É impossível administrar um hotel de sucesso sem contratar a equipe certa. Afinal, o sucesso no setor depende muito do atendimento ao cliente, e muitas tarefas e deveres adicionais precisam ser realizados. Por exemplo, a maioria dos hotéis precisa de profissionais de marketing, recepcionistas, pessoal de RH, contadores, faxineiros, funcionários de suporte de TI, chefs, garçons, concierge, etc. Aqui, você encontrará dicas sobre como contratar a melhor equipe de hotel para suas necessidades.

Índice:

Razões para contratar funcionários do hotel

Há muitas razões pelas quais você pode considerar a contratação de novos funcionários do hotel, sendo o problema mais óbvio a necessidade de substituir o pessoal que está saindo. Se você perder um funcionário crucial, ou se começar a perceber que a taxa de rotatividade de sua equipe aumenta, você precisará preencher essas vagas de hotel, o que significa encontrar pessoas com as qualidades necessárias.

No entanto, além disso, você pode perceber que alguns funcionários estão sobrecarregados, o que é uma boa indicação de que você precisa adicionar à sua equipe, ou também pode identificar lacunas de habilidades específicas em sua empresa. Quando for esse o caso, contratar novos funcionários que possuam essas habilidades pode ser uma solução melhor do que pagar para aprimorar as habilidades dos funcionários existentes.

Outros indicadores que você deve procurar para contratar novos funcionários do hotel incluem situações em que os funcionários não conseguem tirar folga por um longo tempo, incluindo você mesmo. Alternativamente, você pode achar que o nível de atendimento ao cliente que você oferece fica aquém das expectativas do seu hotel e/ou dos padrões anteriores.

Vantagens de expandir sua equipe

Expandir o número de funcionários do hotel em seus registros pode oferecer vários benefícios importantes, incluindo ajudar a liberar o tempo dos funcionários existentes e ajudar a aliviar as cargas de trabalho. Embora muitos hotéis tentem cortar custos mantendo suas equipes pequenas, isso pode se tornar mais caro, com funcionários recebendo horas extras para fazer as coisas.

Se você tiver lacunas de habilidades em seu hotel, a contratação de novos funcionários pode ajudá-lo a oferecer uma experiência superior para os clientes e também pode ajudar nas operações comerciais do dia-a-dia. Finalmente, adicionar novos funcionários pode introduzir algumas novas ideias, com cada um de seus novos contratados trazendo com eles perspectivas e experiências externas.

7 dicas para contratar funcionários de hotel

Os processos de contratação podem ser complicados e, quando se trata de encontrar os melhores candidatos possíveis, há muitas coisas a considerar. Para ajudar, aqui você encontra sete dicas para recrutar funcionários de hotéis.

1. Seja claro sobre o que você precisa da equipe do hotel

O primeiro passo ao expandir a equipe de funcionários do hotel é ser o mais claro possível sobre o que você precisa e por que precisa. Isso significa passar por seu hotel, de um departamento para outro, avaliando o desempenho, identificando áreas de melhoria e identificando os departamentos que podem precisar de novos funcionários.

Discuta com os gerentes departamentais o que eles precisam e o que gostariam. Acompanhe os funcionários do hotel que saem e certifique-se de ter um plano para substituí-los antes que sua perda seja sentida com muita força.

Independentemente de você precisar de um gerente do hotel, recepcionista, faxineira ou chef, você precisa saber exatamente para qual cargo está contratando e o que esse novo contratado realmente fará no hotel. Você também deve contratar nos momentos certos – quando puder, quando houver necessidade, mas antes que o desempenho caia muito.

2. Baseie seu processo de contratação na descrição do cargo

Em seguida, você precisa criar uma descrição de cargo para cada cargo que deseja contratar para novos funcionários do hotel. Além de descrever o que o novo contratado fará no dia-a-dia, essa descrição de cargo deve servir como base para todo o processo de contratação e as eventuais decisões que você tomar.

Considere os requisitos mínimos para o cargo em termos de educação formal, experiência anterior de trabalho e habilidades interpessoais. É uma posição em que você pode investir tempo treinando alguém do zero ou precisa que eles tenham trabalhado em um trabalho semelhante antes, para que possam começar a trabalhar?

Além disso, você precisa ser claro sobre o que está procurando sem tornar a descrição do trabalho muito difícil para as pessoas, ou você pode ter problemas para encontrar candidatos. Ao contratar para um gestão hoteleira posição provavelmente requer experiência anterior, você provavelmente poderia ensinar alguém a servir mesas no restaurante do hotel.

3. Pense em maneiras de atrair os melhores funcionários do hotel

Embora você possa ter identificado a necessidade de novos funcionários do hotel, atrair os melhores candidatos possíveis para o seu hotel é outra questão. A indústria hoteleira é extremamente competitiva e outros hotéis próximos podem estar procurando preencher cargos semelhantes aos que você deseja preencher.

Com isso em mente, você precisa considerar as várias maneiras de tornar seu hotel atraente para quem quer ingressar no setor, bem como para quem já trabalha em outro hotel. Em um nível simples, isso significa pensar sobre o que você pagará a eles e quais benefícios de trabalho você pode oferecer.

Além disso, no entanto, as pessoas costumam se interessar por carreiras em hotéis em vez de se candidatar a um único emprego. Considere o que você pode dizer aos candidatos em potencial sobre suas perspectivas futuras de carreira em seu hotel. Existe oportunidade de progressão? Você recompensa funcionários leais? Eles poderiam acessar o treinamento para avançar em suas carreiras no futuro?

4. Contrate de uma variedade de canais diferentes

Quando você tem um cargo em um hotel que precisa ser preenchido, pode pensar em anunciá-lo em quadros de empregos relevantes, especialmente aqueles com foco na indústria hoteleira, o que é uma estratégia perfeitamente viável. No entanto, você também deve pensar além disso, porque os melhores candidatos podem não necessariamente olhar para esses conselhos.

Por esse motivo, sua estratégia de contratação deve se estender a vários canais e plataformas. Há uma ampla gama de opções, desde recorrer a um recrutador profissional, que pode ter uma vasta experiência em selecionar os melhores candidatos para empregos em hotéis, até usar as mídias sociais.

O LinkedIn, por exemplo, é um excelente site de rede social para desenvolver uma rede profissional. Ao anunciar vagas na plataforma, você pode alcançar candidatos que não estão explorando ativamente os quadros de empregos, mas que podem querer um novo emprego. Da mesma forma, você pode postar empregos em seu próprio site de hotel e contas de mídia social.

5. Use o processo de entrevista para restringir os candidatos

Depois de ter sua lista de candidatos, você pode começar a filtrar aqueles que não atendem aos seus critérios e identificar aqueles que você acha que podem ter mais chances de se encaixar. Em seguida, você pode usar o processo de entrevista para restringir essa lista de potenciais candidatos ainda mais para facilitar a sua decisão final.

Você deve usar suas entrevistas para fazer perguntas que o ajudem a entender não apenas as habilidades e a experiência dos candidatos, mas também suas características e atributos pessoais. Você também pode querer considerar se entrevistas presenciais são necessárias ou se entrevistas por telefone ou vídeo funcionariam.

Pense bem em quem realmente fará as entrevistas. Os líderes departamentais, que têm experiência na função, podem assumir a liderança, mas você pode querer fazer isso sozinho ou construir uma equipe de entrevistas. Ao decidir quantas pessoas entrevistar, leve em consideração os custos e a rapidez com que você precisa de alguém no local.

6. Contrate funcionários de hotel com as qualidades para ter sucesso

Depois de realizar todas as entrevistas, você precisa decidir qual(is) candidato(s) se juntará(ão) ao grupo de funcionários do hotel. Você já tem muitas informações sobre os candidatos, mas ainda pode obter mais. Por exemplo, verificar as referências pode ajudá-lo a construir uma imagem ainda mais clara.

Indo além, você também pode querer realizar uma verificação básica dos perfis de mídia social. Em particular, o LinkedIn pode ser útil para verificar se os históricos de trabalho correspondem às informações que você recebeu. Dependendo da natureza de sua função dentro do hotel, você também pode precisar realizar uma verificação de antecedentes criminais.

Por fim, sua decisão sobre quem contratar deve se concentrar em escolher aqueles com as qualidades certas para o sucesso. Isso significa uma combinação das habilidades certas, o nível certo de experiência e os atributos pessoais certos. Mesmo alguém com as qualificações certas pode não ser a melhor escolha se não se adequar à cultura da sua empresa.

7. Invista Suficientemente em Treinamento para Suas Novas Contratações

Finalmente, é importante lembrar que o processo de contratação não termina no momento em que você decide quem contratar. Os novos funcionários do hotel precisam ser treinados para fazer seu trabalho. Além disso, eles precisam se sentir parte da equipe, com uniforme de trabalho e cientes das políticas da empresa.

Você precisará investir o suficiente em treinamento, mesmo que eles tenham experiência anterior em uma função semelhante. Os hotéis são todos diferentes e eles precisam aprender como as coisas são feitas no seu hotel.

Também é crucial entender que o treinamento para novos funcionários do hotel não pode ser fornecido uma vez e depois esquecido. Para a grande maioria dos cargos em um hotel, será necessário treinamento, especialmente à medida que suas estratégias de hotel mais amplas mudam, a tecnologia melhora e os processos evoluem.

Vídeo: Como recrutar um bom candidato a emprego

Abaixo você encontra um vídeo com dicas de como recrutar e contratar os melhores candidatos para sua empresa.

 

Visão geral dos canais para recrutar funcionários de hotéis

Quando você está procurando recrutar novos funcionários para o hotel, há vários canais diferentes para explorar, desde sites de empregos on-line e seu próprio site de hotel até plataformas de mídia social e agências de recrutamento profissional. Entender esses canais pode ajudar você a encontrar os candidatos certos para suas vagas.

Leitura “Visão geral dos canais para recrutar funcionários de hotéis“ para obter mais informações sobre os vários canais disponíveis para candidatos a emprego e empregadores da indústria hoteleira que procuram novos funcionários para hotéis.

Pesquisar funcionários de hotéis por meio de quadros de empregos de hotéis

Na hora de encontrar funcionários de hotéis para preencher vagas, os quadros de empregos representam uma das melhores opções. Afinal, as pessoas que usam essas plataformas estão todas procurando trabalho ativamente, e alguns sites de empregos são especializados em conectar hotéis com pessoas que desejam trabalhar na indústria hoteleira ou que já trabalham lá.

Nosso “Pesquisar funcionários de hotéis por meio de quadros de empregos de hotéis” O artigo lista alguns dos quadros de empregos mais populares disponíveis para empregadores e candidatos a emprego, ajudando você a recrutar candidatos adequados.

Visão geral da equipe do hotel e todas as diferentes posições dentro da indústria hoteleira

Uma parte significativa do processo de recrutamento é focada em identificar os candidatos certos e as posições certas a serem preenchidas. À medida que os hotéis crescem ou evoluem, o número de pessoas que você emprega também pode aumentar. Por esse motivo, é importante ter uma compreensão completa de todas as diferentes funções de trabalho.

Ao ler nosso “Visão geral dos funcionários do hotel e todas as diferentes posições dentro da indústria hoteleira” artigo, você aprenderá mais sobre as diferentes funções de trabalho existentes e o que elas implicam, o que pode ajudar a tornar as decisões de contratação muito mais fáceis.

A contratação de pessoal com as habilidades e qualidades necessárias pode diferenciar o sucesso do fracasso na indústria hoteleira. Seguindo as dicas fornecidas, você pode garantir a contratação da equipe de hotel certa para os cargos certos.

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Este artigo foi escrito por:

Martijn Barten

Olá, sou Martijn Barten, fundador da Revfine.com. Com 20 anos de experiência no setor hoteleiro, sou especialista em otimizar receitas combinando revenue management com estratégias de marketing. Desenvolvi, implementei e gerenciei com sucesso revenue management e estratégias de marketing para propriedades individuais e portfólios de múltiplas propriedades.