15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel
La gestione dei ristoranti degli hotel può essere impegnativa. In definitiva, si potrebbe dire che mantenere un hotel nel suo insieme è probabilmente uno sforzo sufficiente in sé e per sé, per non parlare nemmeno del tentativo di capire come garantire che il ristorante dell'hotel operi al massimo delle sue potenzialità. Tuttavia, a lungo termine, vale la pena considerare modi per incrementare le vendite di F&B (cibo e bevande) nel ristorante del tuo hotel. 15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel sotto di te
Dove sono i dati? Come gli hotel stanno cambiando gli obiettivi per la raccolta dei dati
I dati sono la linfa vitale – o l'ossigeno – per le aziende, ma solo se si sa dar loro un senso. Il volume e la portata dei dati a disposizione degli albergatori oggi sono immensi e gli operatori stanno trovando nuovi modi per trasformare il travolgente diluvio di informazioni da una maledizione in una benedizione. Il processo prevede il ripensamento degli obiettivi di raccolta dei dati per concentrarsi sulle intuizioni più preziose possibili, riducendo al contempo quelle estranee
Ricerca vocale per il settore del turismo e dei viaggi: tutto quello che devi sapere!
La ricerca vocale nel settore dei viaggi è una delle tendenze emergenti di cui i professionisti del marketing, gli imprenditori e altre figure senior all'interno delle aziende in questo settore devono prendere coscienza. In questo articolo troverai informazioni sulla tecnologia di ricerca vocale, un elenco dei principali vantaggi e alcuni suggerimenti per adottare una strategia di ricerca vocale efficace. Sommario: Cos'è la ricerca vocale? In cosa differiscono la ricerca vocale e la ricerca testuale? Quale è
Finanziamento alberghiero: scopri come finanziare la tua attività alberghiera
Sia che tu voglia costruire un nuovo hotel o acquistarne uno già esistente, avrai bisogno di un finanziamento alberghiero per coprire i costi. Per fortuna, ci sono una varietà di opzioni tra cui scegliere. In questo articolo esploreremo questi diversi tipi di finanziamento e forniremo suggerimenti per aumentare le tue possibilità di successo nell’acquisizione di finanziamenti. Sommario: Cos'è il settore alberghiero? Che cos'è il finanziamento alberghiero? Piano aziendale per hotel: il passo cruciale per proteggere l'hotel
Il Revenue Marketing aiuta gli hotel a ottenere profitti quando le vittorie non sono sufficienti
Gli hotel amano le vittorie. Il marketing celebra i clic record, le vendite si aggiudicano contratti importanti e il fatturato mantiene le tariffe stabili durante le stagioni basse. Eppure, queste vittorie superficiali non sempre si traducono in profitti. Possono nascondere margini deboli e costi crescenti. La vera crescita richiede un cambiamento di mentalità. Invece di inseguire numeri che sembrano impressionanti ma non riescono a rafforzare i profitti, gli hotel hanno bisogno di una strategia che unisca tutti i reparti attorno alla redditività. Il revenue marketing fornisce questo quadro, allineando i team di vendita, marketing e revenue per guidare decisioni più intelligenti. In questo articolo, imparerai come adottare il revenue marketing per una crescita duratura. Cos'è il revenue marketing?
Intervista a Pablo Torres, Consulente per l'ospitalità
In questo articolo, intervistiamo Pablo Torres, un esperto di gestione alberghiera specializzato in ottimizzazione dei ricavi e guest experience. Con oltre 20 anni nel settore, Pablo sviluppa strategie innovative che guidano i ricavi accessori e l'efficienza operativa. È anche consulente, educatore e Top Voice di LinkedIn, ha recentemente lanciato il suo nuovo libro Mastering Hospitality Ancillary Revenue. Puoi raccontarci qualcosa di te? Nato e cresciuto in Spagna,
Scelta del giusto sistema di gestione delle proprietà alberghiere tramite il processo RFP
Nella scelta di un Property Management System (PMS) per il vostro hotel, il processo di richiesta di proposta (RFP) è fondamentale per prendere una decisione consapevole. Attraverso una RFP ben strutturata, potete garantire una valutazione completa dei potenziali fornitori, portando a un'implementazione PMS di successo in linea con le esigenze del vostro hotel. Questo articolo esplora cos'è una RFP, la sua importanza e la sua struttura. Cos'è una RFP? Una richiesta di proposta (RFP) è uno strumento fondamentale per gli hotel.
Prezzi aperti: perché è la prossima strategia di gestione delle entrate degli hotel
L'open pricing è una strategia sempre più importante per aumentare le entrate degli hotel. Consente agli hotel di rivolgersi a vari clienti con diversi budget, massimizzando le entrate e aumentando i livelli di occupazione durante tutto l'anno. Con prezzi aperti, tariffe e servizi possono essere proposti in modo ottimale per garantire la massima diffusione senza compromettere la qualità. In questo articolo,
Settore crocieristico: tutto ciò che devi sapere sulle crociere!
Il settore delle crociere offre esperienze uniche ai clienti, fondendo elementi di trasporto, ospitalità e intrattenimento. Tuttavia, nel settore delle crociere, esistono diverse classificazioni di compagnie di crociera e diversi tipi di crociere. In questo articolo potrai scoprire tutto quello che devi sapere
Come la realtà virtuale sta trasformando il settore dei viaggi
La tecnologia della realtà virtuale ha recentemente preso d’assalto il mondo, con i visori VR che sono diventati un prodotto di consumo mainstream. Mentre l’industria dei giochi ha in gran parte guidato l’adozione domestica, quelli di altri campi, incluso l’industria dei viaggi, stanno realizzando ed esplorando sempre più il potenziale della tecnologia, soprattutto come strumento di marketing. In questo