Il settore dell’ospitalità è competitivo e le aziende devono tenere il passo con le ultime tendenze dell’ospitalità per evitare di rimanere indietro. Inoltre, stare al passo con il settore è un ottimo modo per garantire che la tua azienda offra l'esperienza cliente che le persone desiderano e si aspettano. Tuttavia, anche le esigenze e le priorità dei clienti sono state influenzate dal COVID. In questo articolo scoprirai tutte le tendenze dell'ospitalità nel 2024.

Sommario:

Perché è importante stare al passo con le ultime tendenze dell’ospitalità?

Le aziende di ospitalità di maggior successo sono in continua evoluzione, ma se vuoi raggiungere questo obiettivo, devi stare al passo con le ultime tendenze dell'ospitalità. Ciò include sforzi di marketing e processi di ospitalità per abbracciare la tecnologia più recente e rispondere agli eventi globali.

Con il marketing, stare al passo con le ultime tendenze ti darà la migliore possibilità possibile di raggiungere il tuo pubblico di destinazione e trasmettere ciò che vuoi trasmettere. Nel frattempo, l'adozione di nuove tecnologie può contribuire a rendere un'azienda più efficiente, mentre in altri casi può migliorare l'esperienza complessiva del cliente.

D'altra parte, non riuscire a tenere il passo con le ultime tendenze dell'ospitalità può avere gravi conseguenze negative, come fornire alle aziende rivali un chiaro vantaggio competitivo su di te. Peggio ancora, può portare la tua azienda a non fornire il tipo di esperienza che i clienti potrebbero aspettarsi.

Tendenze dell'ospitalità: importanza

Fattori responsabili dei prossimi sviluppi dell'ospitalità

Il termine "tendenza" descrive un cambiamento nel comportamento o un cambiamento di situazione più generalizzato. Con questo in mente, le tendenze dell'ospitalità possono includere cambiamenti nel modo in cui i clienti si comportano, nuovi modi di fornire servizi di ospitalità o mosse generali verso l'adozione di nuove tecnologie per l'ospitalità. Una gamma di fattori diversi tipicamente influenza le tendenze.

Ad esempio, l'ascesa di tecnologie come l'intelligenza artificiale ha portato a una tendenza in cui l'apprendimento automatico viene utilizzato più regolarmente e la tecnologia AI viene implementata più frequentemente per scopi di servizio clienti. Nel frattempo, l'emergere della tecnologia della realtà virtuale ha modificato il numero di aziende di ospitalità che promuovono i loro prodotti.

Spesso anche eventi globali più ampi possono influenzare le tendenze dell'ospitalità. Un buon esempio di ciò può essere visto con la pandemia di COVID-19, che ha costretto le attività di ospitalità a concentrarsi maggiormente su igiene, pulizia, sicurezza e mercati locali. Allo stesso modo, le preoccupazioni sui cambiamenti climatici hanno indotto le aziende a concentrarsi su soluzioni ecologiche.

Tabella: Fattori che influenzano le tendenze dell'ospitalità

Fattore Descrizione dell'influenza Sviluppi conseguenti nel settore dell'ospitalità
Progressi nella tecnologia Incorporazione dell’intelligenza artificiale e dell’apprendimento automatico per migliorare il servizio clienti e l’efficienza operativa. Utilizzo di chatbot, personalizzazione basata sull'intelligenza artificiale, processi automatizzati e analisi dei dati avanzata.
Social media e connettività digitale Influenza dei social media sulle aspettative dei clienti e sui processi decisionali. Maggiore attenzione alla gestione della reputazione online, al marketing sui social media e al coinvolgimento digitale con gli ospiti.
Eventi globali (ad esempio, pandemia di COVID-19) Maggiore attenzione alla salute, all’igiene e ai mercati locali a causa della crisi sanitaria globale. Attuazione di rigorosi protocolli sanitari, servizi contactless e enfasi sul turismo locale.
Consapevolezza sui cambiamenti climatici La crescente preoccupazione per l’impatto ambientale porta a iniziative eco-compatibili. Adozione di pratiche sostenibili, soluzioni energetiche green ed ecocertificazioni per gli hotel.
Cambiare i comportamenti dei clienti Cambiamenti nelle preferenze e nelle aspettative dei clienti, inclusa la domanda di esperienze personalizzate. Servizi per gli ospiti su misura, programmi fedeltà e design reattivo nelle offerte di servizi.
Cambiamenti economici I cambiamenti economici stanno influenzando i modelli di viaggio e le abitudini di spesa. Modelli di prezzo flessibili, opzioni convenienti ed esperienze di lusso rivolte a diversi segmenti economici.

20 trend nel settore dell'ospitalità che gli albergatori dovrebbero conoscere

Il diverso settore dell'ospitalità include di tutto, dagli hotel e altri tipi di alloggio a ristoranti, bar, agenzie di viaggio e tour operator. È essenziale adottare le ultime tendenze dell’ospitalità in risposta al mutato comportamento dei clienti a causa della pandemia di coronavirus. Tuttavia, la maggior parte delle tendenze è emersa da cambiamenti più generali nel comportamento dei consumatori.

1. Energia rinnovabile

I viaggiatori e i clienti di oggi sono sempre più interessati a garantire che il loro tempo libero non abbia un pesante prezzo ambientale. Allo stesso tempo, le imprese del settore dell’ospitalità vedono i vantaggi di ridurre il consumo di energia e di passare, ove possibile, alle energie rinnovabili.

Insieme alla riduzione dei rifiuti, la riduzione del consumo energetico e l’adozione dell’energia verde possono aiutare le imprese del settore alberghiero a diventare più efficienti e ad attrarre consumatori attenti all’ambiente. Gli hotel possono utilizzare cinque fonti di energia rinnovabile: solare, eolica, produzione combinata di riscaldamento ed elettricità, geotermica e biocarburanti. I vincoli di finanziamento e di spazio pongono sfide, ma il settore dell’ospitalità riconosce la responsabilità ambientale e il potenziale di risparmio sui costi in mezzo alle fluttuazioni del mercato energetico.

Video: L'hotel investe nelle energie rinnovabili

2. Sostenibilità

I clienti sono molto preoccupati per le questioni ambientali e vogliono sapere che le aziende con cui trattano si comportino in modo etico. Per questo motivo, la sostenibilità è stata, per molti, una delle tendenze dell’ospitalità più evidenti degli ultimi tempi ospitalità aziende che promuovono la loro eco-compatibilità. Secondo il Rapporto sui viaggi sostenibili da Booking.com, 76% dei viaggiatori desiderano viaggiare in modo più sostenibile.

Esempi di questo vanno dai ristoranti che promuovono le loro opzioni vegetariane e vegane agli hotel che utilizzano lampadine e riscaldamento intelligenti per risparmiare energia. Nel settore alberghiero, ci sono anche decisioni da prendere sull’utilizzo di materiali più sostenibili per cose come asciugamani e lenzuola.

Video: una visione per ristoranti sostenibili

3. Benessere

Il benessere è oggi una delle tendenze più significative dell’ospitalità. Le persone sono sempre più attente alla salute ed entusiaste della medicina preventiva e di altre forme di cura di sé e sempre più desiderose di combinarle con il tempo libero e i viaggi. I tradizionali centri benessere sono più apprezzati che mai, mentre le partnership con esperti e centri di cura consentono alle strutture ricettive di offrire pacchetti unici.

Abbracciare la natura per ridurre lo stress e aumentare il benessere è una pratica consolidata. Nelle spa del futuro, gli architetti dovrebbero dare priorità all’integrazione di elementi naturali e di una varietà di sistemi di circolazione dell’aria, dagli spazi aperti agli ambienti artificiali avanzati. Questa tendenza sta contribuendo a guidare il mercato, qualcosa che tutti nel settore dell’ospitalità dovrebbero conoscere.

Video: Terme e Benessere

4. Terme preventive e olistiche

La medicina preventiva e la cura di sé sono tendenze prevalenti, che spingono ulteriormente l’industria del benessere in un mercato da trilioni di dollari. Le strutture ricettive, in particolare quelle con strutture termali esistenti, sono pronte a conquistare una quota significativa di questo mercato in crescita. Oltre ai tradizionali servizi di bellezza e relax, c’è una crescente domanda di diagnosi sanitarie e piani di trattamento personalizzati.

Si ricercano esperti, sia individualmente che in sessioni di gruppo, per guidare i clienti verso la vitalità, la gestione dello stress, l'equilibrio emotivo, la consapevolezza e il miglioramento del sonno. Questo cambiamento riflette l’attenzione in evoluzione delle spa, rivolte al benessere olistico in risposta al crescente interesse per la cura di sé e la salute generale.

Video: Guarigione olistica

5. Sicurezza e igiene

Molte tendenze dell’ospitalità possono essere ampiamente descritte come legate alla sicurezza e all’igiene. Questi sono diventati particolarmente importanti dopo l’emergenza COVID-19. Questi concetti devono essere una priorità per hotel, ristoranti, bar e caffetterie. Eventuali regole speciali devono essere chiarite in anticipo e applicate per far sentire le persone al sicuro.

Inoltre, i tuoi sforzi di marketing nel settore dell’ospitalità devono anche enfatizzare le misure di sicurezza e igiene che stai adottando. Spiegare questi passaggi potrebbe fare la differenza tra generare prenotazioni e chiedere ai clienti di cercare altrove. Nell'articolo “L'igiene è il nuovo messaggio di marketing per gli hotel” trovi suggerimenti per evidenziare la sicurezza nei tuoi messaggi di marketing e comunicazione con gli ospiti.

6. Intelligenza artificiale

L’intelligenza artificiale svolge diversi ruoli nel settore dell’ospitalità, ma il principale è migliorare il servizio clienti. Un esempio sono i chatbot basati sull’intelligenza artificiale, che possono essere utilizzati per le interazioni online con i clienti, eliminando lunghi tempi di attesa e fornendo risposte rapide e intelligenti alle domande. Secondo l’AI In Hospitality Market di We Market Research, si prevede che il mercato globale dell’intelligenza artificiale nel settore dell’ospitalità crescerà a un CAGR di 60% fino al 2033.

Tuttavia, ci sono anche ulteriori usi per la tecnologia dell’intelligenza artificiale. Ad esempio, alcuni hotel hanno introdotto l’intelligenza artificiale e il servizio clienti a controllo vocale o centri di informazione turistica all’interno dei loro hotel. Nel frattempo, l’intelligenza artificiale può anche ordinare i dati, adattare automaticamente i processi, ecc.

Video: Chatbot per la prenotazione dei tavoli del ristorante

Video: Hotel Chatbot

Trova informazioni più dettagliate ed esempi di casi d'uso dell'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità nell'articolo "Come utilizzare l'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità."

7. Chatbot

I chatbot sono un'altra delle principali tendenze dell'ospitalità legate al servizio clienti e possono essere particolarmente utili per fornire risposte rapide alle domande, anche quando il personale umano non è disponibile. In molti casi, ciò può portare a risoluzioni al primo contatto, ma il chatbot può anche raccogliere informazioni e trasmetterle a un rappresentante umano, se necessario.

Gli operatori del settore dell'ospitalità devono fare i conti con l'aumento del numero di domande che i clienti avranno sul coronavirus e anche sulle restrizioni all'interno di alloggi e ristoranti. I chatbot saranno in grado di rispondere alle domande fondamentali in quest'area in pochi secondi, contribuendo a ridurre i livelli di stress per tutti i soggetti coinvolti.

Leggi "Ragioni per cui ogni hotel ha bisogno di un chatbot per hotel" per saperne di più.

8. Ospitalità utilizzando ChatGPT

ChatGPT ha preso d'assalto il mondo dell'ospitalità, alimentando alcune delle tendenze più intriganti dell'ospitalità. Questi includono chatbot personalizzati per hotel, ristoranti e altre aziende, che consentono loro di offrire un servizio clienti multilingue 24 ore su 24.

ChatGPT può analizzare i dati per sviluppare campagne di marketing più efficaci, fare previsioni e creare esperienze personalizzate che facciano sentire apprezzati gli ospiti. Per scoprire alcune delle applicazioni di ChatGPT per il settore, leggi "Guida all'ospitalità ChatGPT: come ChatGPT può aiutare il settore dell'ospitalità." Imparerai come ChatGPT può migliorare l'efficienza, ridurre i costi e migliorare il servizio clienti.

Caso d'uso
 Descrizione Benefici
Chatbot di assistenza clienti Implementazione di chatbot per l'assistenza immediata ai clienti.
Rispondere alle domande più frequenti e gestire le domande di routine.		 Disponibilità 24 ore su 24, 7 giorni su 7, migliorando la reattività del servizio clienti.
Ridurre il carico di lavoro del personale e migliorare l’efficienza.
Prenotazione e assistenza nella prenotazione Bot basati su ChatGPT che assistono gli ospiti nel processo di prenotazione.
Fornire informazioni sulla disponibilità delle camere, tariffe e servizi.		 Semplificazione delle procedure di prenotazione per un'esperienza senza interruzioni.
Aumento dei tassi di conversione e delle entrate delle prenotazioni.
Servizi di traduzione linguistica Implementazione di chatbot per la traduzione linguistica in tempo reale.
Superare le barriere linguistiche per un’esperienza più inclusiva e accogliente.		 Migliorare la comunicazione con gli ospiti internazionali.
Ampliare la portata a un pubblico globale diversificato.

9. Pagamenti senza contatto

Molte delle principali tendenze nel settore dell’ospitalità riguardano la riduzione degli attriti e i pagamenti contactless sono stati uno degli esempi più importanti. I clienti risparmiano tempo nel prelevare contanti o nell'inserire il PIN quando accettano pagamenti senza contatto. L’emergere di cose come Apple Pay e Google Pay elimina anche la necessità di portare con sé un portafoglio.

Oltre a rimuovere gli attriti e migliorare l'esperienza del cliente, la pandemia di coronavirus ha anche aumentato la domanda di pagamenti contactless. Molti clienti e membri del personale si sentono a disagio nel gestire il contante e fornire l'opzione per i pagamenti senza contatto può essere vista da molti come una necessità piuttosto che un lusso.

Video: pagamenti contactless

Di seguito troverai un video che mostra come funzionano i pagamenti contactless.

Leggi "I pagamenti contactless stanno diventando più importanti nell'ambito dell'ospitalità” per maggiori informazioni.

10. Ricerca vocale e controllo vocale

L'uso della ricerca vocale sta diventando sempre più comune tra i clienti che cercano e prenotano hotel e ristoranti. Pertanto, è necessario rispondere a questo cambiamento di comportamento e fare un chiaro tentativo di catturare questi clienti. Ciò significa, tra le altre cose, strutturare chiaramente i contenuti del tuo sito web, in modo che compaiano correttamente nei risultati della ricerca vocale.

Oltre a ciò, il controllo vocale può anche controllare i dispositivi all’interno delle camere d’albergo, migliorando l’esperienza degli ospiti. Ad esempio, gli altoparlanti intelligenti possono fornire agli ospiti risposte a domande e rispondere alle richieste vocali di accendere luci e dispositivi all’interno della stanza. Ciò può anche ridurre il numero di superfici toccate dagli ospiti.

Video: ricerca hotel su smartphone con voce

Guardare "In che modo il controllo vocale può avvantaggiare il settore dell'ospitalità?" per ulteriori dettagli.

11. Robot nelle impostazioni di hotel e ristoranti

L'automazione è in cima alla lista delle tendenze dell'ospitalità di cui essere consapevoli e robotica è un buon esempio di come questo venga portato oltre. Hotel, ristoranti e aziende simili possono utilizzare i robot per accogliere i clienti e fornire informazioni sui clienti, oltre a svolgere un ruolo fondamentale nelle operazioni di sicurezza.

All'interno dell'hotel, i robot sono stati utilizzati per offrire il servizio in camera ed eseguire le pulizie e altre faccende domestiche. Nel frattempo, i ristoranti possono potenzialmente utilizzare i robot per svolgere aspetti del servizio di ristorazione. Ciò può essere particolarmente utile quando si ha a che fare con clienti di ristoranti che cercano di ridurre il più possibile i contatti ravvicinati con le persone.

Video: esempio di robot che danno una mano al ristorante

Video: il "Future Hotel" di Alibaba utilizza i robot

Guarda a "Robot per hotel: una panoramica dei diversi robot utilizzati negli hotel" e "Esempi di robot utilizzati nel settore alberghiero" per ulteriori letture.

12. Tour di realtà virtuale

La realtà virtuale è tra le più emozionanti tendenze della tecnologia dell'ospitalità, fornendo i mezzi ai potenziali ospiti dell'hotel o ai commensali del ristorante per vivere l'ambiente circostante, il tutto comodamente dalla propria casa. Questo può essere cruciale per spostare queste persone dalla fase di pianificazione all’impegno per una visita.

Tour virtuali/ 360 video può aiutare alcuni clienti a comprendere meglio le strutture disponibili. Offrire questo servizio ti dà anche un netto vantaggio su qualsiasi rivale che non stia ancora sfruttando questa particolare tendenza dell'ospitalità, e la natura basata sul web dei moderni tour VR significa che dovrebbero essere facilmente accessibili su molti dispositivi, anche senza un visore VR.

Video: Tour virtuale a 360 gradi per l'Holiday Inn Express Adelaide

Video: The West Restaurant 360 VR Tour

Trova informazioni più dettagliate ed esempi su come la realtà virtuale può avvantaggiare la tua attività nell'articolo "Come la realtà virtuale (VR) può arricchire il settore dell'ospitalità" se vuoi saperne di più.

13. Servizio di check-in mobile

Associato principalmente ad hotel e altre forme di alloggio, offrendo a servizio di check-in mobile è una delle tendenze dell’ospitalità più utili per ridurre la necessità di contatto umano. Questo è stato un concetto particolarmente importante nel contesto della pandemia di COVID-19.

Detto questo, anche in tempi più normali, i check-in mobili possono consentire ai clienti di beneficiare del self-service e rendere gli arrivi parte dell'esperienza del cliente molto più veloci. Affinché ciò abbia successo, devi fornire ai clienti l'accesso a un'app. Includi un link sul tuo sito web e fornisci codici QR sulla letteratura commerciale.

Video: servizio di check-in mobile per hotel

I nostri "App di check-in mobile per hotel: quali sono i vantaggi?" post esplora ulteriormente questa tendenza del settore dell'ospitalità.

14. Viaggio esperienziale

Un’altra tendenza con cui gli operatori del settore dell’ospitalità stanno facendo i conti è il desiderio dei turisti o dei viaggiatori di vivere esperienze locali. Molte persone non vogliono semplicemente vivere una vita simile ma in un luogo diverso. Vogliono invece sperimentare uno stile di vita autentico nel luogo che visitano.

Le aziende del settore dell'ospitalità stanno rispondendo a questo per soddisfare queste esigenze. Gli hotel potrebbero fornire prodotti locali, mentre altre opzioni come Airbnb e alloggi in agriturismo possono offrire un'esperienza più autentica per gli ospiti. Inoltre, le agenzie di viaggio ei tour operator possono aiutare i viaggiatori a partecipare alle attività locali.

Video: una guida turistica locale di Amsterdam

Video: Food Travel Vlog sul cibo locale a Hong Kong

15. Cibi e bevande salutari e biologici

In passato, una parte sostanziale del settore dell’ospitalità comprendeva ristoranti fast-food e bar che vendevano bevande alcoliche zuccherate. Tuttavia, c’è stato un cambiamento culturale, con le persone che sono diventate più consapevoli di ciò che mettono nel proprio corpo, portando a tendenze di cibi e bevande salutari.

Per i ristoranti, ciò ha significato rinnovare i menu con opzioni più salutari, tra cui opzioni senza glutine, senza latticini, a basso contenuto di grassi, vegetariane, vegane e biologiche. Tuttavia, la tendenza per cibi e bevande salutari si estende agli hotel, ai servizi di catering e persino alle vacanze, con opzioni di servizio in camera più salutari e bevande più salutari vendute dietro i bar.

Video: Vacanza Biologica in Italia

16. Personalizzazione

In quasi tutti i settori, la necessità di personalizzazione è una tendenza significativa e il settore dell’ospitalità non è diverso. Ciò è dovuto principalmente all’aumento dei big data. Nel frattempo, molti ospiti degli hotel vogliono essere trattati come individui piuttosto che come clienti anonimi.

La personalizzazione può essere implementata in vari modi. All'interno degli hotel, ad esempio, ai clienti che ritornano possono essere automaticamente forniti servizi simili a quelli dell'ultima volta che hanno soggiornato. Allo stesso tempo, potranno anche essere accolti personalmente da un membro dello staff all'arrivo, utilizzando la tecnologia GPS e i dati della prenotazione. Inoltre, con l’avvento dei dispositivi intelligenti, gli ospiti degli hotel possono anche utilizzare i propri dispositivi e account su piattaforme di intrattenimento.

Pietro Riccio

Peter Ricci, Professore clinico e Direttore del programma di gestione dell'ospitalità e del turismo presso la Florida Atlantic University (FAU)

“La personalizzazione è una delle principali tendenze dell’ospitalità su cui concentrarsi, ma i motori di prenotazione devono trovare l’equilibrio tra questa ricerca di personalizzazione e la necessità di fornire un’esperienza utente veloce e user-friendly. In generale, è meglio dare priorità rendendo il più semplice possibile il passaggio dalla fase di interesse a quella di prenotazione.

È sensato porre alcune domande chiave durante il processo di prenotazione stesso, ma è anche saggio mantenerle al minimo. Puoi sempre proseguire, richiedendo ulteriori informazioni dopo che la prenotazione è stata effettuata. La velocità di prenotazione è fortemente collegata ai tassi di conversione, quindi è necessario ridurre il più possibile gli attriti."

Clicca qui per leggere ulteriori suggerimenti sulla gestione delle entrate dal nostro gruppo di esperti nel settore dell'ospitalità.

Video: marketing personalizzato di Nicole Martin

Puoi leggere informazioni più dettagliate ed esempi di marketing di personalizzazione nell'articolo "5 modi in cui il marketing della personalizzazione può portare vantaggi al settore dell'ospitalità".

17. Hotel intelligenti

In termini semplici, uno smart hotel è un hotel che utilizza dispositivi abilitati a Internet in grado di scambiarsi dati. Il design degli hotel intelligenti è legato al 'Internet delle cose' idea e sono emersi come un concetto più popolare da quando gli altoparlanti intelligenti e gli hub intelligenti sono diventati prodotti di consumo popolari.

Un hotel intelligente potrebbe, ad esempio, consentire agli ospiti di controllare il riscaldamento o l’aria condizionata dal proprio telefono o accendere la TV impartendo un comando vocale a un altoparlante intelligente. In molti casi, le stanze intelligenti regolano automaticamente anche aspetti come la luminosità delle lampadine o la temperatura di un radiatore per mantenere condizioni ottimali.

Video: esempio Smart Hotel

Puoi leggere informazioni più dettagliate ed esempi su come le camere d'albergo intelligenti possono avvantaggiare il tuo hotel negli articoli “Camera d'albergo intelligente; Quali sono i vantaggi per albergatori e ospiti” e "7 modi per trasformare una camera d'albergo in una camera intelligente".

18. Realtà Aumentata

Infine, la tecnologia della realtà aumentata è simile alla tecnologia della realtà virtuale. Tuttavia, invece di creare un nuovo ambiente digitale per gli utenti, migliora gli ambienti del mondo reale attraverso sovrapposizioni grafiche o informative. A differenza della tecnologia VR, di solito richiede solo uno smartphone e un'app.

Le app di realtà aumentata possono essere progettate in modo che gli utenti possano puntare il proprio telefono verso un ristorante e vedere recensioni o orari di apertura. Gli hotel e altri tipi di strutture ricettive possono anche utilizzare la realtà aumentata per fornire mappe informative turistiche interattive all'interno delle loro proprietà o per creare opportunità divertenti per creare contenuti generati dagli utenti.

Video: Menu AR – un menu di ristoranti in realtà aumentata

Video: esempio di realtà aumentata nel settore alberghiero

Trova informazioni più dettagliate ed esempi su come la realtà aumentata può avvantaggiare la tua attività nell'articolo "Come la realtà aumentata sta trasformando il settore dell'ospitalità".

19. Digitale e mobile

Il marketing digitale è ormai da molti anni uno dei trend più significativi nel settore dell’ospitalità, ma questa attenzione digitale deve essere indirizzata più che mai ai dispositivi mobili. La maggior parte delle persone utilizza regolarmente uno smartphone per accedere a Internet e molte prenotazioni di hotel e ristoranti avvengono tramite dispositivo mobile.

Per le aziende del settore alberghiero, ciò significa che i contenuti del sito web devono essere ottimizzati per i dispositivi mobili. Ciò potrebbe includere il passaggio da contenuti di formato più lungo a contenuti che possono essere visualizzati e consumati più facilmente tramite uno schermo mobile più piccolo. Anche i motori di prenotazione devono essere ottimizzati per i dispositivi mobili e i check-in mobili stanno diventando sempre più importanti.

20. Il Metaverso apre una nuova porta al settore dell’ospitalità

Il metaverso è un’altra delle tendenze emergenti dell’ospitalità su cui gli operatori del settore devono rimanere aggiornati. Essenzialmente, questo si riferisce all'utilizzo di tecnologie come la realtà virtuale e la realtà aumentata, per creare contenuti interattivi mondi virtuali. Può anche coincidere con l'uso della tecnologia NFT (non-fungible token).

Puoi scoprire molto di più su cosa metaverso è, come funziona, la sua rilevanza nel settore dell'ospitalità e la sua connessione con gli NFT nel “Opportunità Metaverse per l'Industria dell'Ospitalità” articolo.

21. Lavoro a distanza

Negli ultimi tempi, il numero di persone che possono lavorare da remoto è aumentato notevolmente e la ristorazione per queste persone è emersa come una delle tendenze più importanti nel settore dell’ospitalità. Che si tratti di persone che lavorano nel bar locale o di persone che lavorano durante un viaggio d'affari, le aziende del settore alberghiero devono comprendere questa crescita demografica e fornire loro servizi pertinenti, come Wi-Fi affidabile, velocità Internet elevate e luoghi di lavoro confortevoli.

L’aumento del lavoro a distanza ha portato anche alla crescita degli spazi di coworking, dove le persone possono accedere a una postazione di lavoro, collaborare con altri lavoratori a distanza, condividere idee e accedere a rinfreschi e altri servizi rilevanti.

22. Programmi di fedeltà al marchio

I programmi di fidelizzazione al marchio sono progettati per offrire premi ai clienti che ritornano frequentemente e rappresentano una delle tendenze di ospitalità più cruciali che le aziende devono affrontare se gli affari ripetuti sono una priorità. I programmi fedeltà possono essere offerti dagli hotel, in base ai soggiorni, dalle attività di ristorazione, in base agli ordini, e anche da altri marchi dell'ospitalità.

I premi forniti attraverso i programmi fedeltà possono variare da sconti, articoli gratuiti, aggiornamenti automatici o accesso a strutture riservate ai membri. La chiave è fornire incentivi affinché i clienti ritornino più e più volte. Come ulteriore vantaggio, i programmi fedeltà consentono alle aziende di ottenere dati preziosi sui clienti e sulle loro preferenze.

Quali sono le maggiori tendenze dell'ospitalità legate al marketing?

Per quanto riguarda le tendenze dell'ospitalità legate al marketing, ci sono diverse tendenze generali di cui essere consapevoli. Questi includono la maggiore attenzione alla ricerca locale e vocale, un maggiore utilizzo di tour di realtà virtuale per vendere prodotti di ospitalità, una maggiore enfasi sulla personalizzazione e la crescita dell'influencer marketing.

Leggi "Tendenze del marketing alberghiero: scopri le ultime tendenze generali e relative al COVID" per esplorare in profondità queste tendenze dell'ospitalità e saperne di più sul marketing dell'ospitalità come concetto generale.

Quali sono le maggiori tendenze dell'ospitalità legate alla tecnologia?

Molte delle tendenze dell'ospitalità più importanti con cui stare al passo sono legate all'uso della tecnologia. In particolare, alcune delle tendenze più significative in questo settore includono l'uso sempre crescente del controllo vocale, l'aumento dei metodi di pagamento contactless e mobili, l'uso della robotica e il continuo miglioramento dell'intelligenza artificiale.

I leader dell'ospitalità che non riescono a rimanere aggiornati con le ultime tendenze tecnologiche rischiano di dare ai loro concorrenti un vantaggio quando offrono un'ottima esperienza al cliente. Per saperne di più sulle tendenze dell'ospitalità legate alla tecnologia, dai un'occhiata al nostro "Le ultime tendenze tecnologiche nel settore dell'ospitalità" articolo.

Scopri le tendenze dell'ospitalità attraverso i corsi di ospitalità

Uno dei modi migliori per imparare tutto sulle tendenze più importanti dell'ospitalità e allo stesso tempo migliorare le proprie prospettive di carriera è seguire un corso sull'ospitalità. Questi corsi possono essere generalisti o focalizzati su una particolare area del settore dell'ospitalità e ci sono anche opzioni per la gestione, il marketing e vari altri percorsi di carriera.

Leggi "Corso di ospitalità: una panoramica dei corsi e degli educatori dell'ospitalità" per uno sguardo più dettagliato alle opzioni disponibili qui, insieme ai vantaggi. Allo stesso tempo, potrai anche accedere a un elenco di siti Web per esplorare i corsi di ospitalità e un elenco di educatori che forniscono questi corsi.

Una panoramica dei canali per trovare lavoro nel settore alberghiero

Una delle principali tendenze dell'ospitalità legate alla ricerca di lavoro è stata la crescita dei siti Web di ricerca di lavoro incentrati esattamente sul settore dell'ospitalità. Ciò include le bacheche di lavoro dell'ospitalità e le agenzie di reclutamento dell'ospitalità. Naturalmente, è anche possibile trovare lavoro visitando i siti Web dei datori di lavoro o attraverso i siti di social media.

Leggi il "Lavori nel settore alberghiero: panoramica di tutti i canali per trovare il tuo prossimo lavoro" articolo per uno sguardo più da vicino ai vari canali disponibili per la ricerca di lavoro, insieme a un elenco di alcuni dei migliori siti Web da provare.

Domande frequenti sulle tendenze dell'ospitalità

I viaggi locali sono in crescita, così come le pratiche eco-compatibili. Altre tendenze chiave includono esperienze personalizzate, tecnologie integrate e servizi incentrati sul benessere.

Si concentrerà su salute e sicurezza, pratiche sostenibili, personalizzazione attraverso la tecnologia e servizi flessibili che si adattano al lavoro a distanza e alle mutevoli esigenze.

Sta aggiungendo nuove tecnologie per migliorare l'esperienza degli ospiti, sviluppando metodologie eco-compatibili, aggiungendo esperienze personalizzate e sottolineando la salute.

I megatrend includono la personalizzazione, i metodi ecologici, il turismo del benessere e le trasformazioni digitali. Finalmente, “bleisure” unisce viaggi d'affari e di piacere in un unico insieme.

La domanda è elevata e in continua crescita. Ciò è parzialmente alimentato dalle innovazioni derivanti dalle sfide globali, dagli adattamenti dei consumatori, dalle tendenze di sostenibilità, dai servizi personalizzati e dalle nuove tecnologie.

Gli operatori del settore devono stare al passo con le ultime tendenze dell'ospitalità per non rimanere indietro rispetto alla concorrenza. Sebbene il settore dell'ospitalità in sé sia vario, le dieci tendenze citate in questo articolo si applicano a molti aspetti diversi e possono contribuire a migliorare l'esperienza del cliente.

Vuoi saperne di più sulle tendenze nei settori correlati?

È essenziale essere consapevoli di tutte le tendenze imminenti nei settori dell'ospitalità e del turismo. Mentre alcune tendenze possono interessare più settori, alcune sono specifiche del settore. Puoi saperne di più sulle tendenze all'interno di diversi settori nei seguenti articoli.

Altri suggerimenti per far crescere la tua attività

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

Ciao, sono Martijn Barten, fondatore di Revfine.com. Con 20 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, sono specializzato nell'ottimizzazione dei ricavi combinando revenue management con strategie di marketing. Ho sviluppato, implementato e gestito con successo revenue management e strategie di marketing per proprietà individuali e portafogli multiproprietà.