Notizia2020-01-29T13:02:29+01:00




Significato del ristorante: cosa devi sapere sul settore

"Ristorante", un'attività o un'organizzazione che offre cibo e bevande agli ospiti paganti, è una parola con una lunga storia e molte interpretazioni diverse. I ristoranti di un tipo o dell’altro sono famosi in tutto il mondo e generano enormi quantità di attività economica. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sui ristoranti e sul settore alimentare e delle bevande in generale. Sommario: Ristorante: significato Storia dell'industria della ristorazione Il significato dei diversi tipi di ristoranti in

Chatbot per ristoranti: cosa sono, il loro uso e vantaggi

I chatbot dei ristoranti svolgono un ruolo sempre più prezioso nel settore dell'ospitalità, aiutando le aziende a fornire un servizio clienti 24 ore su 24, risparmiando tempo e denaro. In questo articolo puoi saperne di più su questi chatbot, come funzionano, perché vengono utilizzati e come possono essere utili. Sommario: Cos'è un Chatbot per ristoranti? Per cosa puoi utilizzare un chatbot per ristoranti? Prenotazioni di tavoli Ordinazioni di cibo Chat dal vivo per l'assistenza clienti Quali sono i

Gestione dell'ostello: una guida completa per operazioni di successo nell'ostello

La gestione dell'ostello è il processo di supervisione e influenza delle operazioni quotidiane all'interno di un ostello. Una gestione di successo di un ostello si concentrerà sul raggiungimento degli obiettivi aziendali e sulla fornitura di un'esperienza positiva per gli ospiti. Una gestione efficace è importante per massimizzare l'efficienza operativa, la soddisfazione del cliente e i risultati finanziari. Ciò comporterà l'adozione di un approccio strategico e l'implementazione tattica delle best practice consolidate. In questo articolo, scoprirai tecniche e strategie collaudate che ti consentiranno di raggiungere il successo nel campo della gestione dell'ostello e imparerai come superare alcune delle sfide comuni. Indice: comprendere i fondamenti di

8 segnali che i prezzi del tuo hotel necessitano di un aggiustamento

Studi recenti rivelano che i prezzi percepiti come ingiusti innescano disagio nei consumatori, portando a tagli negli acquisti, reclami e recensioni negative. Al contrario, prezzi equi attivano centri di piacere, aumentando la soddisfazione del cliente.[1] Ciò sottolinea l'importanza di trovare il giusto compromesso per i prezzi delle camere del tuo hotel: il perfetto equilibrio tra attirare ospiti (felici) e massimizzare le entrate. Costruisci le basi per una tariffazione alberghiera efficace Qual è il prezzo giusto per un viaggiatore d'affari potrebbe essere l'esatto opposto di quello

Organigramma di un hotel a 5 stelle: creazione di una gerarchia di hotel a 5 stelle

La progettazione dell'organigramma di un hotel a 5 stelle è una parte entusiasmante del settore nel suo complesso per una serie di motivi. È essenzialmente una metodologia di progettazione che può mantenere gli hotel concentrati sulle classificazioni a cinque stelle. È un argomento importante perché i grafici eliminano gran parte della soggettività dal sistema di classificazione. Le persone spesso si stressano per come potrebbero apparire vari elementi, ma la maggior parte di essi può essere quantificata oggettivamente all'interno dei grafici. Ovviamente, le classificazioni presuppongono un servizio coerente.

Ripensare la bassa stagione: le strategie di revenue che gli albergatori devono seguire

A meno che tu non gestisca una stazione sciistica o non sia abbastanza fortunato da avere una proprietà situata in una destinazione di viaggio con clima caldo tutto l'anno, i mesi autunnali e invernali possono essere particolarmente lenti per gli albergatori. Queste condizioni di prenotazione in bassa stagione possono portare alcuni albergatori ad adottare la strategia "un hotel affollato è un hotel di successo",

Intervista al fondatore Juanjo Rodriguez di The Hotels Network

In questa intervista parliamo con Juanjo Rodriguez, co-fondatore di Hotels Network ed esperto nel facilitare le prenotazioni dirette per gli hotel. The Hotels Network offre diverse soluzioni progettate per aiutare gli hotel ad attrarre più affari diretti e a diventare meno dipendenti da piattaforme di terze parti, come le agenzie di viaggio online

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