Notizia2020-01-29T13:02:29+01:00




Ristoratore: istruzioni per trovare il personale oi lavori di ospitalità migliori

La piattaforma online Caterer con sede nel Regno Unito è una delle piattaforme di lavoro nel settore dell'ospitalità in più rapida crescita. È l'ideale per datori di lavoro e candidati che operano in questa parte del mondo o che desiderano farlo nel prossimo futuro. In questo articolo imparerai molto di più su come ottenere il massimo dal servizio, indipendentemente dal fatto che tu stia assumendo o cercando lavoro. Sommario: Cos'è Caterer? Informazioni sul catering Che tipo di lavoro fa

Podcast sulla gestione delle entrate; I 10 migliori podcast per gestori di hotel

I podcast sulla gestione delle entrate possono essere una miniera d'oro di informazioni. Sono sempre più popolari tra i professionisti di vari settori, in particolare quello alberghiero. I podcast sugli argomenti di revenue management sono il modo ideale per rimanere informati sugli ultimi sviluppi e scoprire nuove strategie. In questo articolo scoprirai alcuni dei migliori podcast. Sommario: Cos'è il settore alberghiero? Che cos'è un podcast sulla gestione delle entrate? Perché è utile seguire i podcast sulla gestione delle entrate alberghiere?

5 modi in cui i Big Data possono aiutare gli operatori del settore alberghiero

Gli hotel e le altre società di ospitalità stanno comprendendo sempre più il concetto di big data e i numerosi modi in cui possono aiutarli a generare maggiori entrate e offrire una migliore esperienza al cliente. In questo articolo imparerai di più sui big data, perché sono diventati così importanti e come possono essere sfruttati a vantaggio di hotel, resort e altre società di ospitalità. Cosa sono i Big Data? Big data è la frase usata per descrivere l’estremamente grande

Come gestire con successo un'attività alberghiera: suggerimenti e strategie per il successo

Per gestire con successo un'attività alberghiera, è necessario considerare vari fattori, condurre ricerche efficaci e elaborare piani dettagliati. In questo articolo scoprirai i passaggi più cruciali, dalla creazione di un piano aziendale alla gestione del personale e alla gestione del tuo hotel. Scoprirai quali strategie determinano il successo di un hotel e come puoi metterle a frutto per la tua attività. Sommario: Cos'è il settore alberghiero? Cosa significa essere un proprietario

Organigramma di un hotel a 5 stelle: creazione di una gerarchia di hotel a 5 stelle

La progettazione dell'organigramma di un hotel a 5 stelle è una parte entusiasmante del settore nel suo complesso per una serie di motivi. È essenzialmente una metodologia di progettazione che può mantenere gli hotel concentrati sulle valutazioni a cinque stelle. È un argomento importante perché i grafici eliminano gran parte della soggettività dal sistema di valutazione. Le persone spesso si stressano su come potrebbero apparire vari elementi, ma la maggior parte di essi può essere quantificata oggettivamente nei grafici. Ovviamente, le valutazioni presuppongono un servizio coerente. In questo articolo, scoprirai come creare un grafico per guidare le prestazioni di un hotel a 5 stelle. Indice: Che cos'è un hotel a 5 stelle? Che cosa

Come utilizzare i tuoi dati (ospiti) per aumentare le entrate?

Gli ultimi anni con un mercato turbolento e imprevedibile hanno abituato gli albergatori a cambiamenti radicali. Il comportamento di prenotazione degli ospiti e i modelli di viaggio precedentemente stabiliti sono stati sostituiti da quelli nuovi appartenenti alle sfide quotidiane di un albergatore. Le nuove tendenze di viaggio e il cambiamento del comportamento degli ospiti sono qui per rimanere; devono agire su di loro. L'importanza dei dati degli ospiti Se tu, come albergatore, riesci a monitorare, prevedere e agire in base a questi cambiamenti, puoi sfruttarli

Il marketing dell'ospitalità dovrebbe essere gestito internamente o esternalizzato?

Domande per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero Il marketing dell'ospitalità deve essere gestito internamente o affidato a un'agenzia esterna? Con molti marchi del settore alberghiero che operano con team più piccoli, quali attività di marketing potrebbero essere facilmente esternalizzate? Il nostro gruppo di esperti di marketing Dustin Caromano - Direttore marketing ed eCommerce, Première Advisory Group Tamie Matthews - Consulente in materia di entrate, vendite e marketing, RevenYou Max Starkov - Professore aggiunto di Hospitality Technology, New York University

Non aprire il tuo nuovo hotel senza un sistema di gestione delle entrate

Proprietari di hotel, sviluppatori, gestori patrimoniali e altre parti interessate incaricate di lanciare con successo una nuova struttura alberghiera, in un mercato che potrebbe già essere abbastanza competitivo, sanno che avranno bisogno di più di caratteristiche e servizi interessanti che attirino e coltivino una base di clienti fedeli. Mentre l'industria si adatta a un mondo post-pandemia, il team

Il potere del Lean Revenue Management; Sofisticato ma non complesso

La pandemia globale ha accelerato una tendenza nelle operazioni sui ricavi (RevOps) in tutto il mondo degli affari. Forrester ha recentemente pubblicato uno studio che ha scoperto che molte aziende si stanno muovendo verso RevOps più centralizzati. Hanno capito che le entrate sono più di un risultato e invece di un risultato di un processo aziendale

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