Nel panorama in continua evoluzione del settore dell’ospitalità, può sembrare difficile stare al passo con i tempi, o addirittura trovarsi a metà strada. Tuttavia, il cambiamento di abitudini, atteggiamenti e tendenze invia un messaggio chiaro: lo status quo non è più sufficiente a soddisfare le complesse esigenze degli ospiti moderni. La soluzione? Abbraccia uno stack tecnologico flessibile e adotta modelli di ricavi innovativi. Entra nell'ospitalità ibrida: un concetto rivoluzionario che sta ridefinendo gli spazi, la mentalità e le esperienze degli ospiti.

Cos’è l’ospitalità ibrida?

L’ospitalità ibrida è più di una semplice parola d’ordine. È un cambiamento di paradigma nel modo in cui operano gli hotel. Si tratta di trasformare le lobby in spazi di co-working dinamici, trasformare i servizi in opportunità di generazione di entrate e costruire comunità che si estendono oltre le mura degli hotel.

5 strategie di ospitalità ibrida

Ora che sai cos'è l'ospitalità ibrida, approfondiamo cinque strategie chiave che gli albergatori utilizzano per adattarsi e prosperare in questa nuova era.

1. Concentrati sugli extra di upselling

Metti da parte il RevPAR, è il momento di abbracciare il RevPAM. I ricavi per metro quadrato disponibile stanno guadagnando terreno man mano che gli hotel espandono la loro diversità di entrate oltre le prenotazioni delle camere. Offrendo servizi aggiuntivi prenotabili come parcheggi, camere diurne, spazi per eventi e opzioni per salute e fitness, gli hotel possono attingere a nuovi flussi di reddito.

Molte proprietà lo stanno già facendo e vedono i frutti. Per illustrare quanto può fare una grande differenza per le tue entrate, una proprietà del centro città ha integrato il proprio parcheggio Mews Cloud per l'ospitalità e ha generato oltre 100.000 euro in un solo anno. La facilità di monitoraggio e i bassi costi di manutenzione dimostrano come un approccio strategico ai servizi e agli extra possa avere un impatto significativo sui profitti.

2. Monetizza lo spazio della lobby

Le lobby non sono più solo aree di transizione: stanno diventando vivaci centri di attività. La richiesta di spazi di co-working ha spinto gli hotel a reimmaginare le loro lobby, trasformandole in aree versatili e polivalenti. Oltre a fornire uno spazio accogliente per gli ospiti, queste lobby rinnovate diventano flussi di entrate redditizi durante le stagioni non di punta.

A differenza dei tradizionali spazi di coworking, le lobby degli hotel offrono il vantaggio di essere accessibili 24 ore su 24, 7 giorni su 7, con personale in loco, sale riunioni e punti ristoro. I migliori hotel stanno creando spazi di co-working che facilitano la concentrazione e la collaborazione profonda, soddisfacendo le esigenze della forza lavoro moderna.

3. Abbraccia le offerte di cibo e bevande

Le offerte di cibo e bevande sono parte integrante del flusso di entrate di molti hotel, ma l'ospitalità ibrida fa un ulteriore passo avanti. Oltre al ristorante o al bar standard, gli hotel possono esplorare pacchetti di ristorazione in offerta prima dell’arrivo, presentare chef ospiti e promuovere partnership locali. Anche senza un ristorante in loco, la scelta dei moderni distributori automatici e dei minimarket interni può contribuire alle entrate di cibo e bevande.

Prendi spunto da The Hoxton, che dispone di un Hox Shop nella hall, che offre snack, bevande e articoli in edizione limitata a prezzi da supermercato. Tali approcci creativi non solo migliorano l’esperienza degli ospiti, ma aumentano anche le entrate in modi inaspettati.

4. Costruisci una comunità

I viaggiatori moderni cercano molto più di un semplice posto dove soggiornare. Desiderano esperienze e un senso di comunità. L’ospitalità ibrida incoraggia gli hotel a costruire connessioni tra ospiti e gente del posto. Offrire offerte introduttive, collaborare con imprese locali e creare modelli di abbonamento può aiutare a promuovere un senso di appartenenza.

The Social Hub, un marchio rivoluzionario, esemplifica questo approccio. Il loro modello di ospitalità ibrida trascende i dati demografici, fornendo spazi sociali ed eventi vivaci che creano un’atmosfera dinamica per fare rete e formare connessioni. Oh, e incoraggiando più gente del posto a soggiornare nel tuo hotel, aumenterai e diversificherai anche le tue entrate.

5. Fornisci esperienze indimenticabili

Esperienze memorabili sono il segno distintivo degli hotel di successo nell'era dell'ospitalità ibrida. Che si tratti di tour incentrati sulla sostenibilità, tour a piedi del quartiere o eventi e attività quotidiane, la creazione di esperienze uniche e di grande impatto distingue gli hotel.

L’importante è appoggiarsi a ciò che ha senso per il tuo marchio. Se sei un hotel eco-consapevole, offri viaggi presso una fattoria o un fornitore locale da cui provi il cibo. Se gestisci un hotel elegante e di design, collabora con le gallerie per fornire opere d'arte per la tua proprietà o eventi esclusivi. Queste esperienze non solo contribuiscono alla soddisfazione degli ospiti, ma fungono anche da potenti strumenti di marketing attraverso il passaparola.

L'era dell'ospitalità ibrida è alle porte ed è tempo che gli hotel abbraccino il cambiamento. Diversificare i flussi di entrate attraverso approcci innovativi a spazi e servizi non è solo una tendenza: è un imperativo strategico per rendere la vostra attività a prova di futuro. Mentre intraprendi questo viaggio di trasformazione, ricorda che la chiave sta nell'adattare queste strategie al tuo marchio e ai dati demografici dei tuoi ospiti. Le possibilità sono vaste e il potenziale di crescita dei ricavi è immenso. Quindi, perché aspettare? Immergiti nel mondo dell'ospitalità ibrida e sblocca tutto il potenziale del tuo hotel.

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Questo articolo è stato scritto dal nostro partner esperto Mews

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