Domanda per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero

Gli ospiti di oggi stanno diventando sempre più consapevoli degli sforzi di sostenibilità nei viaggi. Quali messaggi di marketing trasmettono meglio gli sforzi di sostenibilità di un hotel? (Domanda proposta da Alessandro Inversini)

Pannello di esperti del settore

Il nostro gruppo di esperti del settore è composto da professionisti del settore dell'ospitalità e dei viaggi. Hanno una conoscenza completa e dettagliata, esperienza nella pratica o nella gestione e sono lungimiranti. Stanno rispondendo a domande sullo stato del settore. Condividono le loro intuizioni su argomenti come la gestione delle entrate, il marketing, le operazioni, la tecnologia e discutono delle ultime tendenze.



Susanna Williams
Susanna WilliamsDirettore Performance e Revenue, Journey Hospitality

“Ho aperto una discussione in ufficio su questo argomento. La sostenibilità e l’industria dei viaggi non sono compagni di letto comodi, quindi è stato un dibattito interessante.

Abbiamo tutti a cuore gli sforzi che gli hotel stanno compiendo e le decisioni che prendono che dimostrano quanto si preoccupano e si allineano ai valori dei loro ospiti. Comprendiamo veramente i valori dei nostri ospiti a questo riguardo? Essere autentici e trasparenti è il punto di partenza... ma i messaggi devono essere chiari, facili da digerire e in linea con i tuoi ospiti.

Quindi è una buona idea garantire che il tuo hotel collabori con enti di beneficenza e organizzazioni che la pensano allo stesso modo e che siano in sintonia con i tuoi ospiti. Le iniziative di sostenibilità dovrebbero essere trasmesse regolarmente come parte delle newsletter aziendali, dei post sui social media e del materiale informativo in tutto l'hotel. Definisci le tue intenzioni a zero emissioni di carbonio e sii coerente con i tuoi messaggi.

Tuttavia, è anche bello includerlo come parte di campagne più grandi, ad esempio durante i saldi come il Black Friday o Natale potresti piantare un albero/donare per ogni £xxxx di entrate generate.

Restituire qualcosa a buone cause e mostrare iniziative per cause sostenibili aiuta anche l’hotel in quanto incoraggia maggiori vendite”.



Daphne Beers
Daphne BeersProprietario, Your-Q Hospitality Academy

“Prima di iniziare a concentrarti su quale dovrebbe essere il messaggio, secondo me, dovresti dare un’occhiata ad alcuni passaggi precedenti.

  1. Il messaggio di sostenibilità è in linea con il tuo scopo, visione e strategia? Oppure pensi di dover salire su un treno merci? Se non c'è alcuna strategia dietro, non sprecare il tuo tempo.
  2. Guarda il tuo pubblico di destinazione. Sono focalizzati sulla sostenibilità? O pensi solo che lo siano? Hai fatto la ricerca?
  3. Nell’ambito della sostenibilità, COSA ritengono importante? Esistono tanti modi per creare sostenibilità e non puoi fare tutto, quindi concentrati sulle cose su cui il tuo pubblico target vuole che ti concentri.
  4. Qual è l’obiettivo dell’utilizzo della sostenibilità nei tuoi messaggi di marketing? È informazione, costruzione di una comunità o vendite hardcore?

Se hai tutto questo chiaro, diventa evidente quale tipo di messaggio contribuirà alla tua strategia e ti aiuterà ad attirare gli ospiti giusti.”



Stephanie Smith-Sparks
Stephanie Smith-SparksFondatore, Marketing a cremagliera

“Per essere veramente efficace, la sostenibilità deve essere localizzata e poi portata avanti in tutte le operazioni, nelle vendite e nel marketing. È necessario il coinvolgimento della comunità e questi sforzi non possono essere compiuti all’interno di un silo dell’hotel. Un hotel con cui lavoriamo, il Renaissance Asheville, ha delle cassette per le api sul tetto servite da un'organizzazione locale.

Facendo un ulteriore passo avanti, hanno una sezione della proprietà designata e certificata come giardino di impollinatori. Quindi, hanno creato un documento didattico per la reception da condividere con gli ospiti su come promuovere i loro sforzi per salvare le api in casa. Il messaggio viene comunicato anche sui social media e su altri canali tramite il team di vendita”.



Tamie Matthews
Tamie MatthewsConsulente entrate, vendite e marketing, RevenYou

"Il tuo messaggio di marketing dipenderà dalle opzioni sostenibili in cui stai investendo. Alcuni articoli possono essere trasformati in post super divertenti sui social media, come la sostituzione dei soffioni della doccia, mentre altri, come le stazioni di ricarica per auto elettriche, possono essere commercializzati su siti web utilizzati dai proprietari di veicoli elettrici." per pianificare i viaggi
Qualunque cosa tu scelga di fare, il messaggio deve essere che lo stiamo facendo per migliorare la nostra impronta nel mondo e che siamo noi i proprietari del cambiamento piuttosto che sfruttare l’ultima tendenza per tagliare i costi e risparmiare tempo. Guardandoti, adesivi "appendi l'asciugamano per salvare il mondo"!

Per riassumere, penso che dobbiamo tenere conto di tutti gli elementi sopra menzionati per essere in grado di fare previsioni nel modo più accurato possibile”.



Nicole Sideris
Nicole SiderisFondatore e Consulente Principale, X Hospitality

Comunicare le azioni dell'hotel offre la conoscenza affinché i potenziali ospiti e le aziende possano identificare la vostra consapevolezza e le vostre azioni per la sostenibilità. Ho trovato che fosse meglio adattare i messaggi a seconda del mercato di riferimento e dei canali di comunicazione e distribuzione corrispondenti.

Ho scoperto che i migliori messaggi di marketing per la sostenibilità passano attraverso lo storytelling e l’essere creativi. Scrivere una storia basata sui dati e sugli obiettivi raggiunti e rendere più efficiente il marketing di un hotel. Ai viaggiatori piace conoscere le cose speciali di un luogo, dei suoi abitanti e dell'azienda che fornisce i loro servizi e/o prodotti. Scegliere un semplice messaggio "Ci prendiamo cura dell'ambiente" sembra quasi una necessità di scrivere senza convalida. Ma facendo un ulteriore passo avanti, i valori, lo scopo, il team dietro di esso, le azioni intraprese e la loro importanza per l’hotel, rafforzano la convinzione”.



Tim Kolman
Tim KolmanEsperto di strategia commerciale, tre&sei

“2 parole: accesso senza chiave.

Ciò non affronta solo la questione del contactless, ma affronta anche la riduzione delle iniziative legate alla plastica per gli hotel. (Inoltre, egoisticamente sono uno che perde costantemente le chiavi, quindi questo ridurrà il numero di viaggi che faccio alla reception!).

Un altro dei miei preferiti (perché amo mangiare) sono gli ingredienti prodotti localmente nei vostri menu! Chi non ama, e probabilmente pagherà di più, Farm to Table! L’approvvigionamento locale aiuta a ridurre le emissioni derivanti dalla limitazione della distanza di trasporto e inoltre aiuterà ad alleviare i problemi della catena di approvvigionamento”.



Max Starkov
Max StarkovProfessore a contratto Hospitality Technology, New York University

“Il canale migliore per veicolare all'esterno le iniziative di sostenibilità della tua struttura è il Content Marketing. Il Content Marketing consiste nel raccontare la tua storia, spiegare la tua proposta di valore, gli sforzi e i risultati ottenuti in termini di sostenibilità. Il content marketing è sempre stato parte integrante e sempre più importante degli strumenti del marketing digitale dell'hotel. Coinvolge e attira il consumatore di viaggio nelle fasi di sogno e pianificazione e crea clienti attenti alla sostenibilità pronti a prenotare per la fase di prenotazione del percorso digitale del cliente.

Puoi promuovere gli sforzi di sostenibilità della tua struttura tramite due tipi di Content Marketing:

  • Content Marketing B2C e tutti i suoi formati: contenuti di siti web, SEO, social media, blog di hotel e viaggi, PR, influencer marketing, ecc. – consente agli esperti di marketing alberghiero di coinvolgere viaggiatori di piacere, viaggiatori con famiglia, anziani, coppie, LGTB, aziende non gestite viaggiatori, organizzatori di gruppi per il tempo libero, organizzatori di eventi sociali e matrimoni, ecc.
  • Il Content Marketing B2B consente agli hotel di raggiungere travel manager aziendali, organizzatori di gruppi aziendali, organizzatori di conferenze e convegni, decisori aziendali, ecc.


Moriya Rockman
Moriya RockmanCapo del marketing, Smiling House Luxury Global

“È molto importante che i vostri messaggi che promuovono la sostenibilità raggiungano l'ospite prima della prenotazione, e anche durante il soggiorno. Tra le foto degli hotel, in tutti i diversi canali e siti web, è altamente raccomandato che venga mostrata un'immagine con una dichiarazione dell'impegno dell'hotel.

Questo messaggio dovrebbe essere diffuso anche attraverso tutti i social media. Quando gli ospiti arrivano in hotel, dovrebbero vedere il messaggio nelle aree comuni e nella loro camera da letto”.



Linda Bekoe
Linda BekoeCEO, APLBC

“È importante che la struttura abbia informazioni sulla sostenibilità disponibili sul sito web, nonché come parte della conferma della prenotazione e su tutti i canali di marketing. Troppo spesso scopri che hotel o appartamenti hanno queste informazioni nascoste sul sito web. Sento ancora che abbiamo ancora molta strada da fare negli hotel per affrontare davvero il problema della sostenibilità e non renderlo solo un esercizio di spunta".



Reshan Jayamanne
Reshan JayamanneDigital Marketing & Sales Strategist, ottimizzato per Bnb

“Come ex architetto, la sostenibilità è qualcosa che mi entusiasma sempre vedere. Per i viaggiatori, questo sta diventando sempre più importante poiché questo è l’argomento principale nei media con aziende, settori governativi e consigli di amministrazione che spostano la loro attenzione sul cambiamento climatico. Per gli ospiti, questo fa parte dell'esperienza. Prendi nota di questo. Diventa parte dell'esperienza. È l'unicità dei luoghi, del loro soggiorno e fa parte della narrazione che scopriranno sul campo e racconteranno alla loro comunità.

Per essere davvero pratici, i messaggi di marketing non dovrebbero consistere semplicemente in parole di testo sulla sostenibilità. Mostra alle persone le misure di sostenibilità adottate, accompagnale in un viaggio su come fai qualcosa, coltiva i tuoi prodotti per passare dall'orto alla tavola e così via. Rendilo parte della tua esperienza online che li attiri e li ispiri a prenotare con te per il bene che stai facendo per il mondo.

I viaggiatori di oggi possono amare la sostenibilità, ma in realtà sono innamorati dell'idea di immersione totale in un'esperienza che li fa sentire come se avessero "salvato il mondo" e si siano divertiti allo stesso tempo. Dal tuo sito web ai tuoi social (e persino agli annunci): mostra, non limitarti a raccontare. Ancora una volta, i messaggi di sostenibilità, rispetto dell’ambiente e a favore della natura funzionano se prodotti correttamente perché attingono alla psicologia umana di fare qualcosa di buono per il mondo”.



Luminita Mardale
Luminita MardaleDirettore del marketing e dello sviluppo aziendale, Vienna House

Secondo il Green Business Bureau, Le aziende di tutti i livelli si stanno orientando verso la sostenibilità per ridurre il proprio impatto sul pianeta e soddisfare la domanda dei consumatori. Si stima che l'87% dei consumatori consideri l'impatto ambientale e sociale dei prodotti e dei processi produttivi al momento dell'acquisto. Nel settore alberghiero vediamo una forte richiesta per tutte le misure di sostenibilità che stiamo adottando nella richiesta della RFP. Vediamo che le grandi aziende scelgono di accogliere gli ospiti solo in hotel con chiari programmi di sostenibilità, dove si misura il livello di anidride carbonica, dove si utilizza l'energia, si misura la diversione dei rifiuti.

A Vienna House Easy Airport Bucarest utilizziamo solo energia verde 100%, controlliamo il livello di anidride carbonica e monitoriamo il consumo di acqua. Abbiamo un chiaro programma di riciclaggio, abbiamo eliminato gran parte della plastica e abbiamo adottato tutte le misure necessarie per ridurre il consumo energetico. Promuoviamo queste misure attraverso messaggi diretti ai nostri ospiti, nelle sale congressi ma anche nelle camere da letto, dove gli ospiti trovano una borsa in materiale riciclabile. Se hanno un soggiorno lungo e non vogliono la pulizia giornaliera della camera, aiutandoci così nel nostro programma “Never Stop Caring”, riceveranno da noi un piccolo regalo se lasceranno la borsa appesa fuori dalla porta”.



Jolien Alferink
Jolien AlferinkConsulente di marketing alberghiero, Orange Hotel Marketing

“Quando un hotel mostra un coinvolgimento personale in iniziative di sostenibilità, ad esempio mostrando i membri del team che partecipano a un’iniziativa di beneficenza tramite i propri canali di social media, il loro impegno diventa più reale e credibile.

Un altro modo è evidenziare i risultati delle iniziative di sostenibilità del tuo hotel e garantire che questo messaggio venga visualizzato nelle prime fasi della navigazione nel sito Web per supportare la conversione. Cerca cosa serve per vincere premi nel settore della sostenibilità e ricorda di educare anche i tuoi partner commerciali e aggiornare altri canali.

In ogni caso, le azioni di sostenibilità dovrebbero essere innanzitutto il risultato di una convinzione fondamentale. C’è molta facciata attorno alla CSR, il che rende il consumatore più scettico riguardo ai messaggi di marketing su questo argomento”.



Grazia Dell'Aquila
Grazia Dell'AquilaConsulente per l'ospitalità, IAMGRAZIA

“Le persone stanno diventando sempre più sensibili alle questioni ambientali e sociali, in particolare le nuove generazioni. Gli hotel devono avere una comunicazione trasparente e coerente per sensibilizzare e promuovere una cultura della sostenibilità sia internamente che esternamente.

La comunicazione deve essere chiara, efficace e accessibile a tutti; dimostrando coerenza tra il comportamento e il messaggio comunicato, individuando obiettivi misurabili. Questo tipo di comunicazione aiuta a minimizzare i rischi reputazionali dell'azienda.

Poiché i viaggiatori tengono conto dell'ambiente durante l'organizzazione del loro prossimo viaggio di vacanza, sono preoccupati per l'impatto dell'utilizzo dei trasporti e del consumo dei pasti, quindi gli hotel possono trarre vantaggio da questi importanti valori degli ospiti e mostrare loro come l'hotel è ecologico. La sostenibilità può portare a ricavi e prenotazioni.

È importante che gli hotel mostrino sul proprio sito web quanto sono ecologiche le loro strutture, quanto sono ecologici i loro prodotti, le iniziative ecologiche a cui partecipano e come risparmiano energia. Chi comunica di sostenibilità accresce la propria reputazione ma si fidelizza anche rispetto a quei competitor che non propongono progetti ecosociali. Ha senso pubblicizzare questi progetti ecologici e sociali sul tuo sito web e utilizzare tutti i loghi verdi applicabili, come il simbolo del riciclo. La cosa più importante è ottenere feedback dagli ospiti e coinvolgerli con messaggi di marketing ecologici”.



Jacopo Focaroli
Jacopo FocaroliCEO e fondatore, l'host

“I migliori esempi di sostenibilità nei gruppi alberghieri medio-piccoli che ho visto vanno dalle costruzioni e dalla progettazione armonizzate con l’ambiente, all’efficienza energetica e al sostegno delle comunità locali alla creazione di posti di lavoro locali. Mentre l’uso di materiali riciclabili, la raccolta differenziata dei rifiuti o opzioni vegan-friendly potrebbero oggi essere dati per scontati, altre misure come la riduzione e la compensazione delle emissioni di CO2 generate, la raccolta dell’acqua piovana, l’accurata analisi dei consumi e dell’analisi della biancheria con l’aiuto di una gestione in costante miglioramento software stanno davvero colpendo nel segno.”



Mattia Dybing
Mattia DybingFondatore e Direttore, Nuvho | Società di servizi e gestione alberghiera

“Deve essere un messaggio di marketing autentico, supportato da iniziative di sostenibilità in tutta l’azienda (oltre ai semplici contenitori per il riciclaggio e rubinetti per il risparmio idrico nelle stanze). Tali azioni dovranno poi essere confermate tramite:

  • Accreditamento da parte di molteplici organizzazioni leader nel campo della sostenibilità.
  • Recensioni degli ospiti, in modo che il messaggio di marketing abbia una certa affidabilità, prova sociale e autorità; tutte influenze potenti”.

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