È importante che gli hotel si tengano al passo con le ultime tendenze in materia di pulizia, poiché queste influenzeranno le aspettative dei clienti. Inoltre, molte di queste tendenze sono emerse perché forniscono modi per gestire in modo efficace un team di addetti alle pulizie, aumentare l’efficienza e migliorare la soddisfazione degli ospiti. In questo articolo puoi leggere le tendenze più significative da seguire per ottimizzare le operazioni del tuo hotel e soddisfare gli ospiti nel 2024.

Sommario:

Che cos'è l'industria alberghiera?

Prima di esplorare a fondo le ultime tendenze in materia di pulizia, è essenziale capire cos’è il settore alberghiero. Secondo la maggior parte delle definizioni, il settore alberghiero riguarda alloggi o alloggi temporanei per gli ospiti.

Non include permanente alloggio o alloggi destinati a soggiorni di lunga durata, ma comprende tutti i tipi di attività che offrono pernottamenti di breve durata a clienti paganti. Ciò significa che il settore alberghiero comprende hotel e resort, agriturismi, bed and breakfast, locande, pensioni, motel, ostelli, roadhouse e attività simili.

Nel "Industria alberghiera: tutto ciò che devi sapere sugli hotel!" In questo articolo potrai esplorare ulteriormente la definizione di settore alberghiero, scoprire in cosa differisce dal settore dell'ospitalità, saperne di più sui diversi tipi di alloggio disponibili e conoscere le operazioni chiave dell'hotel, come la gestione delle entrate e il marketing.

Che cos'è il servizio di pulizia dell'hotel?

Comprendere le tendenze della pulizia alberghiera richiede una comprensione fondamentale di cosa sia la pulizia e del motivo per cui è necessario il personale addetto alle pulizie. In termini semplici, il servizio di pulizia alberghiera descrive le varie attività svolte all'interno di un hotel per mantenerlo pulito, ordinato, igienico, sicuro, confortevole e piacevole.

Gli ospiti desiderano soggiornare in hotel che soddisfino tutte queste caratteristiche e il mancato rispetto dei loro standard può avere gravi ripercussioni sulla reputazione di un hotel. Il reparto delle pulizie è responsabile di assicurarsi che le camere siano pulite e ordinate, i letti siano fatti, gli spazi condivisi siano igienici e sicuri e l'hotel abbia un aspetto gradevole alla vista.

Nell'articolo "Guida alla pulizia dell'hotel: consigli e suggerimenti per pulire il tuo hotel" puoi leggere di più su cos'è il servizio di pulizia alberghiera e come viene definito, oltre ad accedere ad alcuni consigli utili e informazioni sulle migliori pratiche.

Quali sono i principali compiti di pulizia dell'hotel?

Poiché il dipartimento delle pulizie è ampiamente responsabile del mantenimento di un hotel pulito, ordinato e sicuro, il personale è tenuto a svolgere vari compiti. Pulire le camere d'albergo tra gli ospiti e garantire che gli articoli all'interno di tali stanze vengano riforniti sarebbero esempi ovvi, così come fare il bucato e pulire gli spazi pubblici condivisi.

Oltre a ciò, al personale addetto alle pulizie potrebbe essere richiesto di verificare che la tecnologia dell'hotel sia perfettamente funzionante, di disinfettare le superfici e le piante acquatiche e di evitare che le aree dell'hotel diventino ingombrate. Il team dovrà tenere il passo con le ultime tendenze in materia di pulizia alberghiera e dovrà anche fungere da ambasciatore dell'hotel.

Nel "Responsabilità domestiche: informazioni sulle attività di pulizia dell'hotel" articolo, sarai in grado di leggere questi compiti e altri in modo più approfondito e acquisire una comprensione più completa di ciò che fa il personale addetto alle pulizie.

Tendenze del servizio di pulizia: quali sono i principali compiti di pulizia dell'hotel

Perché è utile seguire le tendenze delle pulizie?

Mantenersi aggiornati con le ultime e più importanti tendenze nel settore delle pulizie è vantaggioso perché consente al reparto delle pulizie di soddisfare o addirittura superare le aspettative dei clienti. Ciò, a sua volta, può avere un impatto positivo sulla reputazione di un hotel e portare a recensioni positive, raccomandazioni personali e aumento delle entrate.

Inoltre, molte tendenze alberghiere emergenti sono progettate per aiutare i team di pulizia a ottimizzare il proprio lavoro. Pertanto, i responsabili delle pulizie e le altre figure di spicco dell’hotel devono essere consapevoli delle ultime tecnologie che potrebbero semplificare la vita alla loro forza lavoro o aiutarli ad aumentare l’efficienza.

Le 13 principali tendenze nel settore delle pulizie che possono migliorare la tua attività alberghiera

Nelle sezioni seguenti puoi leggere le 11 tendenze più significative del settore housekeeping e capire perché sono emerse come importanti aree di interesse per i leader degli hotel.

1. Software per la pulizia

Le soluzioni software per le pulizie sono un'altra delle tendenze più importanti di cui essere consapevoli. Il software per le pulizie può includere soluzioni autonome o il PMS (sistema di gestione della proprietà) del tuo hotel, ma in ogni caso deve essere facile da usare e includere funzionalità utili per gestire il personale, le risorse e le attività delle pulizie.

Le caratteristiche tipiche dei software di pulizia includono la possibilità di visualizzare lo stato di qualsiasi stanza all'interno dell'hotel e assegnare compiti, come la pulizia di una stanza, a singoli membri dello staff o team. I dipendenti dovrebbero poter essere aggiunti e rimossi dal database e le attività importanti dovrebbero essere evidenziate come prioritarie. Anche adesso, secondo l' Rapporto sulle ricerche di mercato globali del software di gestione della proprietà alberghiera, la dimensione del mercato PMS alberghiero è pari a $7,15 miliardi nel 2023 e si prevede che aumenterà notevolmente nei prossimi anni.

Video: Software per la pulizia degli hotel e la collaborazione del personale

2. Squadre robotiche di pulizia

I team robotizzati di pulizia sono ancora una tecnologia emergente che viene sempre più utilizzata nel settore alberghiero. Un ovvio esempio di tecnologia robotica all’interno degli hotel sarebbero gli aspirapolvere robot, ma alcuni hotel sono andati molto oltre, utilizzando personale robot di portineria, personale robot di informazioni turistiche e robot pulitori.

In generale, la tendenza dei robot non è quella di sostituire il personale addetto alle pulizie, ma di fornire loro il supporto di cui hanno bisogno per lavorare in modo efficiente. I robot possono essere particolarmente utili per compiti semplici e ripetitivi. Uno dei maggiori vantaggi derivanti dall’utilizzo dei robot è anche il fatto che possono lavorare 24 ore su 24, 7 giorni su 7, senza interruzioni.

Video: robot di pulizia specializzati

3. Prodotti per la pulizia probiotici

C’è un’enfasi maggiore che mai sulle pratiche rispettose dell’ambiente e sugli ingredienti sostenibili, il che ha portato a una delle tendenze in più rapida crescita nel settore domestico: i prodotti per la pulizia probiotici. In sostanza, i prodotti per la pulizia probiotici contengono batteri vivi utili, che li rendono efficaci nella rimozione dei batteri nocivi. Secondo il Rapporto sulle ricerche di mercato globali di saponi e detergenti probioticiSi prevede che il mercato globale Sapone probiotico crescerà a un CAGR di circa 9,2% nel periodo dal 2023 al 2028.

I prodotti per la pulizia probiotici sono più sostenibili dei prodotti per la pulizia che contengono un gran numero di sostanze chimiche. Possono essere particolarmente utili per pulire fessure e altri punti difficili da raggiungere. I prodotti a base chimica tendono anche a rimuovere i batteri utili, il che significa che i prodotti per la pulizia probiotici possono essere migliori per la salute degli ospiti e dei dipendenti.

Video: pulizia probiotica

4. Check-in e check-out mobile

Il check-in e il check-out mobile possono sembrare una tecnologia associata principalmente al personale della reception. Tuttavia, un buon sistema comunicherà anche con il dipartimento delle pulizie, rendendolo una delle tendenze chiave nel settore delle pulizie.

Con il mobile check-in i tuoi ospiti potranno completare il processo di check-in senza fare la fila alla reception. Allo stesso modo, i check-out mobili consentono agli ospiti di effettuare il pagamento utilizzando il proprio smartphone senza interagire con il personale. In entrambi i casi è possibile allertare il reparto housekeeping, aiutandolo a pianificare il turnover delle stanze.

Video: check-in e check-out mobile

5. Rivestimenti antibatterici

Un’altra delle tendenze emergenti nel settore domestico legate all’igiene e alle preoccupazioni su batteri e virus è stata l’ascesa dei rivestimenti antibatterici, che possono essere utilizzati sulle superfici di un hotel. Alcuni hotel utilizzano addirittura vernici antibatteriche sulle pareti delle camere degli ospiti e di altri spazi condivisi.

La premessa di base dell’utilizzo di un rivestimento antibatterico è impedire ai batteri e ad altri agenti patogeni di prosperare e moltiplicarsi. Il rivestimento ha lo scopo di fornire protezione a lungo termine contro l'accumulo di batteri e può svolgere un ruolo cruciale nel mantenere un hotel igienico e sicuro, soprattutto se utilizzato in combinazione con un processo di pulizia efficace.

Tabella: Tipi di rivestimenti antibatterici nella pulizia degli hotel

Tipo di prodotto Utilizzo/Applicazione Benefici
Rivestimenti superficiali antibatterici Applicato a superfici ad alto contatto come maniglie delle porte, controsoffitti e pulsanti dell'ascensore. La protezione di lunga durata riduce la frequenza delle pulizie e garantisce un'igienizzazione continua delle superfici.
Spray e salviette disinfettanti Utilizzato per la pulizia regolare delle camere, dei bagni e delle aree comuni. Efficace per un'igienizzazione rapida e mirata, facile da usare e ottimo per la pulizia delle macchie.
Filtri antibatterici HVAC Installato in sistemi di riscaldamento, ventilazione e condizionamento dell'aria. Migliora la qualità dell'aria, riduce la diffusione dei batteri presenti nell'aria e migliora la sicurezza generale degli ospiti.
Saponi e disinfettanti antimicrobici per le mani Collocati nelle camere degli ospiti, nei bagni e nelle aree comuni ad uso degli ospiti e del personale. Incoraggia l'igiene delle mani, facilmente accessibili per gli ospiti e il personale, e aiuta a prevenire la diffusione di germi.
Disinfettanti a luce ultravioletta (UV). Utilizzato per la disinfezione di ambienti e attrezzature, compresi i dispositivi elettronici. Fornisce un'igiene completa senza prodotti chimici ed è efficace contro un ampio spettro di microbi.

6. Enfasi sulla sostenibilità

Una delle maggiori tendenze domestiche di cui essere consapevoli è lo spostamento verso modi più sostenibili ed ecologici di fare le cose. Esempi di ciò includono l’utilizzo di materiali per la pulizia ecologici, la riduzione della quantità di acqua utilizzata all’interno dell’hotel, la massimizzazione della quantità di rifiuti riciclati e la riduzione dell’utilizzo delle risorse locali.

I clienti degli hotel di oggi sono più preoccupati che mai delle questioni ambientali e sociali e i proprietari, i gestori e gli addetti alle pulizie degli hotel devono soddisfare le loro aspettative. Non farlo può danneggiare la tua reputazione, ridurre la tua potenziale base di clienti e fornire agli hotel rivali un vantaggio competitivo non necessario.

Video: pratiche alberghiere sostenibili

7. Triplo rivestimento

Il triplo telo è una tendenza nelle pulizie che rende il turnover delle stanze molto più efficiente. Questa tecnica è legata al rifacimento del letto e funziona come segue: un lenzuolo con angoli viene posizionato sopra il materasso, quindi sopra viene posizionato un lenzuolo piano. La coperta o il piumone viene adagiato sul letto; per coprirlo viene utilizzato un foglio aggiuntivo.

Ci sono diversi vantaggi associati al triplo rivestimento. L’efficienza delle pulizie può essere migliorata perché la sostituzione della biancheria da letto utilizzando il metodo del triplo rivestimento è molto più rapida rispetto alla sostituzione dei copripiumini. Nel frattempo, questo approccio si traduce anche in un letto fresco e dall'aspetto gradevole in cui gli ospiti possono dormire, con angoli puliti su tutti i lati.

Video: dimostrazione del triplo rivestimento

8. Tessuti antirughe

Uno degli aspetti più dispendiosi in termini di tempo delle pulizie alberghiere riguarda la stiratura delle lenzuola, quindi non sorprende che i tessuti antirughe siano diventati una delle tendenze più popolari nel settore delle pulizie ora che le soluzioni sono disponibili.

Diverse soluzioni a base poliestere sono estremamente resistenti alle pieghe e sono progettate in modo tale da non richiedere la stiratura. Sebbene alcune di queste opzioni siano più costose delle lenzuola convenzionali, va notato che gli investimenti degli hotel in quest’area possono consentire al personale addetto alle pulizie di dedicare più tempo ad altre questioni.

9. Tecnologia del purificatore d'aria

La tecnologia di purificazione dell’aria esiste da molto tempo, ma è emersa come una delle principali tendenze nelle pulizie durante la pandemia di COVID-19. Secondo Rapporto sull’analisi delle dimensioni del mercato, delle quote e delle tendenze del purificatore d’aria, la dimensione globale del mercato dei purificatori d'aria è stata stimata a $15,83 miliardi nel 2023. Pertanto, è importante capire che i benefici dei purificatori d'aria vanno oltre la prevenzione delle malattie e possono essere del tutto estranei alla pandemia di COVID-19 o a qualsiasi altro problema di salute pubblica. crisi.

Ad esempio, i purificatori d’aria possono migliorare la qualità complessiva dell’aria rimuovendo gli agenti inquinanti. Questo può essere prezioso quando si vendono pacchetti di hotel di lusso, poiché fornisce agli ospiti la prova chiara che stai facendo il possibile. I purificatori possono anche aiutare ad alleviare eventuali problemi di allergie riscontrati dagli ospiti.

Video: dimostrazione del purificatore d'aria della tecnologia del flusso d'aria 

10. Efficacia delle operazioni di marketing

Sulla scia della crisi del COVID-19, la consapevolezza delle questioni relative all’igiene e alla pulizia è ai massimi livelli e gli hotel non sono mai stati così essenziali nel prendere queste questioni sul serio. Con questo in mente, una delle principali tendenze emergenti nel settore delle pulizie consiste nel dare un posto di rilievo alle pulizie all'interno delle attività di marketing di un hotel.

Se il tuo reparto di pulizia fa il possibile, puoi evidenziare questi sforzi nei tuoi contenuti di marketing per attirare più ospiti. Vale anche la pena spiegare alcune delle misure specifiche da seguire per mantenere il tuo hotel pulito e igienico, dalla fornitura di disinfettante per le mani alla disinfezione delle superfici.

11. Tecnologia vocale

La tecnologia vocale è stata uno dei più grandi sviluppi tecnologici degli ultimi tempi. Gli assistenti personali come Alexa, Siri e Google Assistant godono di grande popolarità attraverso altoparlanti intelligenti, smartphone e dispositivi simili. Naturalmente, è logico che questa sia emersa come una delle tendenze cruciali delle pulizie su cui concentrarsi.

Oggi molti hotel utilizzano assistenti vocali all’interno delle camere d’albergo, consentendo agli ospiti di porre domande e avanzare richieste. Questo sistema può funzionare con il reparto di pulizia dell'hotel, consentendo agli ospiti di richiedere la pulizia della camera o il lavaggio o la sostituzione di asciugamani, lenzuola e altri articoli.

Video: controlla con la voce i dispositivi nella tua camera d'albergo 

12. Comunicazione interculturale e multilingue

C'è una forte componente di servizio al cliente per una buona pulizia e, nel settore alberghiero, questo significa avere una comprensione delle diverse culture e anche lingue potenzialmente diverse. La tecnologia moderna può fornire alcune ottime soluzioni qui.

Ad esempio, i software di traduzione possono consentire di comprendere le richieste dei clienti, indipendentemente dalla lingua utilizzata, e l’intelligenza artificiale può essere utilizzata per comunicare anche in una seconda lingua. Naturalmente, quando possibile, ha senso anche assumere personale multilingue, il che può essere particolarmente importante se il tuo hotel attira regolarmente ospiti da una località specifica.

Tendenze domestiche - Comunicazione interculturale e multilingue

13. Elementi di progettazione che aumentano l'efficienza

Gli elementi di design del tuo hotel possono anche aiutare il team delle pulizie, e questo è rapidamente emerso come una delle tendenze di pulizia più critiche dei tempi moderni. Ad esempio, i letti dovrebbero essere mantenuti il più semplici possibile.

Sebbene elementi decorativi aggiuntivi possano sembrare attraenti per gli ospiti, creano molti problemi inutili al reparto delle pulizie, che dovrebbe pulire e sostituire tutti questi elementi. Allo stesso modo, le superfici facili da pulire o disinfettare dovrebbero avere la priorità.

Importante tecnologia di pulizia dell'hotel

Oltre a seguire le ultime tendenze in materia di pulizia, gli hotel devono investire in tecnologia per il proprio reparto di pulizia. Investire in software di pulizia e soluzioni di formazione di alta qualità è sensato, ma alcune delle altre tecnologie che vale la pena esplorare includono attrezzature per la pulizia, intelligenza artificiale e purificatori d’aria.

Dai un'occhiata al “Tecnologia domestica; L'ultima tecnologia utilizzata nella pulizia degli hotel " articolo per maggiori dettagli sulla tecnologia disponibile per i reparti di pulizia e perché può essere così vantaggiosa.

Le ultime tendenze e sviluppi nel settore alberghiero

Che tu sia un potenziale proprietario di un hotel in esplorazione finanziamento alberghiero o un leader aziendale esperto, devi rimanere aggiornato sulle ultime tendenze del settore e delle pulizie. Esempi nel settore alberghiero includono la sostenibilità, il controllo vocale, l’uso dell’intelligenza artificiale e l’attenzione agli alimenti sani.

Nel "Tendenze alberghiere: scopri gli ultimi sviluppi nel settore alberghiero!" In questo articolo potrete saperne di più su queste e su alcune delle altre tendenze significative di cui gli hotel dovranno essere a conoscenza nei mesi e negli anni a venire.

Domande frequenti sulle tendenze delle pulizie

Gli hotel possono migliorare il servizio di pulizia offrendo formazione regolare e passando a prodotti ecologici. Anche l’uso della tecnologia più recente può migliorare i risultati. Ad esempio, il software di monitoraggio fornisce informazioni sullo stato delle camere in tempo reale, aumentando l'efficienza operativa.

Una strategia di pulizia è un piano d’azione per gestire le attività quotidiane di pulizia. Le buone strategie prendono in considerazione la pianificazione del personale e l’assegnazione del lavoro, quindi il lavoro è di alto livello e i carichi di lavoro dei dipendenti sono ragionevoli. Altri componenti chiave includono la gestione dell'inventario e il controllo di qualità.

Alcune delle principali tendenze tecnologiche nel campo delle pulizie includono un maggiore utilizzo di detergenti luminosi UV-C e strumenti di automazione, compresi i sistemi automatizzati di gestione dell’inventario. Alcuni hotel stanno sperimentando anche gli aspirapolvere robotici.

Camere degli ospiti, spazi pubblici e aree del retro o del personale. Tutte queste aree devono essere pulite regolarmente e mantenute in ordine. Anche le camere dovranno essere monitorate, poiché potrebbe essere necessario rifornire gli articoli, compresi gli articoli da toeletta.

Le tendenze nelle pulizie legate all’ambiente includono una maggiore adozione di prodotti per la pulizia ecologici e nuove strategie che riducono il consumo di acqua. Anche il riciclaggio e la riduzione al minimo dei rifiuti sono le principali preoccupazioni.

Gli investimenti degli hotel nelle attività di pulizia sono di vitale importanza perché gli ospiti si aspettano un ambiente pulito, sicuro e confortevole. Le tendenze di pulizia delineate sono aree importanti su cui concentrarsi e ti aiuteranno a soddisfare le aspettative dei clienti. Al contrario, non riuscire a mantenersi aggiornati sulle tendenze rischia di perdere il proprio vantaggio competitivo.

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

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