L'importanza del benchmarking nella gestione alberghiera
Nel dinamico mondo della gestione alberghiera, ogni giorno è diverso. Può sembrare difficile trovare il tempo per fare il punto sulla performance della tua proprietà, il che può essere un problema in un settore così competitivo dove stare al passo con i tempi è fondamentale. Quando si affrontano le complessità del settore, il benchmarking è l'eroe non celebrato per gli albergatori. Immergiamoci nell'importanza e nel valore del benchmarking nel settore dell'ospitalità, svelando i segreti che possono elevare
Funzionalità chiave da valutare in un motore di prenotazione per massimizzare le entrate
Mentre il settore dell’ospitalità subisce rapide trasformazioni, dando priorità alla comodità e alle esperienze su misura per tutti i viaggiatori, il ruolo centrale svolto dagli Internet Booking Engine (IBE) diventa innegabilmente vitale. Questi strumenti digitali hanno rivoluzionato le operazioni degli hotel, aiutandoli a raggiungere il duplice obiettivo di massimizzare l’occupazione e le entrate. 11 Caratteristiche più importanti del motore di prenotazione Il successo dell'hotel dipende in gran parte dalla sua presenza online e dalle capacità di prenotazione. Un motore di prenotazione fluido ed efficiente può fare una differenza significativa
Tipi di letti negli hotel: dimensioni, stili e requisiti
I tipi di letti negli hotel sono definiti da stile, dimensioni e funzionalità. Alcune delle opzioni più comuni includono letti king size, letti singoli, divani letto e letti a piattaforma. Offrire diversi tipi di letti può aiutare a fornire agli ospiti scelte adatte alle loro particolari esigenze. Ad esempio, le esigenze di un viaggiatore singolo che soggiorna per due notti possono essere molto diverse dalle esigenze di una famiglia che soggiorna per una settimana. In questo
Esempi di upselling per ristoranti: 12 consigli per aumentare le tue entrate!
Esistono diversi esempi di upselling di cui proprietari di ristoranti, manager e altri dipendenti dovrebbero essere a conoscenza, poiché consentono ai ristoranti di aumentare i parametri chiave delle prestazioni come le entrate medie per cliente e aumentare le entrate complessive generate dall'azienda. In questa guida puoi conoscere 12 delle più importanti strategie di upselling. Sommario: Cos'è il settore della ristorazione? Cos'è l'Upselling? Perché è importante l’upselling nei ristoranti? 12 suggerimenti ed esempi di upsell di ristoranti
Overbooking fatto bene: come riempire le camere senza turbare gli ospiti
Immagina di essere alla reception, a metà di una giornata impegnativa, quando all'improvviso ti rendi conto di essere in overbooking. Gli ospiti continuano ad arrivare, ma sai, ti aspettano conversazioni imbarazzanti e facce infelici. Ma l'overbooking non deve essere caotico. Se fatto in modo strategico, può aumentare l'occupazione e i ricavi. Questo articolo ti mostrerà come padroneggiare l'overbooking e trasformare uno scenario stressante in un processo fluido. Come si presenta l'overbooking negli hotel? L'overbooking può sembrare una bomba a orologeria, ma se fatto bene, è una strategia ben calcolata che avvantaggia sia l'hotel che i suoi ospiti (sì! Anche gli ospiti). Piuttosto
7 spunti di riflessione per i Revenue Manager dall'evento Unfold 2025
A Mews Unfold 2025, albergatori di tutto il mondo si sono riuniti per condividere spunti, celebrare i successi e plasmare il futuro del nostro settore. Tra i numerosi argomenti trattati, un'idea potente ha permeato quasi ogni conversazione: l'ospitalità non riguarda più solo le camere, ma i momenti. Non è solo ciò che offri, ma come fai sentire le persone. 7 spunti principali dall'evento Unfold 2025. Questo cambiamento sta rimodellando tutto, dalle operazioni alla strategia di revenue.
Creare una cultura basata sui dati negli hotel: perché non basta dotarsi di una piattaforma di BI.
Negli ultimi anni, gli hotel di tutto il mondo hanno investito massicciamente in soluzioni di business intelligence (BI). Dal fatturato e dalla finanza alle operazioni e al marketing, i dati fluiscono in modi più numerosi che mai. Eppure, molti team alberghieri faticano ancora a prendere decisioni realmente basate sui dati. Perché? Acquistare una piattaforma di BI è facile. Integrarla nel modo in cui i team pensano, decidono e agiscono? Questa è la parte difficile, ma è anche dove si trova il vero valore.
Le differenze tra hotel e appartamenti con servizi spiegate
Qual è la differenza tra hotel e strutture ricettive con appartamenti con servizi? Questi due tipi di alloggio sono simili ma comunque piuttosto distinti l'uno dall'altro, al punto che meritano un'attenzione in più. La differenza tra un appartamento con servizi e un hotel è importante sia per gli albergatori che per gli ospiti
Cos'è il Glamping? Glamping vs. Campeggio: spiegazione!
La popolarità del glamping è cresciuta rapidamente negli ultimi anni, ma cos'è il glamping e in che modo assomiglia (e differisce) dal campeggio convenzionale? In sostanza, è una forma più glamour o lussuosa della stessa attività. Il glamping è diventato una parte importante del settore dei viaggi, che si rivolge a persone
Come attrarre segmenti diversi attraverso una strategia di distribuzione diversificata
Con così tanti modi per raggiungere potenziali ospiti, sviluppare una strategia di distribuzione efficace è più importante che mai. La domanda per il tempo libero sta rallentando dopo anni di crescita esponenziale post-pandemia, mentre altri segmenti, vale a dire i viaggi internazionali, aziendali e di gruppo, stanno iniziando a riprendersi. Per gli hotel che desiderano aumentare la propria