Simplificando as operações de F&B: estratégias de gerenciamento de receita para o sucesso
No cenário competitivo atual, otimizar a receita e maximizar a lucratividade é crucial para o sucesso na indústria de alimentos e bebidas (F&B). Os estabelecimentos de F&B precisam implementar estratégias eficazes de gerenciamento de receita para atingir esses objetivos. Simplificando as operações de F&B As empresas podem simplificar suas operações e aprimorar seu desempenho financeiro adotando uma abordagem sistemática de precificação, gerenciamento de estoque e segmentação de clientes. Neste artigo, você descobrirá as principais técnicas e estratégias de gerenciamento de receita e seu impacto sobre
Estratégias para otimizar a receita do seu parque de férias no próximo verão
O seu verão foi uma bonança de receitas ou mais um fracasso movimentado? A alta temporada de verão é, sem dúvida, um período crítico para os proprietários de parques de férias. Para muitos, é o momento de reforçar seus orçamentos e compensar os meses mais lentos. Embora seja necessário muito trabalho para garantir que os hóspedes do próximo verão tenham uma excelente experiência, também é importante considerar a sua abordagem à gestão de receitas antes que esta agitação de atividades comece. Onde
15 estratégias para aumentar a receita de alimentos e bebidas em hotéis
Gerenciar restaurantes de hotéis pode ser um desafio. Em última análise, pode-se dizer que manter um hotel como um todo provavelmente é um esforço suficiente por si só, sem mencionar tentar descobrir como garantir que o restaurante do hotel opere com todo o seu potencial. No entanto, a longo prazo, vale a pena considerar maneiras de aumentar as vendas de F&B (alimentos e bebidas) no restaurante do hotel. 15 estratégias para aumentar a receita de alimentos e bebidas de hotéis abaixo de você
Aumente a receita do seu hotel usando preços estratégicos
Na indústria hoteleira, a gestão estratégica de receitas permite que os hotéis alcancem rentabilidade consistente, independentemente das mudanças do mercado. Na gestão de receitas, seu objetivo é preencher os quartos e maximizar a lucratividade em cada reserva nos períodos de pico e fora de pico. Preços estratégicos para aumentar a receita do seu hotel Este artigo ensinará táticas comprovadas para aumentar sua receita usando táticas estratégicas de gerenciamento de receitas. 1. O argumento para aumentar suas tarifas Ao contrário do que a maioria dos hoteleiros pensa, definir
Tempo para valorizar: uma métrica chave para ajudá-lo a identificar a melhor tecnologia para o seu hotel
A tecnologia está se tornando cada vez mais arraigada nas operações diárias dos hoteleiros de hoje, com a própria tecnologia hoteleira evoluindo aos trancos e barrancos. À medida que as plataformas e ferramentas de tecnologia para hotéis se tornam mais avançadas e mais experientes em marketing, torna-se cada vez mais difícil para os hoteleiros filtrar o ruído para encontrar as melhores ferramentas para atender às suas necessidades específicas. Neste artigo, você aprenderá como a métrica Time to Value pode ajudar os hoteleiros a decidir qual tecnologia ou software
O papel da equipe de recepção do hotel na gestão de receitas
O seu hotel pode fazer tudo certo, mas se os seus clientes não ficarem satisfeitos, isso pode levar à perda de receitas. Por que? Clientes insatisfeitos deixam comentários negativos e isso afeta reservas futuras. A importância de uma reputação hoteleira positiva Recentemente, ao navegar por algumas avaliações de propriedades online, uma delas se destacou. "... ficamos decepcionados com a falta de clareza da recepção que a princípio nos permitiu manter o quarto até 16 x depois mudar
As métricas que todo gerente geral deve monitorar
A Starbucks costumava rastrear o valor médio da transação como sua principal métrica de sucesso. Se o número subisse, significava que os clientes estavam gastando mais e os negócios estavam bons. Exceto que eles sabiam que não era tão simples assim e estavam perdendo insights importantes sobre hábitos de consumo, lealdade e valor de longo prazo. Rastreando métricas que impulsionam o sucesso na hospitalidade Eles adotaram novas métricas como lealdade do cliente, engajamento e valor vitalício, e os resultados falam por si. 40%
Gerenciamento de receita x gerenciamento de rendimento
Na indústria hoteleira, a gestão de receitas e rendimentos são duas das ferramentas mais úteis disponíveis para os gestores, permitindo-lhes maximizar o dinheiro que ganham com os hóspedes. Embora os dois conceitos estejam intimamente ligados e compartilhem muitas semelhanças, também existem algumas diferenças importantes. Neste blog
Quais tendências e estratégias de gerenciamento de receita veremos em 2023?
Pergunta para nosso painel de especialistas em gerenciamento de receitas: Quais são suas previsões para as tendências e estratégias de gerenciamento de receitas que podemos esperar em 2023? Nosso painel de especialistas em gerenciamento de receitas Chaya Kowal - Diretor de gerenciamento de receitas, família Potato Head Dermot Herlihy -
Tendências de gerenciamento de receita: últimos desenvolvimentos de 2025
Uma parte significativa para obter o máximo de uma estratégia de hotel revenue management envolve manter-se atualizado com as últimas tendências revenue management e implementar estratégias associadas ao mesmo tempo em que investe em tecnologia relevante. Neste artigo, você pode aprender tudo sobre os últimos desenvolvimentos revenue management em 2025 para ficar à frente
Diferentes estratégias de gerenciamento de receita para hotéis novos x hotéis estabelecidos
Pergunta para nosso painel de especialistas em Revenue Management: Quais são as estratégias de gerenciamento de receitas recomendadas para novos hotéis/resorts? Como eles diferem daqueles usados por propriedades estabelecidas? Nosso painel de especialistas em gerenciamento de receitas, Dra. Betsy Stringam-Bender - Professora de Hotéis e Resorts,
12 dicas de gerenciamento de receitas para hotéis
A gestão de receitas no setor hoteleiro envolve prever a procura do consumidor para otimizar as vendas, permitindo que as empresas vendam ao preço certo, ao cliente certo, no momento certo. Num hotel, isto pode significar abandonar negócios agora para fazer negócios mais lucrativos amanhã. Quando realizado corretamente, a receita
5 dicas de gerenciamento de receitas para hotéis de praia, cidade, montanha ou campo
Como hoteleiro, você sabe que seu hotel enfrenta desafios únicos do revenue management. Sua localização, os principais tipos de viajantes e a estação do ano contribuem para estratégias de preços lucrativas. Este artigo aborda maneiras específicas de melhorar sua receita e lucratividade, independentemente da localização ou sazonalidade. Dicas de gerenciamento de receita para