Strategia di marketing per ristoranti: come avere successo
La giusta strategia di marketing per i ristoranti può creare o distruggere un’azienda. Non importa quanto successo possa avere la tua attività di ristorazione, un'ottima strategia può svilupparla ulteriormente. In questo articolo imparerai come creare una strategia di marketing efficace e dinamica per la tua attività di ristorazione, sia essa una singola sede o una catena. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Qual è una strategia di marketing per i ristoranti? Passaggi importanti per una strategia di marketing di successo per i ristoranti Le "quattro p" Ricerca di mercato Ricerca la concorrenza Crea un marchio unico Crea e perfeziona il tuo menu Crea promozioni pertinenti Costruisci connessioni
Eventi in hotel: i 10 migliori eventi internazionali per ispirare gli albergatori
Gli eventi degli hotel consentono agli albergatori di fare rete, imparare e trarre ispirazione. Come albergatore è facile cadere nella routine e diventare stagnante. Conferenze, esposizioni e convegni nel settore dell'ospitalità consentono di discutere le sfide e le lezioni degli ultimi anni, raccogliendo informazioni preziose e nuove idee. Ecco 10 dei più grandi e migliori eventi del settore alberghiero a cui puoi partecipare. Sommario: Cos'è il settore alberghiero? Cos'è un evento in hotel? 10 migliori
7 modi intelligenti per generare entrate extra-room e incoraggiare la fedeltà
Generare entrate e coltivare la fedeltà significa trovare nuovi modi per entrare in contatto con i tuoi ospiti. Ciò significa guardare oltre le tariffe delle camere per entusiasmare le persone per i servizi, i ristoranti e altri programmi accessori della tua struttura. Per aiutarti a iniziare, il nostro elenco di controllo di seguito copre una varietà di tattiche progettate per indurre gli ospiti a tornare ancora e ancora, anche se non pernottano. 7 modi per generare entrate extra-room e incoraggiare la fedeltà Di seguito imparerai
4 casi d'uso del riconoscimento facciale nel settore dell'ospitalità
Il riconoscimento facciale è diventato mainstream negli ultimi anni, grazie a sistemi come Apple Face ID e Facebook DeepFace. Inoltre, la tecnologia viene utilizzata anche nel settore dell’ospitalità per qualsiasi cosa, dai check-in in aeroporto e in hotel alla fornitura di un servizio clienti più personalizzato. In questo articolo imparerai di più su
Cos'è la tariffa media giornaliera (ADR)?
La tariffa media giornaliera (ADR) è un KPI comunemente utilizzato per la gestione delle entrate nel settore alberghiero. Come metrica, il valore principale di ADR è la sua capacità di rivelare ogni giorno il reddito medio da locazione connesso alle stanze occupate, il che è prezioso per la gestione delle entrate. Può dare un'idea ai proprietari di hotel
Spiegazione dei KPI dell'hotel: ADR, REVPAR e GOPPAR
La gestione delle entrate è un approccio basato sui dati per prevedere il comportamento dei clienti, ottimizzare i prezzi e la disponibilità dei prodotti per massimizzare le entrate. È particolarmente utile nel settore alberghiero, perché gli hotel hanno camere limitate e sperimentano livelli di domanda variabili. Durante l'esecuzione è necessario tenere traccia di diversi indicatori chiave di prestazione, o KPI