climatico intelligente

Che tu stia raffreddando il tuo hotel nella calura estiva o mantenendo accoglienti i tuoi visitatori invernali, il controllo del clima è una delle principali preoccupazioni. Mentre qualsiasi azienda ha bisogno di mantenere i propri locali confortevoli temperatura, questo è estremamente importante per un hotel. Il controllo climatico intelligente è a tecnologia alberghiera intelligente che gestisce il riscaldamento ed il raffrescamento. Aggiornare il tuo HVAC a un sistema di climatizzazione intelligente farà risparmiare denaro e renderà il tuo hotel più rispettoso dell'ambiente. I moderni sistemi intelligenti sfruttano l’apprendimento automatico e tecnologie come i sensori di movimento per garantire che il riscaldamento o il raffreddamento siano attivi quando la stanza è occupata, evitando sprechi.

Forma il tuo team: promuovi una gestione domestica consapevole dell'energia

Il personale addetto alle pulizie del tuo hotel può svolgere un ruolo cruciale nel risparmio energetico. Qualsiasi dispositivo lasciato acceso quando non è necessario spreca energia. Luci, televisori, attrezzature per la pulizia e altri dispositivi possono tutti rappresentare uno spreco energetico se non vengono spenti quando non vengono utilizzati. Fornire al personale una formazione sulla consapevolezza energetica può aiutare a ridurre i costi incoraggiandoli a spegnere luci e dispositivi quando non vengono utilizzati. In questo modo, il personale contribuirà a ridurre il consumo energetico del tuo hotel mentre svolge le proprie attività di pulizia. Ecco perché la consapevolezza energetica è una delle migliori tendenze di pulizia oggi.

Accendilo: implementa i controlli di illuminazione

Le esigenze di illuminazione di un hotel sono diverse e molti spazi richiedono un'illuminazione adeguata. Negli spazi comuni potresti aver bisogno di illuminazione a tutte le ore del giorno o della notte. Nelle camere degli ospiti le luci devono essere accese solo quando ospiti dell'hotel sono presenti. Gli ospiti potrebbero trascurare di spegnere le luci quando lasciano una stanza, anche se saranno assenti per diverse ore. UN camera d'albergo intelligente con i sistemi di illuminazione che utilizzano il rilevamento del movimento si possono risparmiare molti soldi. In luoghi come la lounge o la hall di un hotel, i livelli di luce possono essere abbassati quando meno persone utilizzano lo spazio.

Video: Automazione Hotel RISPARMIO ENERGETICO – ILLUMINAZIONE

Risparmia sui costi di riscaldamento e raffreddamento con un isolamento moderno

Il giusto isolamento può fare una grande differenza sulle bollette di energia e carburante. Nella stagione calda, l'isolamento impedisce al calore proveniente dall'esterno di rendere più caldo il tuo hotel, mentre intrappola il calore nei mesi più freddi per mantenere i tuoi ospiti e il personale al caldo. Assicurati che gli spazi vuoti e le crepe siano sigillati e che le porte e le finestre si chiudano correttamente. Non trascurare pavimenti e soffitti. Oltre a ridurre l'energia necessaria per il riscaldamento o l'aria condizionata, un adeguato isolamento riduce il rumore proveniente dall'esterno, migliorando l'esperienza degli ospiti. Un isolamento di qualità è un ottimo investimento.

Accenditi con la tecnologia dei pannelli solari

Puoi ridurre le bollette energetiche e stupire i tuoi ospiti installando pannelli solari nel tuo hotel. In alcune regioni, potresti essere in grado di richiedere una sovvenzione o un prestito a basso interesse per coprire il costo del passaggio al solare. Se ti trovi in una regione soleggiata, potresti persino ritrovarti con un surplus di energia da rivendere alla rete. Oltre a fornire al tuo hotel una fonte di elettricità pronta per una spesa relativamente piccola, i pannelli solari offrono una garanzia visiva che la tua azienda è impegnata nella sostenibilità. Questo è un grande punto di forza per i viaggiatori eco-consapevoli di oggi.

Ottieni risparmi con la produttività operativa

Produttività operativa significa ottimizzare le risorse del tuo hotel per offrire un'esperienza di qualità agli ospiti a un costo ridotto per la tua azienda. Tempo, manodopera, materiali ed energia sono tutte risorse che la produttività operativa può aiutarti a gestire in modo più efficace. In pratica, la produttività operativa significa generalmente l’utilizzo dell’automazione intelligente per gestire le operazioni alberghiere, inclusi riscaldamento, raffreddamento e illuminazione. L'implementazione della produttività operativa aiuta a risparmiare energia che altrimenti andrebbe sprecata, garantendo al tempo stesso che qualsiasi problema riscontrato dai tuoi ospiti con HVAC, illuminazione, ecc., venga risolto in modo rapido ed efficiente. Ciò porta a costi inferiori e ospiti più felici.

Vai senza serbatoio: sostituisci gli scaldacqua tradizionali con modelli senza serbatoio

La soluzione tradizionale per l’acqua calda è immagazzinare l’acqua in grandi serbatoi, che vengono riscaldati ad alta temperatura. Questa era una soluzione ragionevole in passato, ma presentava diversi inconvenienti. Innanzitutto, è spesso molto dispendioso. Se l’acqua calda non viene utilizzata immediatamente, l’energia utilizzata per riscaldarla viene sprecata. In secondo luogo, una volta esaurita l’acqua calda, il serbatoio deve essere riempito e l’acqua dolce deve essere riscaldata. Ciò può lasciare gli ospiti senza acqua calda per lunghi periodi. Gli scaldacqua senza serbatoio riscaldano solo la quantità di acqua necessaria, eliminando gli sprechi e garantendo che ci sia sempre acqua calda disponibile in abbondanza.

Rinfrescati con Smart Windows

Le finestre del tuo hotel possono far entrare molto calore durante l'estate, il che significa che devi spendere di più per il raffreddamento. Non ci si può aspettare che gli ospiti abbassino le tapparelle quando il sole è forte. Le finestre intelligenti sono un’ottima soluzione energetica per gli hotel. Queste finestre cambiano automaticamente la loro tonalità in risposta alla luce solare e al calore. Oscurandosi quando il sole è su di loro, le finestre intelligenti riducono il calore che entra in una stanza e riducono l'energia necessaria per l'aria condizionata. Richiedono solo una piccola quantità di elettricità per farlo, il che è più che compensato dal risparmio che offrono.

Rendere più verde il tuo hotel, aumentare i tuoi profitti: i vantaggi della soluzione energetica per hotel

In questa sezione imparerai di più sui numerosi vantaggi derivanti dall'adozione di soluzioni energetiche alberghiere per ridurre l'energia utilizzata dalla tua azienda.

Vantaggi della soluzione energetica per hotel

Riduci il tuo impatto ambientale

La maggior parte degli hotel attira gli ospiti grazie alla loro posizione. Se il tuo hotel si trova in una zona panoramica dove le persone vengono ad ammirare le bellezze naturali, vuoi assicurarti di proteggere quell'ambiente. Anche se questo non è il caso del tuo hotel, gli ospiti sono spesso disposti a pagare un sovrapprezzo per un soggiorno più sostenibile. L'implementazione di soluzioni energetiche ecologiche per gli hotel è un modo per garantire che l'impatto ambientale del tuo hotel sia ridotto al minimo. Ciò attira gli ospiti e può anche aiutare a garantire il personale che desidera lavorare in un'azienda più attenta all'ambiente.

Riduci la tua impronta, riduci i costi

L'implementazione di una soluzione energetica per hotel che riduca il consumo energetico riduce i costi operativi. Come un proprietario dell'albergo, sai già che le bollette dell'elettricità e del carburante per la tua azienda possono essere a portata di manoirrigazione, soprattutto perché i costi energetici sono in aumento nella maggior parte del mondo. Puoi alleggerire il carico introducendo misure di risparmio energetico. Oltre a risparmiare sui costi energetici, l'installazione e la manutenzione di sistemi nuovi e più efficienti ridurranno la spesa necessaria per le riparazioni. Ciò semplifica le operazioni dell'hotel e garantisce che gli ospiti non debbano avere a che fare con l'aria condizionata rotta o con un'illuminazione scadente nelle loro camere.

Rendere più ecologica l'immagine del tuo hotel

L'immagine del tuo hotel è uno dei tuoi beni più preziosi. Una buona reputazione può essere difficile da stabilire ma facile da perdere. Implementare soluzioni energetiche per hotel e garantire che i potenziali ospiti le conoscano può contribuire a rafforzare il marchio del tuo hotel agli occhi del grande pubblico. Oltre a cercare attivamente aziende che implementano pratiche rispettose dell’ambiente, i clienti spesso guarderanno più favorevolmente a un’azienda che si batte per un’immagine più verde e promuove la sostenibilità, dando l’esempio. Le soluzioni energetiche degli hotel possono anche rendere più piacevole il soggiorno, migliorando ulteriormente la tua reputazione.

Diventa verde per la soddisfazione degli ospiti

Immagina due hotel simili. Ci sono lampadine a incandescenza che si bruciano nei momenti meno opportuni, aria condizionata rumorosa e inaffidabile, stanze piene di spifferi che lasciano entrare il rumore della strada e acqua calda proveniente dai serbatoi che impiega un'eternità a riscaldarsi. L'altro dispone di illuminazione a LED all'avanguardia, un sistema HVAC ben mantenuto, stanze silenziose e docce calde quando vuoi. Se fossi un ospite, quale hotel sceglieresti? Non essere il primo hotel. Offri ai tuoi ospiti una fantastica esperienza implementando soluzioni energetiche per hotel. L'aggiunta di altri tocchi ecologici, come l'arredamento con materiali locali, può rendere il soggiorno di un ospite ancora più soddisfacente.

Navigare nel panorama dell'ospitalità: tracciare un percorso per una gestione alberghiera di successo

Se stai pensando di intraprendere una carriera nella gestione alberghiera, devi essere ben informato. Esistono molti aspetti diversi nella gestione di un hotel e il tuo ruolo sarà diverso a seconda del tipo stabilimento in cui intendi lavorare. Ottenere le giuste qualifiche, la giusta esperienza e le giuste competenze è importante se vuoi avere successo.

In "Gestione alberghiera: tutto ciò che devi sapere sulla gestione di un hotel”, scoprirai una grande quantità di informazioni. Imparerai cosa comporta la gestione alberghiera, quali qualifiche sono più rilevanti e il tipo di competenze che ti aiuteranno nella tua nuova carriera.

Chatbot e cabine check-in: tendenze tecnologiche nel settore alberghiero

La tecnologia alberghiera sta facendo passi da gigante. Le nuove tecnologie come gli smart hotel possono rendere un hotel più attraente per gli ospiti, ottimizzando i servizi e creando un ospite eccellente un'esperienza che crea fedeltà e rafforza il tuo marchio. Dietro le quinte, la tecnologia alberghiera può rendere le operazioni molto più efficienti in ogni reparto.

Con così tante nuove tecnologie in offerta, tuttavia, può essere difficile sapere quali innovazioni sono rilevanti per la tua attività specifica. In "Tendenze della tecnologia alberghiera: le prossime innovazioni del 2024 che devi conoscere”, scoprirai gli ultimi sviluppi nella tecnologia alberghiera.

Diventare intelligenti con Hotel Tech

Un hotel intelligente utilizza una gamma di dispositivi connessi a Internet per rendere le operazioni più efficienti e fornire uno standard di esperienza più elevato agli ospiti. I dispositivi abilitati all’IoT possono consentire agli ospiti di personalizzare le proprie camere, rendendo il soggiorno più piacevole. La tecnologia degli hotel intelligenti può fornire un accesso più semplice alle informazioni sia per gli ospiti che per il personale e prevenire riparazioni e altro manutenzione alberghiera. La tecnologia intelligente è una soluzione energetica per hotel, che riduce gli sprechi.

Qualsiasi hotel può diventare un hotel intelligente implementando alcune tecnologie chiave. Per saperne di più sui vantaggi degli hotel intelligenti e su come il tuo hotel può adottare la tecnologia intelligente, leggi “Smart Hotel: quali sono i vantaggi per albergatori e ospiti?”

Domande frequenti sull'energia degli hotel

La gestione energetica degli hotel è una strategia basata sul monitoraggio e sul controllo dei consumi energetici, con l’obiettivo di conservare quanta più energia possibile. Ciò ha il vantaggio di ridurre i costi e migliorare la sostenibilità.

Nella maggior parte degli hotel, il maggiore dispendio di risorse energetiche è rappresentato dal reparto tecnologico di riscaldamento, ventilazione e condizionamento dell'aria (HVAC). Questo reparto è responsabile del mantenimento costante delle condizioni confortevoli all'interno dell'hotel.

Gli hotel possono utilizzare l’energia rinnovabile in diversi modi, ad esempio utilizzando l’energia eolica o i pannelli solari sull’hotel per generare elettricità. Investire nelle pompe di calore geotermiche è un altro esempio e, sebbene i costi iniziali siano elevati, si tratta di una fonte di energia rinnovabile e i costi di riscaldamento ridotti si ripagano a lungo termine.

Per monitorare il consumo di energia, gli hotel possono utilizzare sistemi di gestione dell’energia, fornendo informazioni in tempo reale sul consumo energetico dell’intero hotel e dei singoli reparti, consentendo aggiustamenti strategici per aumentare l’efficienza.

L’ostacolo più grande per gli hotel che passano all’utilizzo dell’energia rinnovabile sono gli elevati costi iniziali associati all’installazione di pannelli solari, pompe di riscaldamento geotermiche, turbine eoliche e altre attrezzature essenziali. Può anche essere difficile trovare soluzioni che generino energia sufficiente e che siano allo stesso tempo fattibili da implementare per un hotel.

Adottare una soluzione energetica alberghiera non significa ridurre la qualità dell'esperienza degli ospiti. Soluzioni energetiche ben scelte possono rendere i tuoi ospiti più confortevoli e offrire un soggiorno più piacevole riducendo al contempo i costi e minimizzando l'impatto ambientale del tuo hotel.

Altri suggerimenti per far crescere la tua attività

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

Ciao, sono Martijn Barten, fondatore di Revfine.com. Con 20 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, sono specializzato nell'ottimizzazione dei ricavi combinando revenue management con strategie di marketing. Ho sviluppato, implementato e gestito con successo revenue management e strategie di marketing per proprietà individuali e portafogli multiproprietà.