A tecnologia de limpeza é importante em hotéis porque pode auxiliar o departamento de limpeza em suas tarefas principais, permitindo que a equipe melhore a eficiência e rastreie e relate o progresso. Neste artigo, você pode aprender sobre a mais recente tecnologia usada na área de limpeza de hotéis.

Índice:

O que é a indústria hoteleira?

Antes de mergulhar na tecnologia de limpeza, pode ser útil contextualizar totalmente as coisas definindo a indústria hoteleira. Refere-se à componente da indústria de serviços que se centra no alojamento de hóspedes e alojamentos para dormidas de curta duração.

Apesar do nome, a indústria hoteleira abrange hotéis, motéis, resorts, albergues, pousadas, pousadas, pensões e muitas outras formas de acomodação temporária. O principal critério é que o alojamento seja de curta duração e adequado para pernoitar, sendo o serviço pago pelos hóspedes. A indústria hoteleira faz parte da indústria mais ampla de viagens e turismo, que se concentra em viagens para diferentes locais, e da indústria hoteleira, que se concentra no lazer e na satisfação do cliente.

Leia o “Hotelaria: tudo o que você precisa saber sobre hotéis!“ artigo para uma visão mais aprofundada da indústria hoteleira.

O que é o Departamento de Limpeza?

O departamento de limpeza do hotel é responsável por manter a limpeza, arrumação e manutenção do hotel, incluindo espaços públicos internos, quartos de hóspedes, áreas de funcionários e arredores imediatos. Como departamento, preocupa-se em proporcionar aos hóspedes e colaboradores um ambiente seguro, limpo, confortável e apelativo.

Isso inclui manutenção geral do hotel, limpeza de superfícies, aspiração de pisos, garantia de espaços públicos agradáveis, remoção de possíveis perigos e eliminação de riscos à saúde. Também pode incluir a utilização da tecnologia de limpeza correta para realizar as tarefas necessárias e acompanhar o progresso.

Uma das maiores responsabilidades do departamento de limpeza envolve a manutenção dos quartos de um hotel ou propriedade similar. Isso inclui trocar lençóis, lavar lençóis e toalhas, limpar banheiros e substituir itens de cortesia no quarto do hotel. Os quartos devem ser limpos entre estadias e durante a estadia do hóspede. A limpeza também deve manter os banheiros públicos limpos e bem abastecidos.

Tecnologia de Housekeeping - O que é o Departamento de Housekeeping

A importância do departamento de limpeza

O departamento de limpeza de um hotel tem uma das funções mais importantes, principalmente quando se trata de garantir que o imóvel corresponda às expectativas do cliente. Em geral, os hóspedes do hotel desejam ficar em ambientes limpos, confortáveis, esteticamente atraentes e organizados de forma lógica. De acordo com uma pesquisa da TNS e CLR, 86% dos entrevistados disseram que a limpeza é um dos principais critérios na escolha de um hotel.

A equipe de limpeza é responsável pela manutenção geral de muitas partes do hotel, e seu trabalho é em grande parte o que os hóspedes confiarão para formar suas primeiras impressões e opiniões duradouras sobre o próprio hotel. O trabalho da equipe de limpeza também contribui muito para garantir que a propriedade seja um ambiente seguro para se hospedar.

Além disso, o departamento de limpeza precisa manter-se atualizado com as últimas tendências de hotel. A pandemia do COVID-19 foi um bom exemplo disso, pois a equipe de limpeza precisava se adaptar às mudanças nas expectativas relacionadas à higiene. O mesmo princípio se aplica ao uso de novas tecnologias de limpeza e ao surgimento de novos padrões hoteleiros.

9 tecnologias de limpeza que você deve conhecer em 2024

Os principais deveres e responsabilidades do departamento de limpeza são variados, desde o reabastecimento de itens necessários nos quartos do hotel até o fornecimento de ambientes de venda, limpos e visualmente agradáveis. Em hotéis movimentados, as inúmeras tarefas que devem ser realizadas podem se tornar esmagadoras se não forem tomadas as medidas corretas.

Uma das maneiras pelas quais a carga sobre os funcionários de limpeza pode ser reduzida é adotando estrategicamente a tecnologia de limpeza correta. Muitas soluções de tecnologia diferentes podem ajudar os hotéis, melhorando a eficácia dos processos, aumentando a eficiência da limpeza ou identificando necessidades específicas do cliente.

A seguir, você conhecerá algumas das principais soluções gestão hoteleira deve conhecer e investir.

1. Caso de uso de inteligência artificial

Muitas soluções emergentes de tecnologia de limpeza dependem de inteligência artificial para automatizar tarefas previsíveis e reduzir a carga dos funcionários. A Internet das Coisas (IoT) e os dispositivos IoT também podem desempenhar um papel crucial para ajudar o departamento de limpeza a utilizar seu tempo de maneira eficaz. De acordo com o relatório de mercado de IA em hospitalidade pela Insight Ace Analytic, a IA global no tamanho do mercado de hospitalidade está projetada para crescer a um CAGR de 11.87% até 2031.

Por exemplo, um dos maiores problemas que a equipe de limpeza costuma enfrentar envolve a limpeza de quartos ocupados por hóspedes. A equipe de limpeza tenta programar suas rotinas de limpeza para não incomodar os hóspedes enquanto eles estão em seus quartos, mas isso pode resultar em viagens para os quartos onde os hóspedes ainda estão dormindo.

Dispositivos IoT e IA podem resolver esse problema alertando os funcionários sobre salas vazias. A inteligência artificial também pode captar padrões mais amplos, ajudando os funcionários a saber a probabilidade de os quartos estarem ocupados ou vazios a qualquer momento. Essa tecnologia também pode antecipar o uso de recursos nos quartos, incluindo produtos de higiene pessoal.

2. Novo design para carrinhos de limpeza

Os carrinhos de limpeza são uma das ferramentas mais importantes para o pessoal e, historicamente, têm sido carrinhos grandes que podem ser abastecidos com todos os itens necessários. Eles geralmente têm quatro rodas e precisam ser empurrados pelos corredores do hotel. No entanto, seu peso pode dificultar a movimentação silenciosa dos funcionários pela equipe de limpeza.

Nos últimos tempos, novas tecnologias de limpeza surgiram para ajudar nisso. Esses novos carrinhos normalmente têm apenas duas rodas e podem ser arrastados, da mesma forma que você arrasta uma mala. Os carrinhos possuem vários compartimentos, permitindo que os funcionários transportem todos os itens necessários com segurança. No entanto, eles são menores, mais fáceis de manobrar e mais silenciosos.

3. Tecnologia de limpeza com luz ultravioleta-C (UV-C)

A luz ultravioleta (UV) é um tipo de radiação eletromagnética usada para diversos fins. Um tipo específico, UV-C, é uma luz UV de ondas curtas que pode ser usada como germicida. Este tipo de tecnologia de limpeza é conhecido como irradiação germicida ultravioleta e pode ser usado para inativar vírus, bactérias, fungos e muito mais.

A luz UV-C pode ser especialmente benéfica nas indústrias hoteleira e hoteleira, onde os hóspedes exigem limpeza e várias pessoas utilizarão as mesmas instalações num curto espaço de tempo. Ao implementar técnicas de limpeza com luz UV-C, as equipes de limpeza podem desinfetar quartos e itens específicos de maneira rápida e fácil.

Vídeo: Como funciona o UV-C

4. Software de limpeza

O software de limpeza é um dos exemplos mais importantes da tecnologia de limpeza de hotéis. Normalmente, isso fará parte de um sistema de gerenciamento de propriedade (PMS) ou pacote de software de recepção.

Em geral, este software pode ser usado para gerenciar atividades de limpeza e monitorar o progresso geral da equipe de limpeza. Por exemplo, os gerentes de limpeza podem criar uma lista de tarefas que devem ser concluídas em um determinado dia ou atribuir a responsabilidade pela limpeza de quartos específicos a funcionários individuais.

Os detalhes de funcionários individuais de limpeza podem ser armazenados e gerenciados no software, auxiliando potencialmente no agendamento e na folha de pagamento. Além disso, os funcionários de limpeza podem se conectar a algumas soluções de software por meio de um tablet ou dispositivo móvel, permitindo atualizações em tempo real sobre o progresso.

5. Tecnologia de purificador de ar

A qualidade do ar dentro de um hotel sempre foi uma consideração importante, e isso torna a aquisição da tecnologia de purificador de ar benéfica para líderes de negócios e departamentos de limpeza.

Existem muitos purificadores de ar diferentes disponíveis, por isso é essencial reservar um tempo para pesquisar completamente essa tecnologia de limpeza. Os filtros HEPA provavelmente serão a melhor opção para a maioria dos hotéis, e esses purificadores podem remover mais de 99% dos poluentes e impurezas do ar.

Após o surgimento da pandemia da COVID-19, a importância da pureza do ar nos hotéis aumentou e os hóspedes estão agora mais conscientes desta questão do que nunca. Isto significa que os departamentos de housekeeping precisam de se concentrar mais na entrega nesta área e investir em soluções de alta qualidade.

Vídeo: Purificador de ar para hotéis

6. Tecnologia de limpeza para treinamento

Hotéis tendem a ter alta rotatividade de funcionários, e o trabalho pode ser sazonal, com o departamento de limpeza sendo particularmente afetado. Por esse motivo, o treinamento de novos recrutas é uma despesa importante em muitas propriedades, e a tecnologia de limpeza projetada para ajudar nisso pode ser extremamente vantajosa.

Inteligência artificial, aprendizado de máquina e tecnologia de reconhecimento facial, de fala e de movimento podem ser utilizados para tornar as atividades de treinamento mais eficientes. Quando as câmeras são implantadas nas sessões de treinamento e os sistemas de computador usam essa tecnologia, a resposta ao material de treinamento pode ser monitorada com precisão.

Isto significa, por exemplo, que os prestadores de formação podem receber feedback em tempo real sobre o envolvimento do público ou os níveis de confusão que podem existir na sala, permitindo que as sessões sejam adaptadas com base nas necessidades específicas dos funcionários. Entretanto, a tecnologia cloud também tornou muito mais fácil para os hotéis fornecerem materiais de aprendizagem digitais, aos quais os funcionários podem aceder a partir de casa utilizando os seus próprios dispositivos.

7. Produtos de limpeza sustentáveis

A questão da sustentabilidade é mais importante do que nunca na indústria hoteleira. À medida que as questões relacionadas com as alterações climáticas e a utilização de recursos são melhor compreendidas, os viajantes estão cada vez mais preocupados com o turismo ético. Uma percentagem crescente da base de potenciais clientes de um hotel evita ativamente empresas que não se comportam de forma responsável e sustentável para limitar as consequências negativas das viagens.

Essa necessidade de sustentabilidade se estende à tecnologia de limpeza e tecnologia hoteleira De forma geral. Os aspiradores de pó devem ser energeticamente eficientes, assim como os itens que o serviço de limpeza pode ser responsável pela substituição, como lâmpadas nos quartos de hotel e quaisquer outros itens usados ou dados aos hóspedes.

Os sistemas de aquecimento e de ar condicionado também devem ser optimizados em termos de eficiência energética, não só para atrair os hóspedes, mas também para reduzir os custos de funcionamento. Além disso, os produtos de limpeza devem minimizar os produtos químicos nocivos e pode ser uma ideia sensata limitar a utilização de tecnologia que utiliza desnecessariamente água e outros recursos naturais.

Tabela: Exemplos de produtos de limpeza sustentáveis em tecnologia doméstica

Produto de limpeza sustentável Descrição Benefícios
Limpador multifuncional ecológico Uma solução de limpeza ecológica feita com ingredientes naturais, como óleos cítricos ou vinagre, livre de produtos químicos agressivos, como cloro ou amônia. Reduz o impacto ambiental, é mais seguro para hóspedes e funcionários e elimina resíduos químicos nas superfícies.
Detergente para roupas biodegradável Um detergente para a roupa formulado com ingredientes biodegradáveis que se decompõem naturalmente no ambiente, minimizando a poluição e os danos aos ecossistemas. Diminui a poluição da água, apoia a gestão sustentável de resíduos e reduz a pegada de carbono.
Spray desinfetante à base de plantas Um spray desinfetante derivado de extratos vegetais ou óleos essenciais, que oferece propriedades antimicrobianas eficazes sem o uso de produtos químicos sintéticos ou toxinas. Não tóxico e seguro para a qualidade do ar interior, reduz os riscos para a saúde dos ocupantes e promove práticas de limpeza ecológicas.
Toalhas de papel recicladas As toalhas de papel são feitas de materiais reciclados, reduzindo a demanda pela produção de papel virgem e minimizando o desmatamento. Apoia os princípios da economia circular, reduz os resíduos em aterros e conserva os recursos naturais.

8. Aplicativos e comunicação por controle de voz

Um número crescente de hotéis está começando a entender que os esforços de limpeza precisam ser conduzidos pelo cliente, e não pelos negócios. Isso significa que as prioridades dos hóspedes do hotel e as prioridades do departamento de limpeza precisam estar alinhadas, e o investimento em tecnologia de limpeza deve ser direcionado para melhorar a experiência do hóspede.

Os aplicativos podem colocar os hóspedes em contato com a equipe de limpeza, caso precisem de novos suprimentos ou desejem que seu quarto seja limpo. Além disso, um aplicativo pode controlar dispositivos inteligentes dentro dos quartos e os funcionários da limpeza podem corrigir alguns problemas remotamente.

Alto-falantes inteligentes e dispositivos semelhantes dentro dos quartos permitem que os hóspedes controlem aspectos de seus quartos usando comandos básicos de voz. Essa mesma tecnologia pode enviar notas de voz para o departamento de limpeza. Em última análise, tudo isso resulta em uma experiência mais interconectada, com a equipe de limpeza e os hóspedes colaborando para o benefício dos hóspedes.

Tecnologia de limpeza - aplicativos e comunicação por controle de voz

9. Equipe de limpeza robótica

Uma tecnologia de limpeza emergente que está ganhando popularidade envolve o uso da robótica para auxiliar o departamento de limpeza. Isso pode ajudar a aliviar grande parte da pressão sobre os atendentes de quarto e outros funcionários de limpeza, e os robôs também têm vários benefícios adicionais.

No lado mais básico, o uso de aspiradores robóticos está ganhando força na indústria hoteleira e entre os consumidores como um todo, permitindo que a limpeza de pisos seja realizada sem intervenção humana. Esta tecnologia só irá melhorar nos próximos anos, à medida que a inteligência artificial e a aprendizagem automática evoluem.

No entanto, a robótica pode ir muito além disso. Alguns hotéis já começaram a experimentar robôs de limpeza que podem realizar uma ampla gama de tarefas, e algumas empresas também estão começando a usar robôs para fins de coleta de dados. Esses robôs podem ser usados para tomar decisões mais informadas sobre quais tarefas devem ser executadas, a ordem de prioridade e quando seria o melhor momento para executar essas tarefas.

Vídeo: Empregada robô para pisos mais limpos

Dicas e truques para uma limpeza eficaz do hotel

Além do investimento estratégico e do uso da tecnologia de limpeza, algumas outras dicas e truques podem ajudar as equipes de limpeza do hotel a proporcionar um ambiente agradável para os hóspedes. A otimização do trabalho nessa área também pode afetar muito a satisfação geral do hóspede e a reputação do seu hotel.

Leia o “Guia de Limpeza Hoteleira; Dicas e truques para limpar quartos de hotel” artigo para obter uma análise completa das maneiras de aumentar a eficácia do departamento de limpeza de um hotel e garantir que você atenda às expectativas dos visitantes.

Perguntas frequentes sobre tecnologia de limpeza

O software de limpeza é uma solução de software que permite que os departamentos de limpeza gerenciem tarefas principais, criem e compartilhem programações e relatem atualizações de status. O software pode ser usado para acompanhar o progresso da limpeza do quarto, garantir que o trabalho de manutenção seja realizado dentro do prazo e monitorar as informações do inventário de limpeza.

A inteligência artificial pode ser usada para identificar tendências de desempenho e automatizar a criação de horários de trabalho e alocação de tarefas. Ele também pode analisar dados e determinar as preferências individuais dos hóspedes.

Nos hotéis, o sistema de governanta será uma aplicação de software ou processo formal que ajuda a gerir as tarefas diárias de limpeza. O sistema cobrirá áreas como cronogramas de trabalho, cronogramas de manutenção, rotatividade de salas e gerenciamento de estoque, garantindo que o departamento opere com eficiência máxima.

A tecnologia está ajudando a transformar as tarefas domésticas por meio de padrões de comunicação aprimorados e agendamento automatizado de tarefas de trabalho. Isso ajuda a garantir que todas as tarefas sejam concluídas, que o trabalho nunca seja esquecido e que a equipe possa verificar e compartilhar o progresso. As ferramentas de automação também ajudam a reduzir as cargas de trabalho, permitindo que a equipe se concentre nas tarefas mais essenciais.

A limpeza inteligente descreve o uso de dispositivos inteligentes, que podem compartilhar dados, juntamente com inteligência artificial e aplicativos móveis. Essa abordagem permite que as tarefas sejam automatizadas, o progresso seja monitorado continuamente e a produtividade seja maximizada. A limpeza inteligente aproveita a tecnologia para melhorar os padrões, aprimorar a personalização e reduzir erros.

A limpeza do hotel é essencial para proporcionar aos hóspedes um ambiente agradável e seguro, e a eficácia dos esforços de limpeza pode fazer ou quebrar negócios de acomodação de hóspedes. Os melhores hotéis usarão a tecnologia de limpeza de forma inteligente para garantir que atendam e superem as expectativas dos clientes nessa área.

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Este artigo foi escrito por:

Martijn Barten

Olá, sou Martijn Barten, fundador da Revfine.com. Com 20 anos de experiência no setor hoteleiro, sou especialista em otimizar receitas combinando revenue management com estratégias de marketing. Desenvolvi, implementei e gerenciei com sucesso revenue management e estratégias de marketing para propriedades individuais e portfólios de múltiplas propriedades.