Come gli hotel possono affrontare l'inflazione e aumentare la redditività
Dopo una chiusura del 2022 positiva, con le prestazioni degli hotel europei che hanno raggiunto i livelli del 2019, nel gennaio 2023 si è registrato il picco dei costi energetici in molti paesi. Insieme al calo della domanda, l’aumento delle spese delle operazioni alberghiere ha portato a un calo. Sebbene ci siano prove di ripresa in primavera/estate, gli albergatori devono essere vigili per garantire che il 2023 sia redditizio. L'impatto dell'inflazione Il settore dell'ospitalità fa affidamento sulla domanda, innanzitutto per generare prenotazioni e poi
5 strategie digitali per attirare lavoratori da remoto nel tuo hotel
Mentre le aziende di tutto il mondo modificano i propri standard per consentire ruoli più remoti e modelli di lavoro ibridi, il concetto di luogo di lavoro ideale è diventato molto più soggettivo. Con questo ambiente di lavoro sempre più flessibile, le persone stanno abbracciando lo stile di vita dei nomadi digitali. Ciò offre la possibilità di accedere da qualsiasi parte del mondo, sia nei bar, negli spazi di coworking e, soprattutto: negli hotel. Orientamento al lavoro a distanza Anche se i lavoratori a distanza potrebbero non pernottare, possono farlo
Fornitori di servizi di alloggio: suggerimenti efficaci per maggiori entrate
I fornitori di servizi di alloggio includono di tutto, dagli hotel e ostelli ai bed and breakfast, ai motel e agli appartamenti serviti. In questo articolo puoi accedere a suggerimenti pertinenti per tutti i fornitori di servizi di alloggio per generare maggiori entrate dai clienti. Sommario: Cos'è il servizio di alloggio? Tipi di servizi di alloggio Suggerimenti e strategie per aumentare le entrate per i fornitori di servizi di alloggio Sforzi di branding chiari e logici Strategia di gestione delle entrate coerente Garantire che sia installato il software alberghiero necessario Rimani aggiornato con
4 nuove tecnologie per aiutare ad aumentare le entrate di F&B
Negli hotel moderni, la generazione di reddito va oltre le tariffe delle camere e le posizioni privilegiate. Sebbene questi fattori siano indubbiamente importanti, un ambito di potenziale non sfruttato può aumentare significativamente la redditività: i ricavi di cibo e bevande, noti anche come F&B. 4 Nuove tecnologie per aumentare i ricavi del settore ristorazione Concentrandosi su questo aspetto dinamico, gli hotel possono massimizzare i propri guadagni, anche senza espandere la propria capacità o ospitare numerosi eventi. Una gestione efficace delle entrate è fondamentale affinché il settore alberghiero possa prosperare
Uno sguardo approfondito al settore dell'ospitalità
Quali aspetti definiscono il settore dell'ospitalità? Sebbene molti forniscano risposte comuni, come l'ospitalità e la logistica, l'unico fattore che sostiene l'intero concetto è la soddisfazione del cliente. Diamo un'occhiata più da vicino alle diverse sfaccettature del settore dell'ospitalità per comprenderne la vera portata. Indice: Cos'è il settore dell'ospitalità? Lo stato globale del settore dell'ospitalità Una panoramica di tutti i settori dell'ospitalità Alloggi Ristorazione Altri settori correlati all'ospitalità Diverse tipologie di gestione nel settore dell'ospitalità Gestione della ristorazione Gestione dei viaggi Gestione alberghiera Tendenze emergenti nel marketing dell'ospitalità Principali tendenze tecnologiche
Personale dell'ospitalità: come assumere i migliori dipendenti dell'ospitalità!
Gestire le esigenze di personale nel settore dell'ospitalità è una parte cruciale di una gestione efficace, ma come si fa effettivamente ad assumere i migliori dipendenti? In questo articolo puoi ottenere alcuni consigli utili su come ottimizzare il processo di reclutamento. Lungo il percorso troverai anche un'analisi delle principali competenze e qualità da ricercare nei nuovi assunti. Sommario: Cos'è il settore dell'ospitalità? Panoramica delle posizioni più comuni nel settore alberghiero
Come un RMS ti prepara al successo in bassa stagione
Per le proprietà stagionali, la bassa stagione non è solo un periodo di inattività, ma anche l'opportunità perfetta per prepararsi al successo futuro. L'implementazione di una soluzione di Revenue Management (RMS) durante questo periodo consente di massimizzare i ricavi e ripartire quando gli ospiti ricominciano a prenotare. Ecco come. Cos'è un RMS e perché è importante? Un Revenue Management System è il partner ideale per decisioni più intelligenti su prezzi e inventario. Analizza i dati, monitora le tendenze di mercato e ottimizza le camere
L'importanza del benchmarking nella gestione alberghiera
Nel dinamico mondo della gestione alberghiera, ogni giorno è diverso. Può sembrare difficile trovare il tempo per fare il punto sulla performance della tua proprietà, il che può essere un problema in un settore così competitivo dove stare al passo con i tempi è fondamentale. Durante la navigazione nelle complessità del settore, il benchmarking
Funzionalità chiave da valutare in un motore di prenotazione per massimizzare le entrate
Mentre il settore dell’ospitalità subisce rapide trasformazioni, dando priorità alla comodità e alle esperienze su misura per tutti i viaggiatori, il ruolo centrale svolto dagli Internet Booking Engine (IBE) diventa innegabilmente vitale. Questi strumenti digitali hanno rivoluzionato le operazioni degli hotel, aiutandoli a raggiungere il duplice obiettivo di massimizzare l’occupazione e le entrate. 11 Motore di prenotazione più importante
Tipi di letti negli hotel: dimensioni, stili e requisiti
I tipi di letti negli hotel sono definiti da stile, dimensioni e funzionalità. Alcune delle opzioni più comuni includono letti king size, letti singoli, divani letto e letti a piattaforma. Offrire diversi tipi di letti può aiutare a fornire agli ospiti scelte che si adattano alle loro particolari esigenze. Ad esempio, il