{"id":1734,"date":"2023-04-18T20:00:23","date_gmt":"2023-04-18T18:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/revfine.com\/?p=1734"},"modified":"2024-06-04T21:09:17","modified_gmt":"2024-06-04T19:09:17","slug":"hospitality-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/it\/settore-alberghiero-2\/","title":{"rendered":"Uno sguardo approfondito al settore dell'ospitalit\u00e0"},"content":{"rendered":"
Quali aspetti servono a definire il settore dell'ospitalit\u00e0? Mentre molti forniranno risposte comuni, come alloggi e logistica, l'unico fattore alla base dell'intero concetto riguarda la soddisfazione del cliente. Diamo un'occhiata alle diverse sfaccettature del settore dell'ospitalit\u00e0 in dettaglio per apprezzarne la vera portata.<\/em><\/p>\n Sommario:<\/span><\/p>\n <\/i> Extra: L'impatto della crisi Corona sul settore dell'ospitalit\u00e0<\/span><\/a><\/p>\n Tutti abbiamo sentito parlare di questo termine, ma \u00e8 piuttosto vago per chi non conosce il settore. L'ospitalit\u00e0 \u00e8 un aspetto del settore dei servizi. Si tratta principalmente di affrontare la soddisfazione del cliente e soddisfare le esigenze degli ospiti. Questo pu\u00f2 essere affrontato con l'alloggio, i servizi e l'organizzazione del viaggio. Tuttavia, \u00e8 comunque importante suddividere il concetto di ospitalit\u00e0 in tre sezioni per brevit\u00e0 e chiarezza. Questi concetti ti sono senza dubbio gi\u00e0 familiari:<\/a><\/p>\n Andiamo ora avanti e diamo un'occhiata a ciascuno di essi in modo pi\u00f9 dettagliato per apprezzarne il \u201cquadro pi\u00f9 grande\u201d<\/em>.<\/p>\n Le sistemazioni nel settore dell'ospitalit\u00e0 riguardano principalmente il luogo in cui alloggeranno gli ospiti e i servizi di cui sono dotati. Dalle propriet\u00e0 di lusso agli hotel economici e agli ostelli, ogni localit\u00e0 \u00e8 pensata per soddisfare le tue esigenze discrete. Si pu\u00f2 sostenere che le strutture ricettive rappresentino la vera spina dorsale del settore ricettivo. Di conseguenza, la direzione porr\u00e0 molta enfasi su ci\u00f2 che ha da offrire.<\/p>\n I bed and breakfast combinano un senso di comodit\u00e0 con un sapore casalingo che attrae molte persone, in particolare quelle che sono costantemente in camera. Questi tendono ad essere propriet\u00e0 boutique pi\u00f9 piccole, ma la loro presenza all'interno del settore non pu\u00f2 essere sottovalutata a causa delle numerose sedi esistenti.<\/p>\n Gli hotel (sia franchising che boutique) sono le strutture pi\u00f9 conosciute all'interno del ospitalit\u00e0<\/a> settore. Da marchi come Hilton e Radisson a piccoli stabilimenti fisici, gli ospiti si aspettano di ricevere servizi e comfort pari al prezzo che hanno pagato per la camera in questione. Gli hotel contribuiscono ogni anno a questo settore con entrate per miliardi di sterline.<\/p>\n Conosciuti per il loro senso di comodit\u00e0 mobile, i viaggiatori d'affari spesso impiegano motel e coloro che cercano di godere di prezzi convenienti mentre si trovano tra due destinazioni. Detto questo, alcuni occupanti trascorreranno settimane o pi\u00f9 in un motel. Gli ultimi anni hanno assistito a enormi progressi per quanto riguarda la tecnologia e la reattivit\u00e0 del personale.<\/p>\n Gli ostelli sono spesso associati a studenti in viaggio; eppure possono essere utilizzati da chiunque desideri una stanza per la sera. Sono generalmente affittati 24 ore su 24 e la maggior parte degli ostelli si trova vicino al centro citt\u00e0 (per fornire un facile accesso a chi non conosce la posizione). Gli ostelli sono noti anche per la loro capacit\u00e0 di offrire prezzi stracciati.<\/p>\n I resort rientrano nella fascia alta dello spettro del settore dell'ospitalit\u00e0. Ritiri di yoga, centri benessere e propriet\u00e0 progettate per offrire viste illimitate della natura rientrano tutti in questa categoria. I resort moderni mirano a soddisfare se stavi cercando una casa lontano da casa mentre ti godi un senso di lusso su misura.<\/p>\n Gli appartamenti serviti sono propriet\u00e0 completamente arredate che possono essere rese disponibili sia per soggiorni di breve che di lunga durata. Il servizio in camera, le pulizie giornaliere, l'accesso ai centri fitness e la connessione Internet wireless gratuita sono alcuni dei tratti distintivi associati a questi luoghi.<\/p>\n Questo tipo di alloggio divider\u00e0 la quantit\u00e0 di tempo che gli ospiti possono soggiornare. Ad ogni cliente viene fornita una data di arrivo e di partenza. Le multipropriet\u00e0 sono spesso associate a localit\u00e0 turistiche estremamente popolari come la Costa del Sol in Spagna o la regione dell'Algarve in Portogallo.<\/p>\n Il secondo settore dell'ospitalit\u00e0 \u00e8 \u201cFood and Drinks\u201d. \u00c8 gi\u00e0 scontato che agli ospiti debbano essere offerti servizi di ristorazione durante il loro soggiorno. Questa \u00e8 un'altra pietra miliare dell'ospitalit\u00e0 in generale, poich\u00e9 la qualit\u00e0 e la disponibilit\u00e0 di tali articoli influiscono spesso sull'esperienza complessiva del cliente e, a sua volta, sullo stato dell'hotel.<\/p>\n I ristoranti rappresentano una parte considerevole del settore dell'ospitalit\u00e0 nel suo complesso. L'hotel spesso marchia questi locali e, a seconda dei servizi, alcuni offriranno anche opzioni di servizio con stelle Michelin. Gli ospiti spesso basano la loro esperienza complessiva sulla qualit\u00e0 del cibo offerto dai ristoranti.<\/p>\n Hotel e resort possono spesso includere servizi di catering come parte dei loro piani tariffari standard. Le propriet\u00e0 pi\u00f9 grandi forniranno catering per pranzi di lavoro, seminari professionali e incontri simili che i ristoranti potrebbero non essere in grado di accogliere in modo efficiente.<\/p>\n Bar e caffetterie sono luoghi eccellenti per rinfrescarsi o gustare un pasto gustoso. Inoltre, sono noti per la loro atmosfera sociale rilassata, una notevole differenza rispetto a molti ristoranti interni. La maggior parte delle propriet\u00e0 offrir\u00e0 tali opzioni perch\u00e9 tendono ad attirare clienti affidabili.<\/p>\n Alcuni hotel sono associati a una discoteca interna proprietaria (l'Hotel W Barcelona \u00e8 un esempio perfetto). I locali notturni sono un ottimo mezzo per ottenere entrate aggiuntive ed \u00e8 importante sottolineare che il pubblico \u00e8 normalmente autorizzato ad entrare insieme agli ospiti della struttura.<\/p>\n Sia che si riferisca a un bistrot proprietario o a un'azienda di terze parti come Starbucks, che ha affittato spazio, i negozi di t\u00e8 e caff\u00e8 offrono agli ospiti un ulteriore senso di comodit\u00e0 durante il loro soggiorno. Questi stabilimenti pi\u00f9 piccoli sono diventati sempre pi\u00f9 popolari fornendo accesso wireless insieme a servizi in movimento.<\/p>\n Gli individui devono essere forniti di un mezzo tempestivo per arrivare a destinazione. Treni, aeroplani, navi da crociera e persino servizi di noleggio auto sono tutti compresi in questa categoria. Infatti, senza questo settore dell'ospitalit\u00e0, l'industria dell'ospitalit\u00e0 nel suo insieme cesserebbe di esistere senza la presenza di tali opzioni.<\/p>\n Gli agenti di viaggio assumono essenzialmente il ruolo di intermediari nel settore dell'ospitalit\u00e0. I clienti li utilizzano spesso per velocizzare la prenotazione di una vacanza e, cosa forse pi\u00f9 importante, per trovare i livelli di alloggio pi\u00f9 appropriati.<\/p>\n I tour operator sono professionisti o aziende specializzate nella fornitura di pacchetti vacanza. Chi \u00e8 alla ricerca di accordi specifici, come crociere all-inclusive o pacchetti famiglia, li utilizza spesso.<\/p>\n Le agenzie di viaggio online sono sempre pi\u00f9 importanti nel settore dell'ospitalit\u00e0 grazie alla loro presenza su Internet. Le OTA sono un'ottima opzione se desideri ottenere offerte vantaggiose tramite ricerche online. A volte, un abbonamento gratuito pu\u00f2 offrire vantaggi aggiuntivi come avvisi e-mail e sconti sostanziali se prenoti entro un determinato periodo di tempo.<\/p>\n Le navi da crociera sono spesso abbinate agli hotel perch\u00e9 i viaggiatori possono utilizzare i porti di sbarco per giorni. In altre parole, ha senso solo che ai clienti vengano fornite propriet\u00e0 di qualit\u00e0 durante il loro soggiorno in varie localit\u00e0. Detto questo, molti hotel in franchising hanno collocato le loro propriet\u00e0 sulla nave stessa.<\/p>\n Un enorme settore dell'ospitalit\u00e0 \u00e8 "Autonoleggio". I servizi di autonoleggio possono essere utilizzati in sinergia con gli hotel dagli ospiti che desiderano evitare la natura frenetica del trasporto pubblico. Sebbene le agenzie di viaggio possano fornirli, potrebbero anche essere ottenuti direttamente presso la struttura. Ci sono momenti in cui il prezzo di un noleggio di assistenza sar\u00e0 incluso nel pacchetto vacanza complessivo.<\/p>\n Il rapporto hotel-casin\u00f2 \u00e8 stato un altro progresso nel settore dell'ospitalit\u00e0. Fornire un'incredibile fonte di intrattenimento consentendo agli ospiti di soggiornare nello stesso complesso \u00e8 un concetto estremamente attraente. Alcuni clienti possono anche ricevere pacchetti di compensazione ("comp"<\/em>) tramite crediti del casin\u00f2 o suite high roller. Alcuni esempi degni di nota includono l'MGM Grand Las Vegas, il Sands Monaco e il Foxwoods Resort Casino.<\/p>\n\n
\n
\n
Che cos'\u00e8 il settore dell'ospitalit\u00e0?<\/a><\/h2>\n
\n
Una panoramica di tutti i settori dell'ospitalit\u00e0<\/h2>\n
1) Alloggi<\/h2>\n
Bed and Breakfast<\/h3>\n
Alberghi<\/h3>\n
Motel<\/h3>\n
Ostelli<\/h3>\n
Resort<\/h3>\n
Appartamenti serviti<\/a><\/h3>\n
Piani in multipropriet\u00e0<\/h3>\n
2) Cibo e bevande<\/h2>\n
Ristoranti<\/h3>\n
Ristorazione<\/h3>\n
Bar e caff\u00e8<\/h3>\n
Locali notturni<\/a><\/h3>\n
T\u00e8 e caff\u00e8<\/h3>\n
3) Preoccupazioni relative all'ospitalit\u00e0<\/h2>\n
Agenti di viaggio<\/h3>\n
Operatori turistici<\/h3>\n
Agenzie di viaggio online (OTA)<\/h3>\n
crociere<\/h3>\n
Noleggio auto<\/a><\/h3>\n
Casin\u00f2<\/h3>\n
Video: settori dell'ospitalit\u00e0 all'interno dell'industria dell'ospitalit\u00e0<\/a><\/h2>\n