Notizia2020-01-29T13:02:29+01:00




Cos'è il CPOR negli hotel? Perché un valore inferiore non è sempre sinonimo di migliore.

Il costo per camera occupata (CPOR) misura il costo operativo medio associato a ciascuna camera d'albergo venduta. Ti aiuta a determinare se i ricavi delle camere vengono convertiti in profitto in modo efficiente, anziché essere assorbiti da manodopera, forniture, lavanderia, servizi, utenze e altri costi del reparto camere. Punti chiave: il CPOR misura il costo di gestione di una camera venduta, che le metriche di ricavo come il RevPAR non mostrano mai. Dividi i costi operativi totali relativi alle camere per le notti occupate per il periodo che stai considerando.

Qual è il costo di acquisizione degli ospiti negli hotel? Il margine nascosto

Il costo di acquisizione degli ospiti (GAC), comunemente chiamato costo di acquisizione dei clienti (CAC), è il costo totale che un hotel sostiene per ottenere una prenotazione o un ospite, incluse commissioni, pubblicità, spese di prenotazione e incentivi. È importante perché la crescita dei ricavi delle camere ha poco significato quando il costo per acquisire tale domanda aumenta più rapidamente. La maggior parte delle strutture misura solo una parte di questo costo. Punti chiave: il costo di acquisizione degli ospiti comprende ogni euro speso per ottenere una prenotazione, non solo la voce relativa alle commissioni sulle OTA.

Cos'è il RevPAM negli hotel e come si calcola?

Il RevPAM (Revenue per Available Square Meter, ricavo per metro quadro disponibile) misura il ricavo generato da ogni metro quadro di spazio alberghiero, dalle sale riunioni e ristoranti alla hall e al parcheggio. È importante calcolarlo perché il RevPAR non dice nulla sulle parti dell'edificio che non sono camere, e anche queste parti comportano costi energetici, di manodopera e debiti. Punti chiave: il RevPAM misura la produttività dei ricavi di uno spazio alberghiero definito, anziché concentrarsi solo sul numero di camere.

Qual è la durata media del soggiorno (ALOS) negli hotel?

La durata media del soggiorno (ALOS) è il numero medio di notti rappresentate da ogni soggiorno in hotel durante un periodo definito. È importante perché la durata del soggiorno influisce sul modo in cui viene consumata la disponibilità e sulla frequenza di rotazione delle camere, quindi due hotel con la stessa occupazione possono avere modelli operativi e di ricavo molto diversi. Punti chiave: l'ALOS misura le notti per prenotazione, non le notti per viaggio, quindi tiene traccia del comportamento di prenotazione piuttosto che della domanda di viaggio. Ogni notte dopo il

Cos'è il marketing alberghiero? Come generare una domanda redditizia

Il marketing alberghiero è la disciplina che si occupa di creare, acquisire e fidelizzare una domanda redditizia di ospiti per un hotel. Collega posizionamento, visibilità sui motori di ricerca, distribuzione, contenuti, reputazione, prenotazioni dirette e relazioni con gli ospiti in modo che il viaggiatore giusto trovi la tua struttura, ne comprenda il valore e scelga di prenotare. Punti chiave: il marketing alberghiero collega la creazione della domanda, la conversione, la fidelizzazione e l'economia dei canali, anziché trattare ogni campagna come separata. Il giusto investimento di marketing dipende da dove il tuo hotel sta attualmente perdendo una preziosa domanda di ospiti. L'IA sta aggiungendo un ulteriore livello di scoperta, mentre i motori di ricerca, le OTA, le recensioni e i siti web degli hotel rimangono essenziali. Le prenotazioni dirette creano un maggiore controllo, ma

Oltre il menù: piccoli dettagli che elevano il servizio al ristorante.

Un'esperienza memorabile al ristorante raramente è definita solo dal cibo. Sebbene la qualità dei piatti rimanga il fondamento di qualsiasi attività di ristorazione di successo, gli ospiti notano anche come vengono accolti, fatti accomodare, serviti e guidati durante la loro visita. Dalla presentazione del menu al modo in cui viene consegnato il conto finale, ogni interazione può influenzare la percezione che i clienti hanno di un ristorante. Per i proprietari di ristoranti e i professionisti dell'ospitalità, questi piccoli dettagli rappresentano un'opportunità per creare un'esperienza indimenticabile.

Cos'è il marketing alberghiero MICE e come aggiudicarsi la selezione finale

Il marketing MICE per gli hotel è la strategia che gli hotel utilizzano per attrarre, convertire e fidelizzare i clienti di meeting, incentive, conferenze e mostre. È importante perché gli acquirenti di gruppo prendono la maggior parte delle loro decisioni prima ancora di parlare con il team di vendita, utilizzando specifiche pubblicate, fotografie e velocità di risposta per creare una lista ristretta.

In che modo Hotel GEO può aiutare la tua struttura a ottenere visibilità grazie all'intelligenza artificiale?

L'ottimizzazione generativa dei motori di ricerca per hotel, o hotel GEO, è la pratica di rendere le informazioni di una struttura facilmente recuperabili, comprensibili, verificabili, citabili e consigliabili dai sistemi di ricerca basati sull'intelligenza artificiale. Ha acquisito importanza perché la scoperta di hotel si sta spostando dai risultati per parole chiave verso risposte sintetizzate che confrontano le strutture, riassumono le prove e guidano la ricerca.

Come fanno gli hotel a costruire una strategia di vendita aziendale?

Gli hotel elaborano una strategia di vendita aziendale identificando le aziende con una domanda ricorrente di pernottamenti, negoziando tariffe che mantengano sia il volume che il rendimento e gestendo tali account come un portafoglio piuttosto che come una serie di risposte a richieste di offerta una tantum. Una strategia di vendita aziendale di un hotel è il piano organizzato che una struttura utilizza per

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