O que você aprenderá?
Gerenciar apenas a receita de quartos não é mais suficiente no mercado imprevisível e acelerado de hoje, e a receita auxiliar tornou-se a principal fonte de receita para muitas propriedades.
Neste e-book gratuito “Total Revenue Management” você aprenderá como começar a aplicar os princípios de gerenciamento de receita além dos departamentos de salas. Todas as áreas geradoras de receita do seu hotel estão incluídas, por exemplo, comidas e bebidas, spa, recreação e serviço de limpeza.
Quais são os tópicos?
Abaixo você encontra uma visão geral de todos os tópicos.
- Levando a otimização da receita além do departamento de quartos
- O que é otimização total da receita do hotel?
- Introdução à otimização total da receita do hotel em seu hotel
- Otimização da receita do restaurante: THRO no departamento de F&B
- RevPASH - Receita por hora de assento disponível
- Ocupação de assento vs. mesa
- Engenharia de cardápio
- Otimização da receita do spa: THRO no departamento de spa
- Otimização da receita do quarto: THRO no departamento de quartos e limpeza
- Refeições na suíte
- Ofertas de trabalho em hotel
- Quartos de hotel como salas de descanso
- Venda baseada em atributos
- Horários de estadia flexíveis