Problemas de pessoal são um dos principais problemas no setor de hospitalidade e não há soluções rápidas ou fáceis para esse problema. Enquanto os hoteleiros de todo o mundo lutam para atender às crescentes demandas dos hóspedes, apesar da equipe reduzida, é hora de revelar algumas verdades surpreendentes sobre a motivação da equipe. Continue lendo para obter alguns insights inspiradores sobre a escassez de funcionários do hotel e descubra qual abordagem funciona melhor para contratar e manter os funcionários do hotel motivados.
O que causou a escassez de funcionários do hotel?
A pesquisa AHLA de 2022 constatou que 97% de hotéis sofreram escassez de pessoal, com quase metade passando por problemas graves. Muitas pessoas não voltaram a trabalhar na hospitalidade depois que os bloqueios terminaram. Alguns optaram por empregos mais gratificantes no varejo ou escolheram empregos online. O denominador comum era claro: buscar um melhor equilíbrio entre vida pessoal e profissional. Trabalhar menos, viajar mais e priorizar o tempo livre. A próxima pergunta lógica é: como os hotéis podem fazer isso acontecer?
4 maneiras de resolver a escassez de pessoal e melhorar a contratação
Aqui estão quatro maneiras de reduzir a escassez de pessoal e aumentar a lealdade de seus funcionários. Hoteleiros inovadores como o Ruby Group já empregam muitos destes, e o feedback tem sido excelente, especialmente no que diz respeito à flexibilidade. Uma lição aqui é adaptar-se às necessidades de sua equipe, em vez de fazê-la se adaptar às suas metas de lucro. Mostra aos seus funcionários que você se preocupa com o bem-estar deles, então a lealdade deles surge naturalmente. O lucro é rápido de seguir.
1. Oferecer horários de trabalho flexíveis
As funções do hotel estão em constante evolução, o que exige que os hotéis adaptem seus modelos de pessoal. Em nenhum lugar isso é mais pronunciado do que no serviço de limpeza, com o surgimento de apartamentos com serviços, automação e serviço de limpeza opcional redefinindo o papel do trabalho.
Para dar uma sensação de segurança aos seus funcionários, o Ruby Group introduziu uma semana de trabalho de 35 horas com o mesmo salário, o que se traduz em um aumento de salário de 12-20% e mais tempo livre. Elas são totalmente flexíveis na hora de se organizar – algumas empregadas domésticas passam cinco dias por semana trabalhando sete horas, enquanto outras combinam as horas de forma diferente ao longo da semana.
Do ponto de vista do hotel, uma abordagem flexível oferece uma vantagem competitiva, pois eles podem escalar os membros da equipe de acordo com as necessidades do negócio e eliminar o tempo ocioso.
2. Apresentar Pacotes de Benefícios e Planos de Carreira
Aumentar os salários é uma solução bastante simples. No entanto, isso reduzirá rapidamente os fluxos de receita do seu hotel sem afetar a retenção de pessoal. Por quê? A verdade é que os hotéis não conseguem sair da escassez de mão-de-obra sem melhorar o equilíbrio entre vida pessoal e profissional e também oferecer formação e desenvolvimento de carreira.
Comece oferecendo uma semana de trabalho mais curta com horários flexíveis e, em seguida, introduza um pacote de benefícios: participação nos lucros, subsídios para transporte público, passes de condicionamento físico, cursos de idiomas etc. bem-estar.
Faça o que diz e torne-se um empregador melhor, que pode lidar com a escassez de pessoal mantendo-se humano. Isso não apenas ajudará você a manter seus funcionários excepcionais, mas também atrairá novos talentos.
3. (Re)treinar sua equipe para minimizar a rotatividade
Outra forma de reduzir a escassez de pessoal é implementando a gestão de desempenho por meio de uma boa plataforma de operações hoteleiras. Isso ajudará você a identificar onde sua equipe se destaca e onde eles poderiam usar sessões de treinamento adicionais. Gerentes experientes podem dar um passo além, reconhecendo o potencial de retreinar os membros da equipe para que possam desempenhar várias funções e avançar em suas carreiras.
Veja a limpeza, por exemplo. Há uma lista enorme de coisas a fazer para novos estagiários. Economize tempo e dinheiro preciosos introduzindo listas de verificação digitais que os ajudarão a embarcar mais rapidamente e os guiarão na conclusão correta de suas tarefas. Novas governantas saberão exatamente o que fazer em cada cômodo e serão capazes de marcar as tarefas à medida que avançam, aumentando suas chances de passar na inspeção.
4. Aproveite a ótima tecnologia hoteleira para automação
Tecnologia significa eficiência operacional. Automatize e digitalize os processos internos e a experiência do hóspede sempre que possível. As possibilidades são infinitas: software de gerenciamento de limpeza, check-in e check-out sem contato, chatbots de IA, códigos QR em menus, comércio eletrônico de restaurantes e robôs de hotéis – simplificar suas operações permitirá que você faça mais com a mesma equipe ou com uma equipe reduzida.
Combinada com um PMS ágil, a tecnologia automatiza ou elimina tarefas tediosas, como inspeções repetidas de salas. Ele também permite que você monitore o desempenho de cada membro da equipe para fornecer suporte quando necessário. Ao acompanhar o desempenho da equipe, procure o potencial de melhoria em vez de se concentrar em erros e punições. Uma abordagem de apoio gera confiança e motivação, ajudando você a manter a equipe por muito mais tempo.
Isto é especialmente importante nas tarefas domésticas, onde há pouca ou nenhuma interação com os funcionários. Os dados de limpeza são complexos e dependem de muitos fatores (tipo de propriedade, hóspedes, horário…), por isso seria um erro avaliar o desempenho das suas empregadas apenas com base na limpeza do quarto. Em vez disso, uma boa plataforma de operações hoteleiras ajudará você a compreender os dados e as pessoas que trabalham para você. Esse é o futuro da retenção de excelentes funcionários do hotel.
Muitos hotéis ainda estão focados nos lucros e veem os seus funcionários como ferramentas que os ajudam a atingir os objetivos de negócio. O sucesso sustentável só será possível mudando essa mentalidade para ser mais centrada no ser humano. Priorizar a equipe é um investimento considerável, mas compensa mais cedo do que o esperado para hotéis com visão de futuro, considerando as metas de negócios de médio e longo prazo.
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