Sucesso das operações hoteleiras: economize tempo e dinheiro com SOPs de limpeza

SOPs de limpeza ⁠ (procedimentos operacionais padrão⁠) e listas de verificação digitais não existem para ajudar os gerentes a garantir consistência, precisão e qualidade. Seu valor está em economizar tempo e dinheiro, garantindo que sua equipe de limpeza esteja repleta de membros trabalhadores e detalhistas. Aprenda como desbloquear o verdadeiro potencial dos POPs de limpeza e baixe as listas de verificação essenciais para lançar seu hotel para o sucesso.

Por que os POPs e listas de verificação de limpeza são necessários?

A limpeza é a prioridade #1 de todos quando se hospedam em um hotel. A maioria dos seus hóspedes valoriza o departamento de limpeza, o que tem um grande impacto na sua satisfação.
A implementação de POPs promove sinergia entre os objetivos de negócios, a motivação da equipe e a satisfação do cliente. Eles refletem os valores e a cultura da sua empresa, ao mesmo tempo que servem como um trunfo para melhorar a reputação online do seu hotel.

Vários estudos científicos comprovaram que as listas de verificação impactam diretamente a produtividade, o gerenciamento do tempo, o foco e a memória. É por isso que os POPs de limpeza são uma ferramenta indispensável para melhorar o desempenho da equipe e aprimorar as operações do seu hotel. Pense neles como metas SMART para o seu hotel – trata-se de organizar tarefas de uma forma que leve sua equipe a atingir grandes objetivos por meio de etapas pequenas e gerenciáveis.

Mas não é suficiente dar à minha equipe uma lista de tarefas?

Se você não for específico, cada governanta poderá interpretar os requisitos da tarefa de maneira diferente. A "limpe o quarto" tarefa pode significar uma limpeza básica para uma governanta e uma limpeza completa para outra. Seria melhor se você não corresse esse risco, pois cada tarefa impacta diretamente a satisfação do cliente.

Ao contrário das listas de verificação em papel, as digitais são mais sustentáveis, transparentes e eficientes e podem ser personalizadas para diversas equipes da propriedade do hotel. Softwares de limpeza como o Flexkeeping ajudam você a transformar operações caóticas de hotéis em colaboração de equipe clara, responsável e automatizada. Clique aqui para encontrar listas de verificação de limpeza.

3 principais benefícios do uso de POPs em seu departamento de limpeza

Existem muitas abordagens para melhorar a gestão de operações do seu hotel e o sucesso do seu hotel. No entanto, a implementação dos POPs Housekpeeing é a única com efeito imediato. Aqui estão os três principais motivos pelos quais você precisa começar a usá-los hoje.

1. Assuma o controle da gestão de desempenho e da responsabilidade pessoal

Como você pode gerenciar o que não pode medir? Sem padrões, você também pode ligar para Tom Cruise porque monitorar e gerenciar o desempenho do seu departamento de limpeza torna-se uma missão impossível.

Os padrões e procedimentos de limpeza incentivam a conformidade – as governantas, as equipes de manutenção e de recepção sabem que são responsáveis por seguir cada prática e reportar uma vez concluídas.

Se a sua governanta disser que trocou os lençóis, mas um hóspede reclamar da cama suja, você sabe que há uma desconexão. O uso de POPs de limpeza torna cada membro da equipe responsável por respeitar os processos. Todas aquelas vezes em que você contou à sua equipe sobre as complexidades da tarefa e depois tudo foi esquecido? O preenchimento de listas de verificação de limpeza que aderem aos POPs do hotel evita isso.

A responsabilidade pessoal também é importante quando se trata de mudanças. Você pode atualizar os POPs de limpeza e notificar a equipe sobre as alterações sempre que implementar um novo processo. Se você atualizar listas de verificação em papel e imprimir novas, sua equipe de limpeza provavelmente não se preocupará em implementar as mudanças. Além disso, você não terá uma maneira confiável ou eficiente de rastrear se isso acontecer.

O uso de procedimentos operacionais padrão de limpeza também aumentará a confiança de sua equipe. Sempre que não tiverem certeza de como concluir uma tarefa específica, as empregadas domésticas podem consultar os POPs, economizando tempo e esforço para outras tarefas.

2. Controle de qualidade e consistência

Cada erro de limpeza pode se transformar em uma avaliação de 1 estrela do seu hotel. Bastam algumas reclamações sobre limpeza para afastar seus futuros hóspedes para sempre.

Os padrões e procedimentos de limpeza conectam as fotos que seus hóspedes admiram ao reservar uma acomodação com o que veem quando abrem a porta do quarto do hotel. Eles estabelecem padrões para sua equipe garantir consistência e qualidade, garantindo que as tarefas sejam realizadas de forma consistente em todas as salas.

Pode ser tão simples quanto a forma como sua equipe coloca a roupa de cama, arruma os produtos de higiene pessoal e dobra as toalhas. Todos esses pequenos detalhes não acontecem simplesmente – a execução perfeita de cada tarefa exige estratégia, planejamento e excelente comunicação. Listas de verificação e POPs são seus atalhos para a garantia de qualidade, pois nenhuma sala jamais estará pronta a tempo, estará mal preparada ou será ignorada por engano.

3. Treinando sua equipe e minimizando a rotatividade

Os POPs de limpeza abrem as portas para a implementação da gestão de desempenho, identificando onde sua equipe se destaca e onde eles poderiam utilizar sessões de treinamento adicionais. Gestores experientes vão um passo além, utilizando-os tanto como parte da integração de novos funcionários quanto para treinamento contínuo do pessoal existente.

Para os novos estagiários, as tarefas domésticas podem parecer uma lista enorme de coisas para fazer. Economize tempo e dinheiro preciosos introduzindo listas de verificação digitais que os guiarão na conclusão completa e correta de suas tarefas. As novas governantas saberão exatamente o que fazer em cada cômodo e serão capazes de marcar as tarefas à medida que avançam, aumentando suas chances de aprovação na inspeção.

Como gerente, você deve usar listas de verificação digitais para avaliar de forma eficaz as novas contratações de limpeza. Uma ótima maneira de fazer isso é quantificar os erros de limpeza personalizando o grau de limpeza para correlacioná-lo com porcentagens ou pontos. Por exemplo, uma cama perfeitamente arrumada vale 5 pontos, enquanto uma cama mal arrumada vale 2 pontos.

Depois de estabelecer uma média, você verá o desempenho de cada governanta estagiária ao final da inspeção. Um conselho: se alguém não atingir a média, mas estiver um pouco tímido na contagem de pontos alvo, poderá corrigir seus erros. Nesse caso, os gestores devem incluir os seus comentários com os resultados para permitir que a governanta passe na inspeção.